Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.

Ингредиенты:

* яйцо - 1 шт.
* соль - по вкусу.
* помидоры - 1, 5 шт.
* сметана - 2 ст. л.
* сыр твёрдый - 50 г.
* куриное Филе - 300 г.
* мука цельнозерновая (или обычная) - 2, 5 ст. л.

Приготовление:

1. куриное Филе нарежьте мелкими кусочками.
2. добавьте яйцо, тёртый сыр, мелко нарезанный укроп, помидоры, сметану, муку и соль. Всё хорошо перемешайте.
3. разогрейте сковороду, слегка смажьте её маслом и выкладывайте котлеты ложкой.

4. жарьте на небольшом огне около 4 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
5. подавайте горячими или положите на цельнозерновой хлеб с салатом - вкусно в любом виде! Приятного аппетита!