Статьи

Не думала, что получится настолько вкусно!

Ингредиенты:
- Морковь (мелко тёртая) - 2 стак.
- Манка - 1 стак.
- Мука - 1 стак.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Ваниль - 1 упак.
- Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) - 1 ч. л.
- Кефир (йогурт) - 1 стак.
- Масло сливочное (маргарин) - 150 г.

Рецепт приготовления пирога:

1. залить манку кефиром и оставить на 20-30 мин.

- Пюре - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Перец.
Масса - 2.
- Сыр тв - 100 гр.
- Майонез - 3 ст. л.
- Укроп.
- Перец.

Приготовление:
Намазать хлеб массой - 1, сверху - масса - 2.

Ингредиенты:
Мясо (свинина) - 1 кг.
Лук репчатый - 2-4 шт.
Уксус - 3 ст. л. (2 для маринования лука, 1 для мяса).
Смесь перцев - 0, 5 ч. л.
Сок лимона - 3 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Приправа для мяса - 2 ст. л.
Рукав для запекания.
Приготовление:
1. нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 ст. Ложку уксуса и лимонный сок.
2. перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде. Кольцами лук нарезать.

7 ошибок: толковая хозяйка никогда не допустит их.
И почему я раньше этого не знала?
Плов - это отличная еда для людей, следящих за своим здоровьем. Во-первых, удачное сочетание белков и углеводов насыщает наш организм на долгое время. Во-вторых, от правильного плова не толстеют. И, в-третьих, вареные (именно вареные, а не жареные) рис и морковь - самая полезная пища для тех, у кого желудок уже испорчен разными лечебными голоданиями.
1. не тот рис.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 1, 5 стакана.
Какао - порошок - 4 ст. Ложки.
Сода пищевая - 1 ч. ложка.
Лимонный сок - 1 ст. Ложка.
Сахар - песок - 200 грамм.
Масло растительное - 1/4 стакана.
Ванильный сахар - 0, 5 пакетика.
Соль - 1 щепотка.
Вода - 200 мл.
Растворимый кофе - 0, 5 ч. ложки.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 500 гр куриного Филе.
- 300 гр шампиньонов.
- 200 гр лука.
- 200 гр сыра (твердого).
- 300 гр сливок (15-25%) или сметаны.
- 2 столовые ложки муки.
- Соль.
- Перец.
- Растительное масло.

Приготовление:
Лук мелко порезать.
Грибы почистить, мелко нарезать.
Филе нарезать полосочками или кубиками, как нравится.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость. (10-15. Минут.

Абрикосы оказывают на здоровье исключительно положительное воздействие и, ко всему прочему, они очень вкусны! Зимой не всегда есть возможность купить это заморское чудо, однако его вполне можно на зиму заготовить и наслаждаться столь восхитительным лакомством, когда захочешь!

Ингредиенты:

Картофель - 4-5 шт.
Филе лосося - 1 кг.
Черри - 6-8 шт.
Стебель сельдерея, лук - по вкусу.
Смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль - по вкусу.
Оливковое масло - 4-5 ст. л.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:

1. Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью свежемолотых перцев, слегка посолите и оставьте для пропитывания на пол часа.

Просто, быстро, вкусно.
Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре: 3 крупных яйца (комнатной t).
100 г саxара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.
Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.
Для крема: 300 мл оxлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.
Приготовление.
Яйца с сахаром (в стационарном миксере) мы взбиваем в пышную белую массу.

1. феттучини Альфредо.

Простой с виду рецепт родом из Рима таит в себе несколько секретов. В приготовлении феттучини Альфредо - классической пасты со сливочным соусом с сыром пармезан и специями - очень важно рассчитать время, чтобы феттучини не были ни слишком мягкими, ни слишком твердыми.

Ингредиенты:

Феттучине на яичной основе - 1 пачка.
Сливочное масло - 200 г.
Жирные сливки - 200 мл.
Чесночная соль - 1 щепотка.
Перец - по вкусу.