Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
Собрала 9 простых и очень вкусных начинок, которые превращают обычные блины в настоящий домашний десерт.
Вот мои фавориты:
1. творожно - ванильная.
Нежная, воздушная и чуть сладкая. Отлично подходит к утреннему чаю или кофе. Можно добавить изюм или цедру - получится ещё ароматнее.
2. банан + шоколад.
Тёплый банан и растопленный шоколад - это маленькое счастье внутри блина. Особенно вкусно, если подержать 20-30 секунд на сковороде, чтобы начинка стала тягучей.

3. яблочное варенье с корицей.
Ароматный, уютный вкус, напоминающий штрудель. Можно заменить варенье на тушёные яблоки - тоже получится волшебно.
4. сгущёнка + сливочное масло.
Классика, которую любят все. Масло делает начинку более нежной и сливочной, а сгущёнка тает внутри блина.
5. ягоды + сахарная пудра.
Кисло-сладкий вкус, яркий и свежий. Лишь в том случае, если ягоды замороженные, просто разморозьте и слегка присыпьте пудрой - начинки хватит на много блинов.
6. шоколадная паста + орехи.
Насыщенно, шоколадно и с хрустом. Подойдут фундук, грецкие орехи или арахис. Идеальный вариант для сладкоежек.
7. медово - лимонная.
Всего два ингредиента, а вкус - как у лёгкой цитрусовой карамели. Отлично поднимает настроение зимой.
8. карамель + банан.
Тягучая карамель и мягкие сладкие бананы - сочетание, которое невозможно не любить. Хорошо подходит к горячим блинам.
9. крем - чиз сладкий.
Плотная, сливочная начинка с лёгкой кислинкой. Получается как мини - чизкейк в блинчике!




