Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты на 3-4 порции:

- 280 г сыра типа "Российского".
- 140 г муки.
- 2 яйца.

Состав.

Сыр трем на крупной терке.
Добавляем яйца и муку, тщательно мы вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто.
Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатываем в пласт толщиной 8-10 мм. Нарезаем на полоски.

Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту. Мы все их просто обожаем!

Ингредиенты:

2 яйца.
3-4 ст. л. сахара.
Щепотка соли.
Ваниль.
1/2 Ч. л. соды.
3 ст. л. сметаны (с Горкой).
1 ст. л. водки (необязательно.

Приготовление:

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты *:
Отварное куриное Филе - 100 г.
Твердый сыр - 100 г.
Маслины без косточки - 1/2 банки.
Майонез - по вкусу.
Огурец - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.

* Для самой салатной "Начинки" можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. То есть спрятать под "Арбузной" внешостью всё, что угодно.

Рецепт - бомба?
Ингредиенты:
- 3 стакана муки, - 1 яйцо, -2/3 стакана воды, -1/2 чайной ложки соли.
- Мясо, - лук, - соль, - перец.
Приготовление:
Просеиваем муку. Мы добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (обязательно.
В это время делаем фарш.
Мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина.
Все остальное по вкусу и консистенции.

Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 400 г.
- Ветчина - 200 г.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Консервированная кукуруза - 100 г.
- Майонез - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу.
- Зеленый лук.

Приготовление:
1. пекинскую капусту разделите на четыре продольные части и мелко нарежьте.
2. ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины.
3. перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.

Рецепт теста просто супер легкий, а пирожки получаются очень мягкие и воздушные!

Ингредиенты:
- 1 стакан теплой воды.
- 1 ст. л сухих дрожжей.
- 1 ст. л сахара.
- 2 ст. л растительного масла.
- Щепотка соли.
- Мука (сколько возьмет тесто).

Приготовление:

В теплой воде развести дрожжи и сахар, добавить масло и соль. Муку.
Просеять и постепенно добавлять, замесить мягкое тесто (у меня ушло 4 .

Девочки напишите в комментариях, ? Вам интересен такой формат? Планирую выкладывать интересные прически и мейк, которые вы можете позволить себе каждый день со стоимостью.
Например как на этом фото: прическа и вечерний макияж - 850 руб.? Цена на август и сентябрь действительна

25.08.2017 в 19:50

Ужин в горшочке.

Ингредиенты:
Мясо.
Соленые огурчики.
Картофель, зелень

500 гр куриного Филе.
300 гр шампиньонов.
400 гр зеленого горошка (консервированного).
Сок половины лимона.
Укроп.
Майонез.
Соль.
Растительное масло.

Рецепт приготовления салата "Майский":

Этот салат настолько просто и быстро готовится, что каждый его может делать на свой вкус, добавляя одних ингредиентов побольше, других поменьше, вообще все как нравится!

Вам потребуется:

- Капуста пекинская.
- Свежий огурец.
- Лук.
- Колбаска (кому какая нравится).
- Сметана (или майонез).
- Специи.

Как готовить:

1. капусту мы шинкуем.

2. огурец режем соломкой.

3. колбасу режем соломкой.

4. лук режем полукольцами.

Такие, как в детстве! Все очень просто!

Вам потребуется:

Слоеное тесто ( бездрожжевое).

Швейцарское безе:
2 белка.
150 г сахара.
Ванилин.

Как готовить:

1. слоеное тесто у меня было квадратиками. Я каждый квадратик разрезала на 4 полосочки, соединяла хорошо эти полосочки между собой и раскатывала всю полоску.

2. конусы сделала из фольги. Накрутила на фольгу тесто (с нахлестом.

3. пекла при 200 с до золотистого цвета.

Нежнейшее чудо. Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао - порошок - 4 ст. л.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка.
Крахмал - 3 ст. л.
Сметана - 100 г.

Приготовление:

1. для приготовления пирога нам понадобится мука, какао - порошок, крахмал, творог, яйца, сахар, сливочное масло, сметана, ванильный сахар.
2. размять сливочное масло, добавить 150 г сахара и растереть.

Нежнейшее чудо. Ингредиенты:
Для блинов:
- Молоко - 0, 5 л.
- Вода - 200 мл.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Ваниль.
- Растительное масло - 0, 5 стакана.
- Мука - 2, 5 стакана.
Для начинки.
- Твердый сыр - 250 г.
- Петрушка - по вкусу.
Приготовление:
1. в пол-литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана.

Нежнейшее чудо. Эти оладьи не только в пост хороши. Для меня после появления такого рецепта все другие виды оладий отошли на другой план, да и семья все время просит испечь именно такие оладушки. А все потому, что оладьи получаются всегда! Независимо от настроения, вида плиты, ингредиентов разных производителей - все равно оладьи будут очень пышными, вкусными и самыми дешевыми из тех, которые я знаю.

Вам потребуется:

Вода - 2 ст.
Сахар - 2 ст. л.

Мега круто?

Ингредиенты:
- 2 куриных Филе.
- 1 стакан молока.
- Цедра лимона.
- 2 щепотки шафрана.
- 2 ст ложки сливочного масла.
- 4 зубчика чеснока (можно больше).
- Соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон.
2. на сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.

Ингредиенты:

Картофель молодой - 5-7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Паприка сладкая молотая - по вкусу.
Перец чёрный молотый - по вкусу.

Приготовление:

1. картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. яичные белки взбить до пены.
3. добавить соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешать.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 1 кг.
Сливки жирные - 1 чашка.
Горчица - 1 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика.
Тимьян - 4 веточки.
Сыр твердый - 100 г.
Масло растительное для обжарки.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.

Приготовление:

1. время приготовления: 40 минут.
2. нагрейте духовку до 200? С. хорошо посолите и поперчите Филе с двух сторон.
3. нагрейте сковороду и обжарьте Филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.

Мы выпекаем два бисквита.

Первый бисквит:
* 4 яйца.
* 1 ст. Сахара.
* 1 ст. Муки.
* Ванилин.

Второй бисквит:
* 2 яйца.
* Пол стакана сахара.
* Пол стакана муки.
* Ванилин.

Первый бисквит остудить и разрезать вдоль.

Крем:
350-400 Мл сливок 33-35% взбить.
Добавить 1 стакан сахарной пудры.
Аккуратно перемешать.
Половину крема намазать на нижний корж.
Сверху выкладываем консервированный ананас, порезанный небольшими кубиками.

Я о нём мечтала все свои 20 лет! Я никогда не могла отрастить волосы ниже плеч. Они ужасно секлись и ломались.
Неделю назад я наткнулась в интернете на редкий лосьон для восстановления волос "Ultra Hair Spray".
Заказать здесь? {link0} Результаты шокировали меня? Волосы выросли, стали длинными и густыми? Это лучший подарок для себя любимой? Кстати, волосы теперь не ломаются и не секутся. Налетайте на средство пока действует халява?

Заказать можно тут? {link1}.

Такие помидоры великолепной закуской к приходу неожиданных гостей будут.
Делаются они быстро, а главное, получается очень вкусно!
Ингредиенты:
Помидоры - 3 шт.
Сыра - 150 г.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Приготовление:
1. томаты обдать кипятком и снять кожицу, нарезать не толстыми кружками.

Персональная подборка для вас