Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Грудка куриная (крупные) - 2 шт.
Картофель (сырой, средней величины) - 6 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Сыр (тертый) - 100 г.
Петрушка (зелень) - 1 пуч.
Соль (по вкусу).
Перец черный.
Масло растительное.

Приготовление:
1. порежьте зелень, перемешайте с сыром.
2. мясо курицы порежьте тонкими пластиками.

Ингредиенты:

Пряники - 500 г.
Сметана - 500 г.
Бананы - 2 шт.
Сахарная пудра - 100 г.
Очищенные орехи - 1 стак.

Приготовление:

1. пудру мы смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 мм, а бананы - 1-2 мм. Обжариваем на сковороде и мелко рубим ножом орехи.

Рецепт:
Мука - 3 стакана.
Кефир - 1 стакан.
Яйцо - 2 штуки.
Сахар - 1 чайная ложка.
Соль - 1 чайная ложка.
Сода - 0, 5 чайной ложки.
Масло растительное - 1 столовая ложка.
Сыр твёрдый - 400 грамм.
Масло сливочное - 50 грамм.
Приготовление:
1. в кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.

Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата.
Обязательно сохраняйте себе это чудо!
Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты.

Мясо, 200 грамм.
Яйцо, 4 штук.
Свекла, 2 штук.
Морковь, 2 штук.
Чеснок, 2 зубч.
Майонез, 100 грамм.
Сыр, 100 грамм.
Способ приготовления.

Мясо, свеклу и морковь среднего размера предварительно отварить.

Ингредиенты:

Маринованный или малосольный лосось - 200-250 г.
Плавленый сливочный сыр - 150 г.
Свежий укроп - по желанию.

Для блинов:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Молоко - 200 мл.
Мука - 150 г.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Растительное масло - 1-2 ст. л.

Приготовление:

Этот простой рецептик обожаю?

Ингредиенты:

- Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60\xB0C) - 1 стакан.
- Сахар - 1 ст. л.
- Масло подсолнечное - 3 ст. л.
- Соль - 0, 25 ч. л.
- Дрожжи - 1 пакет.
- Ванильный сахар - по желанию.
- Мука - 3 стакан.

Приготовление:
1. в миске смешать воду + масло + сахар + соль + дрожжи + муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.

Лучшие кремы для тортов.

1. заварной крем.
Ингредиенты:
500 мл молока.
200 г сахара.
1 ч. л. ванили.
4 яичных желтка.
50 г муки.
Приготовление:
1. разотри желтки с мукой, сахаром и ванилью.
2. влей в массу горячее молоко и вари на слабом огне, пока не крем не станет густым.

2. масляный крем.
Ингредиенты:
1 пачка сливочного масла.
4 яйца.
1 стакан сахара.
100 г сахарной пудры.
Щепотка ванили.
Приготовление:

Необычное сочетание продуктов, интересный вкус, быстрый в приготовлении и недорогой.

Ингредиенты:

Куриная грудка.
Сок половины лимона.
Соль.
Перец.
Майонез.
? 1. Банка ананасов кусочками.
1 банка кукурузы.

Приготовление:

Моем куриную грудку, мы ставим вариться. Без соли и специй.
Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.
То есть сливаем жидкости из банок.

Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.

Попробуйте попробуйте приготовить их сами! :

Рис круглозерный - 200 г.
Уксус рисовый - 20 мл.
Водоросли нори (большие листы) - 1 шт.
Мягкий сливочный сыр (филадельфия) - 150 г.
Семга - 150 г.

Приготовление:

1. рис хорошо промойте, положите в кастрюлю, налейте воды из расчёта 1: 1, 2. доведите до кипения, уменьшите огонь и варите рис около 15 минут, не снимая крышки. После дайте рису постоять минут 10, переложите в миску и заправьте рисовым уксусом.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 1 стакан, ? Яйца - 4 шт, ? Вода - 1 стакан, ? Сливочное масло или маргарин - 80-100 г, ? Соль.

Для заварного крема:
Молоко - 1 3/4 стакана, ? Яйца - 2 шт, ? Сахар - 1 стакан, ? Мука - 2 ст. Ложки, ? Сливочное масло - 2 ч. ложки, ? Ванильный сахар - 1 ч. ложка.

Приготовление:

Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть.
Сама их первый раз готовила и пробовала.
Пожарены только с одной стороны, а вторая белая, дырчатая.

Ингредиенты: (на 15-20 блинчиков).

Для теста:

Мука - 155 г.
Молоко - 250 мл.
Вода - 125 мл.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.

Для начинки:

Сыр твердый - 100 г.
Грибы свежие - 200- 300 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец.

Ингредиенты на 6 порций:

Куриные грудки - 2 шт.
Сыр тертый - 1 стакан.
Мука - 1/2 стакана.
Молоко - 1/2 стакана.
Яйца - 2 шт.
Зелень - по вкусу.
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Специи - по вкусу.

Приготовление:

1. смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
2. куриное Филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.

Сохрани и приготовь?

Ингредиенты:

Паста - 500 г.
Куриная грудка - 500 г.
Морковь - 300 г.
Брокколи - 500 г.
Зеленый консервированный горошек - 1 банка.
Густые сливки - 450 мл.
Твердый сыр - 130 г.
Сливочное масло - 30 г.
Чеснок - 3 зубчика.
Оливковое масло опционально -.
Свежевыжатый сок лимона - по вкусу.
Сушеные специи (орегано, базилик, майоран) - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

Картофель (желательно молодой) - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Специи (Карри, орегано, перец) - по вкусу.

Приготовление:

1. так как картофель будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно его помыть.
2. разрезать картофель на 4 части.
3. смешать соль и специи, добавить к ним подсолнечное масло, все перемешать.
4. окунуть в полученную смесь каждый кусочек картошки.

Ингредиенты:
2 куриных Филе.
1 банка консервированной кукурузы.
1 банка консервированной красной фасоли.
Средний зеленый перец.
2 средних помидора.
1 средняя луковица.
Петрушка.
Приправа для курицы.

Соус:
1/3 ст. Растительного масла.
3 ст. л. уксуса.
3 ст. л. горчицы.
2 ст. л жидкого меда.
2 зубчика чеснока.
1/2 Ч. л. тимьяна.

Приготовление:

Ингредиенты:
Печень (говяжья) отварная - 250-300 гр.
Яйцо - 5 шт.
Яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
1 луковица.
Сыр колбасный - 150 гр.
Майонез.

Приготовление:
1. отварную печень трем на крупной терке.
2. лук порезать мелкими кубиками.
3. сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и мы начинаем собирать салат:
1- Слой - печень, соль.
2- Слой - лук.
3- Слой - яблоки.
4- Слой - яйца, соль.

Молотое печенье (у меня "Юбилейное") - 1 стакан.
Сливочное масло - 150 г.
Молотый арахис - 100 г.

Чизкейк:
Сливочный сыр - 1 кг.
Сахар - 1 стакан.
Карамель - 250 мл.
Яйца куриные - 4 шт.
Мука - 4 ст. л.
Ванильная эссенция - 1 ч. л.
Сникерс - 200 г.

Для карамели:
Лимонный сок - 1/2 ч. л.
Сахар - 1 стакан.
Жирные сливки (33%) - 1 стакан.

Приготовление:

Согревайтесь вместе с нами?

1. горячий шоколад с медом и корицей.

Ингредиенты:
Молоко - 500 мл.
Темный шоколад - 100 г.
Мед - 4 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Палочки корицы - 1 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Взбитые сливки и маршмеллоу - по желанию.

Приготовление:
1. смешать молоко, мед, сахар и корицу и поставить на небольшой огонь.
2. измельчить шоколад и добавить его в молоко.

На 100 грамм - 53. 62 ккал? Б/ж/у - 3. 58/3. 34/2. 34?

Ингредиенты:
Грудка индейки или 2 куриные грудки.
1 стакан воды + 1 ст. Ложка соли.
5-6 Долек чеснока.
Смесь перцев.
Оливковое масло.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:

Ингредиенты:
* творог (я беру 2%) 500 г.
* 20 г желатина (1 столовая ложка).
* 200 г нежирного молока.
* сахарозаменитель по вкусу.

(Для украшения обмакнуть в горьком шоколаде или посыпать им, но я не делаю, т. к. ем свой зефирчик и запиваю какаушком).

Приготовление:

Персональная подборка для вас