Статьи

Только в том случае, если вам не удалось в этом году закрыть грибов, то такая альтернатива грибочкам будет кстати. Это очень вкусные баклажаны с чесноком. Очень хорошо идут зимой и к картошке, и как просто закусочка, а в пост, так милое дело кушать их. Вкусно!
Продукты:
5 кг баклажанов.
0, 5 литра растительного масла.
500 г соли.
150 г чеснока.
Для маринада:
5 литров воды.
200 гр уксуса 9% .

Квашеная капуста с морковью и сладким перцем имеет сочный хрустящий вкус, который покорят с первой ложки. Это прекрасное дополнение к разным блюдам - жареной картошке, пюре, гречке и т. д. также из нее готовят капустняк, пирожки и другие не менее вкусные блюда. Именно из-за этого каждая хозяйка мечтает, как можно больше заготовить баночек с данным овощем.

Ингредиенты (рассчитано на трехлитровую банку:

Лук - две штуки;.
Перец душистый - пять зерен;.

1. салат с курицей.

Ингредиенты:
- Отварное куриное Филе - 300 г.
- Фасоль (отварная или консервированная) - 200 г.
- Сыр (твёрдый) - 150 г.
- Кукуруза (консервированная) - 400 г.
- Маринованные огурцы - 3-4 шт.
- Чёрный хлеб - 3 ломтика.
- Чеснок - 1 долька.
- Соль, майонез, пучок петрушки.

Приготовление:
1. чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

Ванильный клафути с вишней - это очень нежный мягкий десерт, который обязательно понравится сладкоежкам. Его можно приготовить как на повседневный стол, так и на праздничный, ведь клафути имеет не только безупречный вкус, но и аппетитный внешний вид. Он - настоящее украшение любого стола. Приготовить такой десерт легко и, что немаловажно, дешево. Однако, несмотря на это, он быстро "Уйдет" со стола, оставив след в сердце ваших гостей, ведь не влюбиться в его безупречный вкус просто невозможно

Десерт на 2, 5 дня (5 допов).
Начиная с чередования.
Чередование.
Тесто:
Яйца 4 шт.
Сахзам ~16 таблеток.
Молоко 1 ст л.
КК 4 ст л.
Какао бездоповое 2 ст л.
Разрыхлитель 1 ч л.
Крем:
Сахзам ~8 таблеток.
Молоко 80 мл.
Сметанообразный творог/густой обезжиренный йогурт 200 г.
Желатин 25 г.
Сгущенка по дюкану (125 мл молока, 3 ст л сом).
Приготовление:

После черно-белой зимы хочется ярких красок, а этот пирог с вишней так радует глаз. А его нежная воздушная начинка шепчет мне о том, что готовить я его буду ещё и ещё.

Для приготовления вишнёво - творожного пирога понадобится:
Мука - 200 г (может чуть больше);.
Крахмал - 20 г;.
Маргарин - 150 г;.
Творог - 140 г;.
Яйцо - 3 шт. (1 в тесто, 2 в начинку);.
Сахар - 110 г (90 в начинку, 20 в тесто);.
Соль - 1/4 ч. л.;.
Сметана - 200 г;.

пп Зож.
Ингредиенты:

1 яйцо.
10 гр мёда.
40 гр рисовой муки.
10 гр какао - порошка.
Груша, яблоко, банан.
20 гр молотых орехов.
40 гр кукурузной муки.
500 гр творога из брикета.
20 гр оливкового масла масла.
Приготовление:

Готовится быстро из доступных продуктов и прекрасно подходит для намазывания на хлебцы. Возьмите для подачи хлебцы "Щедрые", в них содержится даже больше пищевых волокон, чем в орехах.

Ингредиенты:
- Белая фасоль - 200 г.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Соль и перец - по вкусу.
- Хлебцы "Щедрые" толстые бородинские - для подачи.

Рецепт:

Ингредиенты:
Грудка куриная 2 шт.
Картофель 3 шт.
Помидор красный 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны свежие 2 шт.
Лук зелёный 2 шт.
Сметана 25% 150 г.
Соль по вкусу.
Перец чёрный молотый по вкусу.

Приготовление:
1. мы подготовим все ингредиенты.
2. лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
4. картофель почистить и натереть на тёрке.

Ингpедиенты:
Tвoрoг - 200 г.
Cлoeнoе теcто - 500 г.
Cаxаp - 4 cт. л.
Bанильный сахаp - 1 пак.
Яйцо - 1 шт.
Ягоды свeжиe или заморoжeнные (cмородина, малина, чеpника).
Пpиготовлeниe:
Духовку мы разогреем до 180-200 градусов. Тесто предварительно разморозить, немного раскатать. Стаканом выдавим кружочки. Pазлoжитe их на пpoтивне, застeленном пергамeнтoм, на расстоянии 2 см друг oт дpуга.