Статьи

Это легкий и неимоверно воздушный десерт! Сохрани, чтобы порадовать себя и близких!

Ингредиенты:

Мука - 125 г.
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Сливки - 50 мл.
Шоколад - 200 г.

Для крема:

Молоко - 500 мл.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г.
Крахмал - 30 г.
Ваниль - по вкусу.
Сливочное масло - 50 г.

Приготовление:

Самые вкусные и полезные блинчики. Подавайте с любимой начинкой.

1. блины с сыром и зеленью.
Ингредиенты:
* мука цельнозерновая - 300 г.
* молоко 1% - 200 мл.
* вода (кипяток) - 200 мл.
* яйца - 2 шт.
* сыр - 70 г (у нас российский).
* зелень - 30 г.
* сода - 1 ч. л.
* масло оливковое - 3 ст. л.
* соль - по вкусу.
Приготовление:

Обалденно вкусно?

Вам потребуется:

- 500 г куриного Филе.
- 7 яиц.
- Соль/перец.
- Консерв. Кукуруа.
- Домашний майонез.

Как готовить:
1. куриное Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания.
2. пока курочка варится, мы приготовим блинчики.
Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить. Взбить. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.

Не рецепт, а настоящая Находка?

Ингредиенты:

- 1 кг куриного Филе, - 4-5 небольших стеблей сельдерея, - зелёный лук, - 300 гр манго (папайя, дыня, груша и т. д. ), - 250 гр майонеза, - 300 гр винограда.

Ингредиенты:

1. мы ставим вариться куриное Филе. Заливаем его холодной водой, солим, ставим на большой огонь. Филе будет готово примерно через 20 минут, после того как закипит вода. Готовое Филе выкладываем остужаться.

Муж в восторге был?

Ингредиенты:

- 4 кольца консервированного ананаса;.
- 100 г твердого сыра;.
- 2 вареных яйца;.
- 3 зубчика чеснока;.
- Майонез или сметана - для заправки;.
- Соль - по вкусу.

Приготовление:

Ананасы небольшими кусочками порезать.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
Сложить в миску ананасы, яйца, сыр, измельченный чеснок, посолить по вкусу (я не солила) и заправить салат сметаной или майонезом.

Вы будете использовать этот рецепт всегда?

Ингредиенты:

- Куриные грудки - 2 шт.
- Сыр тертый - 1 стак.
- Мука - 1/2 стак.
- Молоко - 1/2 стак.
- Яйца - 2 шт.
- Зелень - по вкусу.
- Майонез - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Специи - по вкусу.

Приготовление:

1. смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
2. куриное Филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.

Для теста:
- 2 стакана кефира.
- 0, 5 ч. ложки соды.
- 0, 5 ч. ложки соли.
- 0, 5 ч. ложки сахара.
- Мука до получения густоты теста, как для оладий.

Для начинки:
- Фарш мясной.
- Лук.
- Чеснок.
- Соль, перец.
- По - желанию можно добавить зелёный лук и зелень.

Приготовление:
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.

Из серии детсадовского питания. Ингредиенты?
Для тефтелей:
Домашний фарш - 0. 5 кг.
Рис отварной (0. 3-0. 5 стак. Сырого риса перед варкой).
Луковица средняя - 1 шт.
Яйцо.
Соль по вкусу или 1 неполная ч. л.
Для подливы:
Сметана - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Том. Паста - 1 ч. л., лавровый лист.
1, 5 стакана воды.
Приготовление?

Ингредиенты:

Апельсин - 1 шт.
Тростниковый сахар - 55 г.
Стручок ванили - 1/2 шт.
Горький (70% какао) шоколад - 200 г.
Апельсиновый сок (приблизительно от 2 апельсинов) - 80 мл.
Вода к. т. - 80 мл.
Вода к. т. (для сиропа) - 50 мл.

Приготовление:

1. приготовить апельсиновый сироп. Один апельсин нарезать ломтиками, залить 50 мл воды, добавить сахар и 1/2 стручка ванили. Накрыть крышкой и варить на слабом огне в течение 30 минут. Снять с огня и процедить.

1. куриные котлеты с грибами.

Ингредиенты:
Курица (молодая).
Лук.
Морковь.
Корень петрушки.
Перец черный горошком.
Грибы - 250 г.
Молоко - 200 мл.
Яичные желтки - 5 шт.

Приготовление: