Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
Пеките сразу 2 противня!
Попробуйте этот невероятно вкусный и ароматный яблочный пирог, в котором начинки больше, чем теста. Готовьте сразу два противня, потому что он исчезает очень быстро!
Преимущества этого рецепта:
* Много яблочной начинки.
* Простое приготовление.
* Ароматный и вкусный пирог.
* Идеально подходит для чаепития.
Ингредиенты:
* Яблоки: 5 шт.
* Грецкие орехи: 50 г.
* Яйца: 2 шт.
* Сахар: 180 г.
* Ванилин: 1 г.
* Сметана: 200 г.
* Мука: 120 г.
* Разрыхлитель: 1 ч. л.
* Соль: 1/3 ч. л.
Приготовление:
1. в миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и тщательно мы перемешиваем до растворения песчинок.
* Добавляем в смесь сметану, ванилин и соль, смешиваем ингредиенты.
* Соединяем муку и разрыхлитель, просеиваем в яичную смесь и замешиваем однородное тесто.
* Яблоки очищаем от семенных коробочек и нарезаем маленьким кубиком.
* Застилаем форму для выпечки пергаментом, на дно кладем 2/3 части теста, распределяем по поверхности.
* Выкладываем на тесто ровный слой из яблок.
* Измельчаем грецкие орехи до состояния крупной крошки, посыпаем яблочный слой.
* Заливаем яблоки остатками теста.
* Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут.
* После приготовления советуем посыпать пирог сахарной пудрой.
Советы и рекомендации:
* Вместо грецких орехов можно использовать другие орехи (миндаль, фундук и т. д..
* Для более насыщенного вкуса можно добавить в яблоки корицу или мускатный орех.
* Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.
* Время выпечки может варьироваться в зависимости от духовки, поэтому готовность пирога нужно проверять зубочисткой.
* Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусом этого бесподобного яблочного пирога!