Статьи

Ингредиенты:

Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого.
Щепотка соли.
3 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 ч. л. разрыхлителя.
Ваниль или ванильный сахар.

Начинка:
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 Стакана сахара.

Приготовление:

1. для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте.

А вкусно как?

Ингредиенты:

- Филе куриное 3 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Картофель средний 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Чеснок 2 - 3 зубчика.
- Сыр 150 - 200 гр.
- Масло растительное для смазывания форм.
- Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
- Соль, перец по вкусу.
- Зелень для украшения.

Приготовление:

Куриное Филе мы нарезаем кусочками не очень крупно.

Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова.

Вам потребуется:

400 г моркови.
5 зубчиков чеснока.
1/2 Ч. л соли.
1 ст. л сахара.
1/2 Ч. л черного молотого перца.
1/3 Ч. л молотого кориандра.
2 ст. л уксуса.
30 мл растительного масла.

Как готовить:

1. морковь натереть на терке для корейской морковки.

Спагетти - 200 г.
Масло оливковое - 30 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Бекон - 200 г.
Сливки 22% - 100 мл.
Паста из прованских трав - 5 г.
Яичный желток - 1 шт.
Сыр пармезан - 30 г.
Помидор черри - 5-6 шт.
Базилик зеленый - 1 веточка.
Соль - 20 г.
Перец - по вкусу.
Приготовление:
1. подготовьте ингредиенты.
2. репчатый лук нарежьте соломкой, мелко порежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, порежьте помидоры Черри пополам.

Яркий и нарядный домашний тыквенный торт со взбитыми сливками удивит и порадует ваших близких. Трудно сразу догадаться, из чего торт приготовлен, но его вкус и аромат несомненно привлекут внимание и будут оценены по достоинству.

Продукты (на 8 порций).

Для коржей:

Тыква - 500 г.
(Тыквенное пюре - 250 мл).
Яйца - 2 шт.
Масло растительное без запаха - 100 г + для смазывания формы.
Мука - 250 г.
Сахар - 150 г.
Сахар ванильный - 8 г (1 ч. ложка).

Ингредиенты:
Стакан отварного риса, ? Банка консер. Рыбки (у меня горбуша), ? Яйца вар. 3 шт.
Майонез - 3 стол. Ложки.
Пучок укропа, ? Сырая морковка - 1 шт, приготовление:
Рис + рыба + белки + майонез, соль, перец. Всё перемешать.
Морковь на мелкой тёрке натереть.
Желтки тоже натереть.

Сытные и простые в приготовлении?

1 королевский салат с ананасами.

Ингредиенты:
Филе куриной грудки 1 шт.
Шампиньоны 300 г.
Кукуруза консервированная 1 банка.
Сыр 200 г.
Лук репчатый 1 головка.
Чеснок 2 зубчика.
Ананас консервированный 1 банка.
Майонез по вкусу.

Приготовление:
1. обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко.

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 2 стакана (емкость - 200 г);.
- Соль - 0, 5 ч. л.;.
- Вода кипяченая холодная - 0, 5-1 стакана.
Для начинки:
- Творог жирный - 200 г;.
- Яйцо отварное - 1-2 шт.;.
- Укроп, петрушка, зеленый лук - по 0, 5 пучка;.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу;.
- Сливочное масло - для смазывания.

Приготовление:
Из муки, соли и воды замесить не очень крутое тесто. Накрыть пищевой пленкой и поместить в теплое место на 30 минут.

Очень вкусное печенье! Ни грамма муки! Хрустящая корочка и нежное внутри!
Ингредиенты:
- 400 гр кокосовая стружка.
-4-5 шт Яйцо.
- 1. 5 ст сахар (стакан 200 гр).
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка.
Посмотрите что в итоге получилось.
Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу.

Ингредиенты:

Кефир - 400 мл.
Мука - 300 г.
Сахар - 60 г.
Какао - порошок - 40 г.
Яйца куриные - 1 шт.
Сода - 2 г.
Лимонный сок - 5 мл.
Растительное масло - 60 мл.

Приготовление:

1. смешиваем сначала кефир, лимонный сок с сахаром и яйцами, а потом мы добавляем муку, соду и какао - порошок.
2. перемешиваем тесто до однородности. Оно должно довольно густой консистенции получиться. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.