Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Для приготовления куриной печени с грибами в сметане потребуется:
Куриная печень - 500 г;.
Репчатый лук - 1 шт.;.
Морковь - 1 шт.;.
Грибы (у меня замороженные опята) - 200 г;.
Сметана - 5 ст. л.;.
Сыр - 50 г;.
Растительное масло для жарки;.
Соль и специи - по вкусу.

Для того чтобы приготовить пышки на кефире потребуется:
6 ст. л. сахара;.
250 мл кефира;.
1 ст. л. сметаны любой жирности;.
450 г муки;.
1 яйцо;.
2 ст. л. сливочного масла;.
12 г ванильного сахара;.
1 ч. л. соды;.
0, 5 ч. л. соли;.
Цедра одного лимона;.
Растительное масло для фритюра;.
Сахарная пудра - по желанию.

Подготовить продукты для приготовления теста.
В глубокую миску влить кефир и добавить сметану, тщательно перемешать.

Нужно:
200 г сливочного масла.
250 г сахара.
4 яйца.
2 чайные ложки разрыхлителя.
300 г муки.
60 г какао.
3 банана.
400 г сливок.
90 г шоколада.
1 чайная ложка ванильного ароматизатора.

Мы готовим:
Сначала подготовим основу: смешиваем масло, сахар, яйца, разрыхлитель, муку и какао и с помощью миксера превращаем в однородную массу.
Заполняем ею форму для выпечки и ставим в духовку - 60 минут при 180\xB0C.

Любите? Я очень.

Ингредиенты:
- 1 куриное Филе;.
- 50 г твердого сыра;.
- 150 г консервированной кукурузы;.
- 3 колечка консервированного ананаса;.
- 50 г грецких орехов;.
- майонез.

Приготовление:

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное Филе отварить в подсоленной воде до готовности.

Куриное Филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой.

Выпечь тонкие блинчики - это искусство. Учиться ему придется, но недолго. Лишь в том случае, если правильно подобрать компоненты и их количество, блинчики сами собой получатся очень вкусными и тоненькими. Вот несколько рецептов.

Первый вариант.

Energypro это белковые коктейли для всех, кто:
Занимается фитнесом и хочет подтянутое тело с красивым рельефом, понимает важность белка для здоровья и молодости, даже если не занимается спортом.
С Energy Pro ты сможешь.
Добиться больших результатов в фитнесе:
Ускорить жиросжигание во время тренировок, сформировать красивый мышечный рельеф.
Восполнить недостаток белка в организме:
Поддержать иммунитет;.

Мы сохраним в копилку.

Ингредиенты:
* репчатый лук.
* уксус столовый 9%.
* куриное Филе.
* консервированный ананас.
* чернослив.
* твердый сыр.
* куриное яйцо.
* редька дайкон для украшения.
* майонез.
Приготовление:

Вторые и первые блюда, одним из ингредиентов которых является мясной фарш с различными наполнителями, есть в подавляющем большинстве национальных кухонь мира. Одной из разновидностей шариков из мясного фарша являются тефтели, попавшие в Европу из Азии. По мнению некоторых исследователей, прародителем тефтелей является традиционная тюркская "Кюфта", представляющая собой сухофрукт (чаще всего чернослив), помещенный в центр шарика из мясного фарша.

В случае если молоко скисло, выбрасывать его не стоит. Блины получатся замечательные, и у хозяйки будет повод гордиться тем, что у нее ничего не пропадает. Рецептов этого блюда существует много. Ингредиенты: скисшее молоко, мука, яйца, соль, сахар, сода. Добавляют в тесто еще подсолнечное масло, кипяченую воду.

Ингредиенты:
1 банка красной фасоли.
200-250 Грамм отварной говядины.
1 средняя красная луковица.
1 красный болгарский перец.
Половинка острого перца.
2-3 Зубчика чеснока.
50 грамм грецких орехов.
Средний пучок кинзы.
Молотый черный перец.
Для заправки:
Оливковое масло и винный уксус.

Приготовление:

400 гр муки.
100 гр сахар.
250 гр сливочного масла.
2 яйца.
1/2 Ч. л разрыхлителя.
1 пакетик ванилина.
1 банка варёной сгущёнки для начинки.

Способ приготовления:
1. масло, сахар и яйца растереть.
2. разрыхлитель, ванилин и муку перемешать вместе.
3. всё вместе перемешать, замесить мягкое тесто.

Батон вчерашний.
Сыр твердый 50 гр.
Яйцо 3 шт.
Сметана 3 ст. л.
Итальянские травы 1 ст. л.
Соль по вкусу.
Перец.

Приготовление:
Батон на куски порезать. Натереть сыр, добавить яйцо, сметану, травы, соль, перец. Все хорошо смешать. Батон вмакивать в эту смесь и жарить на сковороде с обеих сторон

Спасибо за этот умопомрачительный образ! Макияж и прическу выполнила очень качественно и профессионально, без лишней суеты. В том случае, если вы хотите выглядеть шикарно то вам к @nlkulina5566, лёгкая на подъем, открытая и окрыленая своей любимой работой спасибо тебе

09.05.2019 в 23:49

Уха из терпуга.

Уха, приготовленная из терпуга, представляет собой вкусный суп из рыбы, который станет прекрасным блюдом к любому столу. Особенно подобные супы ценятся рыбаками, именно поэтому уху из терпуга часто готовят при выезде на природу, на пикнике, так сказать "на Костре с Дымком".

Сиг можно к семейству лососевых отнести. Он имеет множество подвидов, которые водятся и в Карелии, и в Сибири, а также в Америке и в Европе. Эту рыбу не только солят, но и запекают на углях, варят и маринуют. Мы предлагаем рассмотреть рецепты именно засолки, поскольку в этом виде сиг очень вкусный.

Первый рецепт.
Поскольку вкус у сига очень нежный, соблюдать инструкцию соления обязательно, не стоит полагаться "на Глаз", в данном случае это может испортить рыбу.

Сохрани себе эти крутые идейки

1. с силикатным клеем.
В случае если на кухне скопилось несколько особо грязных полотенец, поставьте на огонь алюминиевую кастрюлю, добавьте воду, немного мыла или стирального порошка, ложку силикатного клея и поместите в эту смесь полотенца. Оставьте кипеть на медленном огне 20-30 минут - и ваши полотенца засияют первозданной чистотой!

2. на подсолнечном масле.

Ингредиенты:
1. 5 спелых апельсинов.
2. 100 грамм сахара.
3. палочка корицы.
Способ приготовления:
Апельсины хорошо промойте и очистите от кожуры. Цедру натрите на крупной терке, а мякоть измельчите в блендере. В неглубокой кастрюле смешайте цедру и мякоть, доведите до кипения, добавьте сахар и корицу.

Карпаччо - это очень необычное блюдо, которое представляет собой тонкие ломтики рыбы, мяса или овощей под особым соусом, который придает блюду пикантности и изысканности. В этой статье поговорим о том, как приготовить лосося.

С шафрановым соусом.

09.05.2019 в 15:50

Уха из лосося.

Бывалым рыбакам не понаслышке известно, какой наваристой и вкусной получается уха из лосося, особенно, если в приготовлении используются рыбные головы и плавники. Уха из лосося, приготовленная на свежем воздухе на костре, имеет необычный приятный аромат и восхитительный вкус. Хотя блюдо, приготовленное в домашних условиях, получается не менее наваристым и не менее ароматным, за исключением того, что нет приятного запаха - "Дымка". Итак, как готовят уху из рыбы лосось.