Статьи

Ингредиенты:

Отварное куриное Филе (грамм 300).
2 луковицы.
1 ст. Светлого изюма.
1-2 Моркови.
Сыр (грамм 50).
1 ст. Грецких орехов.
1-2 Апельсина.
Сахар.
Соль.
Майонез.

Приготовление:

1 слой: мелко порезанная отварная грудка.
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком).
3 слой: запаренный изюм.
4 слой: морковь на терку.
5 слой: сыр на терку.

1. куриное Филе с грибами и сливками.

Ингредиенты:

Куриное Филе - около 1 кг.
Шампиньоны - 7-8 шт.
Сливки 10% - 350 мл.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Сыр - 200-300 г.
Петрушка.
Прованские травы.

Приготовление:

1. Филе курицы мы режем крупными кусочками, грибы "Пластинками". Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.

Делаю их уже не один раз, всегда получаются пышными, мягкими и ароматными. Просто чудо, а не оладьи!
В составе есть и сода и разрыхлитель, добавляю все по рецепту, содового привкуса не почувствовала ни разу.

Вам потребуется:

- 250 мл. Кефира (можно взять простоквашу).
- 1 яйцо.
- 2 ст. л. сахара.
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла.
- 150 г. муки.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
- 1/4 ч. л. соли.
- 1/4 ч. л. соды.
- 1 ч. л. разрыхлителя.

1. сёмга в сливочно - чесночном соусе.

Ингредиенты:

Семга 500 г.
Лимонный сок.
Соль и перец.
Соус:
Сливки 10% 300 мл.
Карри 1/4 ч л.
Соль по вкусу.
Перец черный или красный молотый по вкусу.
Чеснок 3 зубка.
Зелень.
Сыр твердый по вкусу.
Масло 1-2 ст л для жарки.

Приготовление:

Отварить макароны.

Ингредиенты:

4-6 Картофелин, 2 молодых кабачка, 2 баклажана, 3-4 болгарских перца, 3-5 помидоров, 2-4 зубчика чеснока, 500 г сметаны, 1 ч ложка соли, перец.

Приготовление:

Картофель надо порезать небольшими дольками и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде.

Баклажаны и кабачки также порезать дольками, а перцы - соломкой. Помидоры можно натереть на крупной терке, можно нарезать кружочками, чеснок мелко порезать.

Ингредиенты:

- 3 шт яйца.
- 250 г сахара.
- 15 г разрыхлителя.
- 3 ст ложки подсолнечного масла.
- 300 г муки.
- Если, хотите шоколадный бисквит то можете добавить 4 ст ложки шоколадного порошка.

Приготовление:

Яйца и сахар взбиваем до пеньки, добавляем разрыхлитель, подсолнечное масло и муку, все это мы взбиваем с помощью миксера.
И в духовку при температуре 250 градусов печ 30 мин.

Крем выбираю самый обычный:

- 1 банку сгущенки.

Ингредиенты:

2 плитки молочного шоколада.
3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки).
1 стакан сгущенное молоко с сахаром.

Смешать хорошенько сгущенное молоко с кокосовой стружкой. Затем подготовить поверхность которая поместиться в морозильник с пергаментной бумагой или пищевой пленкой. Используя ладонь придайте форму прямоугольника одному кусочку и выложите на подготовленную поверхность, повторить с остальной начинкой

Приготовить сочную курицу без маринования можно достаточно простым способом. Каким? К примеру, нафаршировать голени смесью овощей, сыра и ароматных специй, в этом случае они превращаются во вкусное самостоятельное блюдо.

Время приготовления: 45 мин.
Порций: 3-4.
Сложность блюда: m3\_из_5.
Похожие рецепты: мы готовим_птицу из_курицы.

Вам потребуется:

Курица (голени) - 3-4 шт.
Помидоры - 3 шт.
Перец болгарский - 1/2 шт.
Сыр - 60 г.
Зелень - по вкусу.

1. чизкейк "Нью Йорк".

Ингредиенты:

Песочное печенье - 250 г.
Сливочное масло - 125 г.
Сливочный сыр "Филадельфия" - 750 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 220 г.
Сметана - 180 г.
Лимонная цедра - 2 ч. л.
Лимонный сок - 2 ч. л.

Приготовление:

Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать.

Ингредиенты:

- 1 яйцо.
- 200 г творога, 1 ст. Сахара.
- Ванилин.
- 250-300 г муки.
- 1 ч л гашен. Соды.

Крем:

- 500 мл молока, - 1 яйцо, - 1 ст сахара, - 3 ст л муки, ванилин, - 150-200 г слив масла, - орехи.

Приготовление: