Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Грибы под сырной корочкой

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Тушеное куриное филе. Куриное Филе тушеное с овощами

На 100 гр - 67 ккал? Белки - 10? Жиры - 1? Углеводы - 6?

Ингредиенты:

* куриное Филе - 300 г.
* морковь - 2 шт.
* перец болгарский - 1 шт.
* грибы шампиньоны - 120 г.
* лук - 1 шт.
* соус соевый - 50 мл.
* сок лимонный - 1 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 12 шт. - картофеля (~2 кг)

Рубленные котлеты из куриного Филе.

Рубленные котлеты из куриного Филе всегда получаются очень нежными и сочными. Для приготовления рубленных котлет можно использовать мясо куриных бедер, но и из Филе куриной грудки такие котлеты не будут сухими. Такие котлетки можно готовить с различными добавками, например, с грибами или с сыром.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Последние обновления на сайте:

1. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
2. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
3. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
4. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
5. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
6. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
7. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
8. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
9. Сосиска в картофельной шубке.
10. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
11. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
12. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
13. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
14. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
15. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
16. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
17. Мама научила готовить: и торта не надо.
18. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
19. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
20. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
21. Тефтели с рисом и подливкой.
22. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
23. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
24. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
25. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
26. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
27. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
28. Манты. Ингредиенты: Для теста:
29. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
30. Капустка в гоpячем маpинаде.
31. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
32. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
33. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
34. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
35. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
36. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
37. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
38. Салат с горбушей и горошком.
39. Рaссольниk по - польcки.
40. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
41. Соус "Тартар". Ингредиенты:
42. Булочки со штрейзелем.
43. Пышные кексики без яиц.
44. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
45. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
46. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
47. Самые вкусные курники.
48. Чечевичный сyп с бeконом.
49. 3 а несколько минут печенье!
50. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.

Персональная подборка для вас