Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тесто без дрожжей

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл, - яйцо - 1 шт., - сахар - 1 ст. л., - разрыхлитель - 1 ч. л., - растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, - соль;.

Для начинки:
- Твердый сыр - 100 г, - моцарелла - 100 г, - творог - 200 г, - яйцо - 1 шт., - соль, - перец, - сушеный базилик.

Приготовление:

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

500 гр творога;.
1. 5 ст. Муки;.
1 ст. Сахара;.
3 яйца;.
1 п ванильного сахара;.
1 п разрыхлителя;.
Масло для жарки.

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
Тесто на кефире без дрожжей. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Вам потребуется:

- Кефир - 500 мл.
- Мука - 600-700 мг.
- Сода - 1/3 чл.
- Соль - 1/2 чл.

Начинка:
- Картофель - 1 кг.
- Масло сливочное - 50 г.
- Молоко - 100 мл.
- Соль - по вкусу.
- Сливочное масло для смазывания.
- Сметана для подачи.

Как готовить:

Ингредиенты.

Для теста:
- Стакан кефира.
- Примерно 4 стакана муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соды.
- 2 ч. л сахара.
- 1 ч. л. соли.

Для начинки:
- 6 яиц.
- Зеленый лук.
- Соль.
- Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Приготовление:

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально.

Ингредиенты.
- Для теста:
Стакан кефира.
Примерно 4 стакана муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л сахара.
1 ч. л. соли.

- Для начинки:
6 яиц.
Зеленый лук.
Соль.
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Последние обновления на сайте:

1. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
2. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
3. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
4. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
5. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
6. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
7. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
8. Ошибки ведения больных: как сохранить пациента от ненужных осложнений
9. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
10. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
11. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
12. Что делать, если у вас повышены гормоны щитовидной железы
13. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
14. Быстро и качественно: 7 лучших портативных блендеров для путешествий
15. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
16. Сливы для красоты: как они влияют на здоровье кожи и волос
17. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
18. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
19. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
20. ТОП-7 закусок из слоеного теста. 5 самых вкусных закусок из слоеного теста
21. Муж - жене:
22. Мы готовим дома.
23. Торт "Рыжик". Ингредиенты:
24. Очень вкусный кекс на сгущёнке, ну как же это вкусно.
25. Борщ со щавелем.
26. Плюсы покупки книг с промокодами
27. 5 оригинальных способов соления помидоров.
28. Просто, вкусно, доступно.
29. Вкуснейшие фрикадельки с фасолью в томатном соусе.
30. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Слоенное тесто - моя палочка - выручалочка!
33. Лаваш. Я очень лаваш люблю.
34. Сырные лепешки с разными начинками.
35. Розы из яблок.
36. Лимончелло. Кремовый лимончелло (Crema di Limoncello).
37. Рецепт "Перемячи или Татарские Беляши".
38. Закусочные роллы из омлета с красной рыбой.
39. Мясо по французски из фарша на сковороде.
40. Печень с огурцами солеными. Печень свиная с солеными огурчиками.
41. Куриное филе с сыром и чесноком на сковороде рецепт. Куриное Филе с чесноком и сыром.
42. Чипсы из апельсина.
43. Рецепт: торт "Черный Принц".
44. Как подобрать идеальные снеки к пиву: советы и рекомендации
45. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
46. Рождественский кекс с красными апельсинами.
47. Морковно - яблочные маффины с орехами и пряностями.
48. Идёшь домой уставшая, замученная, голодная, а в подъезде ароматный запах еды стоит, а ты думаешь: "Хоть бы Этот Запах с Твоей Квартиры".
49. Быстрая пицца с сыром и ветчиной.
50. Апельсиновый кекс с кардамоном.