Кляр:
- Мы смешиваем 1 ст молока.
- 1 ст муки.
- 3-4 Яйца.
- 3-4 Зубчика чеснока.
- Соль и смесь перцев (по вкусу.
Нарезаем соломкой любые ваши любимые овощи и жарим в раскалённом подсолнечном масле до золотистой корочки. Я люблю кушать их с кисло-сладким китайским соусом. Приятного аппетита мои хорошие?
