Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Грибы под сырной корочкой

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Тушеное куриное филе. Куриное Филе тушеное с овощами

На 100 гр - 67 ккал? Белки - 10? Жиры - 1? Углеводы - 6?

Ингредиенты:

* куриное Филе - 300 г.
* морковь - 2 шт.
* перец болгарский - 1 шт.
* грибы шампиньоны - 120 г.
* лук - 1 шт.
* соус соевый - 50 мл.
* сок лимонный - 1 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 12 шт. - картофеля (~2 кг)

Рубленные котлеты из куриного Филе.

Рубленные котлеты из куриного Филе всегда получаются очень нежными и сочными. Для приготовления рубленных котлет можно использовать мясо куриных бедер, но и из Филе куриной грудки такие котлеты не будут сухими. Такие котлетки можно готовить с различными добавками, например, с грибами или с сыром.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Последние обновления на сайте:

1. Это самые простые и самые нежные рогалики!
2. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
3. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
4. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
5. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
6. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
7. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
8. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
9. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
10. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
11. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
12. Смузи из ананаса и киви.
13. Морковный салат с яйцом.
14. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
15. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
16. Мы готовим напитки в домашних условиях.
17. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
18. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
19. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
20. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
21. Мы готовим салат с французским акцентом.
22. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
23. А что у нас к обеду?
24. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
25. Самый быстрый торт.
26. Гpечневый суп c гoвядинoй.
27. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
28. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
29. Английский чизкейк. Ингредиенты:
30. Фаворит новогоднего стола - оливье!
31. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
32. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
33. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
34. Курочка в кефире.
35. Салат "Стог Сена".
36. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
37. Лучше из помидоров не придумать!
38. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
39. Стакан кефира и 1 яйцо.
40. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
41. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
42. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
43. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
44. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
45. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
46. Где расположен Красная площадь
47. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
48. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
49. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
50. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.

Персональная подборка для вас