Статьи

Приглашается красивая, яркая молодежь в возрасте от 20 до 35 лет в качестве зрителей.
Требования: чистая кожа лица, ухоженный внешний вид.
Форма одежды: яркая, модная, красивая одежда.
Девушки - яркие цветные платья, можно коктейльные, блузки, юбки, можно в брюках, туфли.
Прическу, макияж мы делаем дома.
Красивая студия - съемка сидя.
На площадке есть кулер с горячей и холодной водой.
Мужчины: костюм, пиджак, рубашка, кардиган, джинсы, брюки.

Ингредиенты:
- вода - 150 г.
- желатин (или агар-агар для постящихся и вегетарианцев) - 10 г.
- сахар - 2 стакана.
- лимонная кислота - 1 ч. л.
- сода - 0, 5 ч. л.
- ванилин - 0, 5 ч. л.
Приготовление:
Сначала мы замачиваем желатин.
Для этого высыпаем содержимое пакетика в стакан и наливаем 70 г воды.
Оставляем на 50-60 минут.
Берём небольшую глубокую кастрюльку и наливаем в неё 80 г воды. Добавляем сахар (сразу весь) и ставим на слабый огонь.

Ингредиенты:

4 ст. л. - сметаны.
4 ст. л. - муки.
1 яйцо.
Щепотка соли.
Начинка по желанию.

Приготовление:

Соединить сметану, яйцо, муку и соль. Все перемешать венчиком. Тесто получится, как на оладьи. Сковородку смазать маслом и выложить тесто (пусть постоит. Для начинки берем всё, что есть подходящее в холодильнике и мы режем кусочками, как нравится. У меня охотничьи колбаски, помидоры, сыр, зелень. Начинку выложить в сковородку на тесто

Лучшие рецепты!

1. кабачки жареные по-украински.

Такие кабачки готовила моя бабушка. Я в детство каждое лето впадаю.

Приготовление:

Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.

Тесто:
Кефир 300 мл.
Сода неполная чайная ложка.
Соль неполная чайная ложка.
Сахар 1 ст л.
Мука 400-500 грначинка:
Яйца вареные 5 шт.
Лук зеленый 150 гр.
Соль и перец по вкусу.
Кефир перемешать с содой, оставить на 10 мин, добавить соль и сахар, постепенно муку. Мягкое тесто замесить. Дать полежать, пока готовите начинку.
Порезать лук, помять его руками, добавить порезанные яйца, соль и перец. Перемешать.

1. тарталетки закусочные.

Ингредиенты:
Тарталетки - 15 шт.
Плавл. (Дружба) - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Яйцо вареное - 1 шт.
Рыба красная - 200 гр.
Майонез - 2 ст. Ложки.ложки.:
1. сыр и яйцо натереть.
2. рыбу (оставить немного для украшения) и огурец порезать мелкими кубиками.
3. всё соединить, добавить майонез.
4. выложить на тарталетки.
5. украсить по вашему желанию.

2. тарталетки с куриным Филе под чесночно - сырным соусом.

Ммм. Какой же он вкусный?

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1/2 шт.
Ветчина - 150 г.
Огурцы (маринованные) - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г.
Зелень - 20 г.
Сметана - 4 ст. л.
Соль по вкусу.

Приготовление:

Блюдо можно приготовить в течение 15-25 минут. Чтоб люля-кебаб был еще вкусней, обязательно подавайте его с лавашом и каким-нибудь соусом. Сколько не пробовал, а блюдо всегда производит на гостей впечатление, хотя кажется, что ничего особенного в нем нет. Но сам внешний вид и подача удивляют и радуют всех итак, рассказываю и показываю, как приготовить люля-кебаб на сковороде!

Ингредиенты:

Говяжий фарш - 400 грамм.
Панировочные сухари - 100 грамм.
Яйцо - 1 штука.

Для теста:
- 1 ст (240 мл) майонеза, - 1 ст сахара, - 3 яйца, - 1 ст муки, - 0, 5 ч л разрыхлителя 0, 5 ч л соды, ( в оригинальном рецепте была 1 ч л соды).
- 2-3 ст л какао - порошка.

Для крема:
- 500 г сметаны, жирностью 25-30%.
- 100-150 г мелкого сахара (пробуйте, так как сметана бывает кислой и не очень, я иногда наоборот добавляю лимонный сок), - пакетик ванильного сахара.

Для помадки:
- 2 ст л сахара, - 2 ст л сметаны (я добавила сливки 33%).

Ингредиенты.

Фарш куриный - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 0, 5 стакана.
Молоко - 0, 5 стакана.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Паприка.
Черный молотый перец.
Соль.
Растительное масло.

Способ приготовления.

Шаг 1 яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Шаг 2 лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.