Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеканка с грибами

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Современный ритм жизни часто оставляет мало времени для приготовления еды, но это не значит, что нужно отказываться от вкусных и полезных блюд. В этой статье мы рассмотрим 5 универсальных рецептов, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для обеда. Они просты в приготовлении, не требуют экзотических ингредиентов и могут быть адаптированы под ваши вкусовые предпочтения.

1. Весёлый омлет с овощами

Омлет – это классическое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Добавьте к нему овощи, и у вас получится сытное и полезное блюдо.

Какие рецепты можно приготовить заранее для завтрака и обеда. Заготовка еды на неделю / Восемь блюд для всей семьи

Бывают ситуации, когда вам необходимо измельчить продукты, но у вас нет под рукой блендера. Не беспокойтесь, есть несколько эффективных способов, которые помогут вам достичь желаемого результата без специального оборудования.

1. Ручная измельчительная решетка

Одним из самых простых и доступных способов измельчить продукты без блендера является использование ручной измельчительной решетки. Она позволяет быстро и легко натереть овощи, фрукты или сыр.

2. Нож и разделочная доска

Если у вас нет измельчительной решетки, можно воспользоваться обычным ножом и разделочной доской. Нарежьте продукты на мелкие кусочки и затем аккуратно нарежьте их мелкими движениями ножа.

3. Пестик и ступка

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Диетические запеканки с курицей. Диетическая запеканка с курицей и тыквой.

Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно?

Время приготовления: 60 минут.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- Филе куриной грудки.
- Чеснок (2 зубчика).
- Тыква.
- Помидоры (2 шт. ).
- Сыр или мёд.
- Базилик.
- Яйца (на не большую порцию 2 яйца).
- Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Как готовить:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

От юлии бабушкиной.

Ингредиенты.

* гречневая крупа - 1 стакан.
* куриный бёдра и голени - 800 г.
* морковь средняя - 1 шт.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2-3 зубчика.

* сметана 15% - 50 г.
* томатная паста - 50 г.
* сыр твёрдый - 50 г.
* соль и специи любые - по вкусу.
* вода.

Баклажаны, помидоры, сыр. Все, как мы любим!

Ингредиенты:

- Куриная грудка (Филе) - 4 шт.
- Баклажаны - 2-3 шт.
- Помидоры - 3-4 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Чеснок - 1 зубчик, - зелень укропа.
- Растительное масло для жарки.
- Соль, красный и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Тушеное куриное филе. Куриное Филе тушеное с овощами

На 100 гр - 67 ккал? Белки - 10? Жиры - 1? Углеводы - 6?

Ингредиенты:

* куриное Филе - 300 г.
* морковь - 2 шт.
* перец болгарский - 1 шт.
* грибы шампиньоны - 120 г.
* лук - 1 шт.
* соус соевый - 50 мл.
* сок лимонный - 1 ч. л.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Ингредиенты:
- 12 шт. - картофеля (~2 кг)

Рубленные котлеты из куриного Филе.

Рубленные котлеты из куриного Филе всегда получаются очень нежными и сочными. Для приготовления рубленных котлет можно использовать мясо куриных бедер, но и из Филе куриной грудки такие котлеты не будут сухими. Такие котлетки можно готовить с различными добавками, например, с грибами или с сыром.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

6 картофелин весом около 450-500 грамм;.
250 грамм воды (1, 75 МЧ);.
1 луковица весом 80 грамм;.
2 столовые ложки томатной пасты;.
1 чайная ложка растительного масла;.
1 неполная десертная ложка соли;.
Специи.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
2. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
3. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
4. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
5. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
6. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
7. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
8. Банку шпротов и лаваш беру.
9. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
10. Салат "Песцовая Шубка".
11. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
12. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
13. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
14. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
15. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
16. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
17. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
18. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
19. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
20. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
21. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
22. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
23. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
24. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
25. Печенье из творога.
26. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
27. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
28. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
29. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
30. Шоколадное чудо. Продукты:
31. Pис c кypицeй в дyховке.
32. Всего 2 каpтофелины.
33. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
34. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
35. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
36. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
37. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
38. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
39. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
40. Сырные лепешки "Пикантные".
41. Простейший яблочный бисквит.
42. Сочники. Состав: Для теста.
43. Слабосолёная сельдь с горчицей.
44. Суп C жapеным mяcоm.
45. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
46. Торт проще простого.
47. Пицца "Корона". Ингредиенты:
48. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
49. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
50. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!

Персональная подборка для вас