Статьи

Ингредиенты:

- Филе куриное, 600-700 гр. - Помидоры, 3-4 шт;.
- Любой твердый сыр;.
- Приправы по вкусу.

Приготовление:

1. прежде чем начать колдовство над курицей, необходимо включить духовку на 190 градусов.

Ингредиенты:

Для начинки:
- Творог - 500 г.
- Сахар - 4 ст. л.
- Желтки - 4 шт.
- Сметана - 2 ст. л.
- Растопленное сливочное масло - 2 ст. л.
- Мука - 1 ст. л.
- Лимонная цедра или ванилин - 1 ч. л.

Для теста:
- Дрожжи свежие - 20-30 г, или сухие быстродействующие - 11 г.
- Тёплое молоко (или вода) - 1, 5 стакана.
- Сахар - 2 ст. л.
- Растопленное сливочное масло - 3 ст. л.
- Мука - 450 г.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Желтки - 1 шт.

Ингредиенты.

Плавленный сыр с зеленью - 500 г.

Картофель - 600 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст. л.
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1/2 стручка.
Шампиньоны - 50 г.
Мясо - 300 г.
Кетчуп или томатная паста - 1 ст. л.
Сыр - 75 г.
Соль, перец, базилик - по вкусу.
Способ приготовления.

Этап 1 отварить картофель, остудить, очистить. Натереть картофель на крупной терке и перемешать с плавленным сыром, взбитым яйцом, мукой и 1 чайной ложкой соли.

Это лекарство было придумано в Германии. Напиток состоит из чеснока, лимона, имбиря и воды. Комбинация из 3 простых продуктов очень положительно влияет на здоровье и общее состояние организма. Но самое главное - этот напиток может вылечить закупорку артерий, уменьшить уровень холестерина в крови, вылечить простуду. Также это лекарство убирает усталость и является хорошей профилактикой инфекционных заболеваний. Оно укрепляет иммунную систему и помогает печени очищать организм.

Ингредиенты:

Кефир - 0, 5 л.
Яйца - 3 шт.
Манка - 2 ст.
Мука - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Разрыхлитель - 1 п.
Ванилин - 1 п.
Сахарная пудра - 50 гр.

Приготовление:

Манку насыпаем в чашку, заливаем кефиром, все перемешиваем и мы оставляем на 20-30 минут (чтобы разбухла манка.

Через 30 минут добавляем к манке поочередно остальные ингредиенты: муку, сахар, яйца, разрыхлитель и ванилин.

Ингредиенты:
Корж:
400 г песочного печенья.
150 г сливочного масла.
I желе: 2 уп. Магазинного желе со вкусом киви.
2 киви.
25 г желатина.
II желе:
750 г сметаны.
500 мл молока.
35 г желатина.
200 г сахара.

Приготовление:
1. печенье я превратила в крошку с помощью блендера.
2. масло растопила, остудила и добавила к печенью. Тесто. Оно получилось достаточно рассыпчатым, но мокрым.

Ингредиенты:

Фарш - 400 гр.
Лук, чеснок, яйцо, булка (замочить в хол. Молоке.
Мука - 2 стол. л. (для панировки.

Приготовление:

Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в смаз. Форму, а середину картофель.
В разогр запекать. Духовке 15 минут, при 220*.
Для соуса смешать 2 стол. л сметаны 1 стол. л кетчупа 0. 5 стакана воды, соль, перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.

Ингредиенты:

По 200 г тертого твердого сыра и сметаны, 100 г зелени укропа, 2 яйца, по 2 ст. л. пшеничной муки и растительного масла.

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7 мин, затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7 мин до зарумянивания. Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде

На самом деле в Австрии я не была, штруделей не ела, но я всегда могу приготовить его дома, делюсь и с вами. Всё гениальное, как всегда просто.

Мне понадобится:

- Мука;.
- 1 стакан тёплой воды;.
- Щепотка соли;.
- Граммов 20 уксуса;.
- 30 г. растительного масла.

Для начинки:
- Зелёные яблоки;.
- Сухари панировочные;.
- 50-70 г. слив. Масла;.
- 0, 5 ст. Сахара;.
- 1 лимон;.
- Изюм;.
- Корица.

Ингредиенты:

- Оливковое масло - 100 мл.
- Мука пшеничная - 500 г.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г.
- Твердый сыр (пармезан, грюйер, пекорино) - 220 г.
- Помидоры Черри - 300 г.
- Бекон - 100 г.
- Перец сладкий красный (паприка) - 1 шт.

Приготовление:

1. отмерьте 300 мл теплой воды, добавьте 30-40 мл оливкового масла.