Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеканка с грибами

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Современный ритм жизни часто оставляет мало времени для приготовления еды, но это не значит, что нужно отказываться от вкусных и полезных блюд. В этой статье мы рассмотрим 5 универсальных рецептов, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для обеда. Они просты в приготовлении, не требуют экзотических ингредиентов и могут быть адаптированы под ваши вкусовые предпочтения.

1. Весёлый омлет с овощами

Омлет – это классическое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Добавьте к нему овощи, и у вас получится сытное и полезное блюдо.

Какие рецепты можно приготовить заранее для завтрака и обеда. Заготовка еды на неделю / Восемь блюд для всей семьи

Бывают ситуации, когда вам необходимо измельчить продукты, но у вас нет под рукой блендера. Не беспокойтесь, есть несколько эффективных способов, которые помогут вам достичь желаемого результата без специального оборудования.

1. Ручная измельчительная решетка

Одним из самых простых и доступных способов измельчить продукты без блендера является использование ручной измельчительной решетки. Она позволяет быстро и легко натереть овощи, фрукты или сыр.

2. Нож и разделочная доска

Если у вас нет измельчительной решетки, можно воспользоваться обычным ножом и разделочной доской. Нарежьте продукты на мелкие кусочки и затем аккуратно нарежьте их мелкими движениями ножа.

3. Пестик и ступка

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Диетические запеканки с курицей. Диетическая запеканка с курицей и тыквой.

Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно?

Время приготовления: 60 минут.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- Филе куриной грудки.
- Чеснок (2 зубчика).
- Тыква.
- Помидоры (2 шт. ).
- Сыр или мёд.
- Базилик.
- Яйца (на не большую порцию 2 яйца).
- Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Как готовить:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

От юлии бабушкиной.

Ингредиенты.

* гречневая крупа - 1 стакан.
* куриный бёдра и голени - 800 г.
* морковь средняя - 1 шт.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2-3 зубчика.

* сметана 15% - 50 г.
* томатная паста - 50 г.
* сыр твёрдый - 50 г.
* соль и специи любые - по вкусу.
* вода.

Баклажаны, помидоры, сыр. Все, как мы любим!

Ингредиенты:

- Куриная грудка (Филе) - 4 шт.
- Баклажаны - 2-3 шт.
- Помидоры - 3-4 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Чеснок - 1 зубчик, - зелень укропа.
- Растительное масло для жарки.
- Соль, красный и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Тушеное куриное филе. Куриное Филе тушеное с овощами

На 100 гр - 67 ккал? Белки - 10? Жиры - 1? Углеводы - 6?

Ингредиенты:

* куриное Филе - 300 г.
* морковь - 2 шт.
* перец болгарский - 1 шт.
* грибы шампиньоны - 120 г.
* лук - 1 шт.
* соус соевый - 50 мл.
* сок лимонный - 1 ч. л.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Ингредиенты:
- 12 шт. - картофеля (~2 кг)

Рубленные котлеты из куриного Филе.

Рубленные котлеты из куриного Филе всегда получаются очень нежными и сочными. Для приготовления рубленных котлет можно использовать мясо куриных бедер, но и из Филе куриной грудки такие котлеты не будут сухими. Такие котлетки можно готовить с различными добавками, например, с грибами или с сыром.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

6 картофелин весом около 450-500 грамм;.
250 грамм воды (1, 75 МЧ);.
1 луковица весом 80 грамм;.
2 столовые ложки томатной пасты;.
1 чайная ложка растительного масла;.
1 неполная десертная ложка соли;.
Специи.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
2. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
3. "Я Мечтал Просто По-детски".
4. Картофель в соевом соусе.
5. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
6. Рецепт крепкого здоровья.
7. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
8. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
9. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
10. 57 лет любви и верность после смерти.
11. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
12. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
13. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
14. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
15. Нежный лимонный пирог.
16. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
17. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
18. Слоеный салат из печенки.
19. "Я туда …" xoчу.
20. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
21. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
22. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
23. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
24. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
25. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
26. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
27. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
28. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
29. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
30. Легкий смузи с манго и бананом.
31. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
32. После Лепса - новый герой?
33. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
34. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
35. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
36. Солнечный микс. Ингредиенты:
37. Заряд бодрости. Ингредиенты:
38. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
39. Мы готовим по русски.
40. Самые вкусные тортики из нашего детства!
41. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
42. Домашний хлеб. Ингредиенты:
43. Салат из кальмаров с ананасами.
44. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
45. Малосольные помидоры - огурцы.
46. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
47. Медовик "Дамский Каприз".
48. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
49. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
50. Слабосолёная сельдь с горчицей.

Персональная подборка для вас