Статьи

При наличии фарша и баночки маринованных шампиньонов очень быстро получится самодостаточное блюдо под обидных названием-"для ленивых". Очень вкусно и крайне быстро! Будет вкусно!

Ингредиенты:

Фарш мясной - 500 г.
Лук репчатый (по желанию) - 1 шт.
Шампиньоны (консервированные резаные, небольшая) - 1 бан.
Сыр твердый - 200-250 г.
Хлеб (белый, черствый) - 1 ломт.
Майонез - 100 г.
Молоко (или вода) - 0, 5 стак.

Ингредиенты:

Для теста:
Масло сливочное - 150 г.
Какао - порошок - 2 ст. Ложки.
Сахар - 1 стакан.
Коньяк - 1 ст. Ложка.
Мука - 1 стакан.
Яйца - 3 шт.
Сода - 0. 5 ч. ложки.
Для крема:
Молоко - 2 стакана.
Сахар - 1 стакан.
Крупа манная - 3 ст. Ложки.
Масло сливочное - 250 г.
Лимон - 1 шт. (или о. 5 ч. ложки лимонной кислоты).

Для сиропа:
Вода - 1 ст. Ложка.
Коньяк - 1 ст. Ложка.
Сахар - 2 ст. Ложки.

Для глазури:

1. салат с запеченным куриным Филе, блинчиками и грибами.

Очень вкусный, сытный салат.
Запеченное Филе придает особый вкус.

Ингредиенты.

300 г куриного Филе.
300 г грибов.
20-25 Помидорок Черри (или 3-4 обычных).
150 г лука.
Майонез.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Блинчики:
3 яйца.
Зелень по вкусу (я использовала укроп).

Приготовление.

Блинчики с зеленью получаются намного ароматнее, ярче и вкуснее обычных.

Ингредиенты:
- 200 г сметаны.
- 3 яйца.
- 2 стакана муки.
- 1 стакан кураги.
- 1 стакан сахара.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы.

Приготовление:
1. сначала курагу зальем кипятком, мы дадим ей набухнуть минут 15.
2. взбить яйца с сахаром, не сильно.
3. добавим к этому сметану. Потом муку.
4. нарежем курагу, отжав от воды.
5. в готовое тесто добавим курагу, перемешаем.

Ингредиенты:

Ветчина - 300 г.

Помидоры - 2 шт.
Сыр твёрдый - 150 г.
Батон - 3 ломтика.
Чеснок - 2 зубчика.
Растительное масло - для обжарки.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

1. ломтики батона нарезать брусочками.
2. влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. На кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла выложить.
3. натереть на тёрке твёрдый сыр.

Ингредиенты:

Для коржей:
Мука 4 чашки (объем чашки 0, 25 л) или 600-650 г.
Маргарин/масло сливочное 350 г.
Вода 150 мл.
Яйцо 2 шт.
Уксус столовый 6% 1 ст. л.
Соль 1/8 ч. л.

Для крема:
Молоко 3 чашки (объем чашки 0, 25 л).
Сахар 1, 5 чашки (объем чашки 0, 25 л).
Яйцо 6 шт.
Мука 3 ст. л. (с Горкой).
Специя: ванилин по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Мясо - 100 г.
- Картофель - 1 шт.
- Шампиньоны - 100 г.
- Зеленый горошек консервированный - 200 г.
- Лук - порей - 50 г.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Сок 1/2 лимона.
- Майонез - 3 ст. Ложки.
- Соль, перец и зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
2. лук - порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
3. добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.

Ингредиенты:

* 2 лимона;.
* 2 яйца;.
* 40 г. сливочного масла;.
* 100 г. сахара, и при желании немножко ванили.

Приготовление:

1. очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, мы смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Пробуем. Не хватает сахара - добавляем.

Упражнения для пальцев (шиацу).

Наши пальцы могут лечить наше тело.
Гибкость и подвижность пальцев свидетельствует о состоянии внутренних органов.
Причём каждый палец за определенные органы отвечает.
В японской лечебной системе шиацу большое значение массажу пальцев придается.

Ингредиенты:

- 300 гр куриной грудинки (2 шт).
- 250 гр грибов (например шампиньоны).
- 3-4 Средних картофелины.
- 1 луковица.
- 1 ст. л. муки.
- 250 мл молока.
- 150 гр сливок.
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть).
- Соль, перец, зелень по желанию.
- Растительное масло для жарки.

Приготовление.

1. включить духовку на 180 с.
2. картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.