Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
- 2 яичных желтка.
- 1 пакетик ванильного сахара.
- 230 гр муки.
- 80 гр сахарной пудры.
- 120 гр сливочного масла.
- 3/4 Чайной ложки лимонной цедры.

Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 175 градусов.
- Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
- Просеять муку и сахар в одну миску.
- Добавить размягченное сливочное масло, два яичных желтка и лимонную цедру.

Ингредиенты:

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа:
1 ч ложку меда растворить в.
100 мл теплой воды, остудить.

Для крема:
300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с.
300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление:

По утрам в течение месяца (чтобы увидеть результат) вам придется употреблять в пищу очень полезный "Скрабик". Через месяц в зеркале вы результат своих мучений увидите.

Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер + животик "Тает".

Ингредиенты:
5 - ст. Ложек овсяных хлопьев;.
5 - ст. Ложек воды;.
1 - ст. Ложка молока (или 1 чайную ложку сливок);.
1 - ч. ложка меда;.
5 - орешков.

Приготовление:

Ингредиенты:

Булочки - 2 шт.
Шампиньоны - 200 г.
Куриная грудка - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Сыр твердый - 70 г.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны очистите и ополосните. Луковицу очистите от шелухи. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Шампиньоны мелкими кубиками нарежьте.

06.03.2020 в 16:25

Слойки с вишней.

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г.
Вишня - 300 г.
Сахар - 5 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:

1. вишню вымыть, дать стечь воде и удалить из ягод косточки. Засыпать вишню сахаром и оставить на 20 минут, чтобы сахар частично растворился, а из вишни выделился сок. Добавить крахмал, перемешать и поставить на медленный огонь

Ингредиенты:
Свинина - 300 г.
Морковь - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соус соевый - 50 мл.
Крахмал картофельный - 0, 5 ч. л.
Сок лимонный - по вкусу.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. готовим заливку, мы смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.

Творог - 200 граммов;.
Мало сливочное - 100 граммов;.
Сахар - 100 граммов;.
Яйцо - 1 шт;.
Мука - 2. 5 стакана;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.
Ванилин - 1 грамм.

Хотите окунуться в детство? Испеките вкусное творожное печенье, которое пекли нам еще наши мамы. Простые, незамысловатые продукты и всегда прекрасный результат.

С цветной капустой и болгарским перцем.
160 ккал на 100 грамм.
Ингредиенты:
1. грудка куриная - 600 гр.
2. капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка).
3. перец болгарский - 1 шт.
4. сыр твердый - 70-80 гр.
5. яйцо - 2 шт.
6. сметана - 2 столовые ложки.
7. мука - 2 столовые ложки.
8. зеленый лук - небольшой пучок, петрушка, соль и молотый перец - по вкусу.
Масло растительное для обжаривания котлет.

Ингредиенты:
Яйцo куриное (в тесто - 1 шт.; в начинку - 2 шт. ) - 3 шт.
Мукa пшеничная - 200 г.
Сахар - песок (60 г в тесто, 100 г в начинку, 2 ст. Ложки для начинки слив) - 160 г.
Маслo сливочное - 125 г.
Слива - 700 г.
Творог ( мягкий и не зернистый) - 250 г.
Крахмал картофельный ( кукурузный) - 50 г.
Сметана (20% жирности) - 200 мл.
Корица (молотая по вкусу).

Приготовление:

Ингредиенты на 2 восьмисотграммовые банки:
1 кг красного перца Чили.
500 г сладкого красного перца.
100 г чеснока.
По 50 г кинзы, зелени сельдерея и петрушки 30 мл уксуса.
1 ч. л. молотого кориандра.
250 г крупной нейодированной соли растительное масло.

Приготовление (2 ч 30 мин:
1. Чили разложите на большом подносе и подвяльте в тени, 3 суток. Затем смажьте руки растительным маслом или наденьте перчатки и удалите плодоножки.

Маринованные огурцы - любимая русская закуска. Она подходит практически для всех блюд и идеальна во время любого застолья. Рецептов соления и маринования огурцов существует огромное количество. В том случае, если вы хотите попробовать что-то новенькое, попробуйте приготовить маринованные огурцы с яблоками. Кислинка от яблок маринаду и огурцам приятный свежий вкус придает. Такая закуска хороша и сама по себе, как гарнир к мясным блюдам.

Маринованный болгарский перец - отличная заготовка, которая готовится быстро и отлично уходит зимой. На приготовление овощей по данному рецепту уходит всего 15 минут, а получается закуска пикантной и очень приятной на вкус. Перец выходит не слишком мягкий, а достаточно упругий. Он свою сочность за счет короткого времени приготовления сохраняет. Заготавливается перец половинками, так что вам не придется долго чистить его и резать.

Минимум действий, а детки довольны!

1. картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
Показать полностью.

3. картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

Ингредиенты:

Картофель - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 5 шт.
Розмарин - 1 веточка.
Оливковое масло - 5 ст. л.
Перец - по вкусу.
Мускатный орех - 1 щепотка.
Морская соль - по вкусу.

Приготовление:

1. нарежьте лук тонкими полукольцами.
2. почистите, помойте и тонко нарежьте картофель.
3. ополосните картофель водой, чтобы смыть крахмал. Так картофель не будет слипаться при жарке.
4. обсушите ломтики картофеля сухим полотенцем.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки 1 шт.
Шампиньоны 300 г.
Кукуруза консервированная 1 банка.
Сыр 200 г.
Лук репчатый 1 головка.
Чеснок 2 зубчика.
Ананас консервированный 1 банка.
Майонез по вкусу.

Приготовление:

1. обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко.
2. отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу.

Пиши "я Хочу", пробел и пусть за тебя дополнит твой Т 9 (жми 3 раза на среднее слово, которое дает автозамена)

Напиши слово "Торт", на всех языках, которые знаешь

Филе куриной грудки - 1 шт;.
Морковь - 1 шт.;.
Картофель - 5 шт.;.
Сыр плавленый - 100 грамм;.
Вода - 2 литра;.
Масло оливковое - 3 ст. л;.
Лавровый лист - 1 шт.;.
Соль, перец - по вкусу;.
Зелень - по вкусу.

Ингредиенты:

* мука - 1 ст.
* молоко коровье - 1. 5 ст.
* сыр (твердый) - 150 г.
* яйца куриные - 2 шт.
* петрушка - 1 пучок.
* разрыхлитель - 1 ч. л.
* сахар - 1 ч. л.
* соль - 1 ч. л.
* масло растительное - 1 ст. л.
* масло сливочное - 50 г.
* чеснок - 1 зубчик.

Приготовление:

1. сыр натереть на мелкой тёрке.
2. петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
3. муку просеять.
4. чеснок выдавить через пресс.