Самый простой рецепт приготовления домашних конфеток "рафаэлло".

Ингредиенты:
- Сгущённое молоко.
- Кокосовая стружка.
- Миндаль.

Приготовление:
Перемешать сгущенное молоко со стружкой до образования однородной массы и поставить ее в холодильник на 15 минут.
Залить кипятком миндаль, оставить на 5 минут. Очистить от кожуры.
Из застывшей массы сформировать ложкой шарики, намочить их водой (чтобы стружка лучше прилипла) и обвалять в кокосовой стружке.
В каждый шарик вложить очищенный миндаль (или любой орех по желанию.

Готовые шарики отправить в холодильник, и через полчаса можно открыть для себя маленькое райское наслаждение … приятного аппетита!