Очень вкусные оладьи с яблочком.

Мы их полюбили больше, чем обычные - попробуйте.

На 100 грамм - 75. 7. Ккал белки - 2. 5 жиры - 1. 8 углеводы - 11. 2.
Ингредиенты:
Яблоки - 3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Сода - 3 г.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:

Яблоки моем. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с подсластителем и яйцами. Далее добавляем соду с мукой. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны. Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться.
Жарим на масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой. Приятного аппетита!