Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкусная домашняя шаурма.

20.05.2020 в 20:49

Просто и вкусно, всего за 15 минут.

На 2 шаурмы вам понадобится:

Лаваш тонкий - большой 1 шт;.
Помидоры - 1 шт;.
Огурцы - 1 шт;.
Капуста - 60 гр;.
Кетчуп - 2 ст. л.;.
Майонез - 2 ст. л.;.
Куриное Филе - 150 гр;.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу.

1. подготовьте продукты. Мясо и овощи вымойте.
2. нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
3. порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
Вкусная домашняя шаурма.
4. для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
5. куриное Филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне на растительном масле под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
6. расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.
7. порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка Филе. Сверху полейте соусом немного.
8. заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон. Шаурма готова! Приятного аппетита!

Вкусная домашняя шаурма. 01