Экономные сосисочные котлеты.
Отличный рецепт, который придется по вкусу многим. Мы делаем экономные сосисочные котлеты из недорогих продуктов - сосисок, крабовых палочек и яиц. Главное - быстро, очень просто и вкусно! И не нужно мне говорить ничего про палочки. Я их очень люблю, и они не вреднее, чем воздух, которым вы дышите) вот так.
Ингредиенты:
Яйца вареные - 4 шт.
Яйца сырые - 2 шт.
Сосиски молочные - 2 шт.
Крабовые палочки 5 шт.
Манка 2 ст. л.
Мука 2 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Лук репчатый 1 шт.
Небольшой.
Соль и перец 1 щеп.
Приготовление:
Вареные яйца, крабовые палочки и сосиски натираем на крупной терке.
Лук обжариваем кубиками, добавляем. Туда же - яйца сырые, майонез, манка, мука, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.
Влажными руками формируем котлетки и обжариваем на разогретой сковороде на подсолнечном масле. Приятного аппетита.