Салат с куриной грудкой и зеленым горошком.

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 штука (Филе).
Пекинская капуста - 50 грамм.
Перец болгарский - 0, 5 штуки.
Яблоко - 1 штука.
Горошек зеленый - 100 грамм (свежий или замороженный).
Сметана - 150 грамм.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

Мы подготовим все необходимые ингредиенты. Филе куриной грудки приготовим любым удобным способом и остудим. Таким образом, если вы используете замороженный горошек, то залейте его на 5 минут горячей водой, затем воду слейте. Свежий горошек просто очистим от стручка. Грудку нарежем небольшими кубиками. Добавим горошек и нарезанную пекинскую капусту. Затем добавим нарезанный перец и яблоко. Заправим салат сметаной, перемешаем и посолим по вкусу. При желании можете поперчить. Даем салату настояться 7-10 минут и подаем к столу. Приятного аппетита!