Статьи

Что нужно:

Сахар ванильный - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст.
Масло для смазывания.
Мука - 1 ст.
Яйцо - 4 шт.

Для крема:
Яйцо - 10 шт.
Молоко - 1 ст.
Картофельный крахмал - 1 ст. л.
Сахар - 2 ст.
Желатин в гранулах - 40 г.
Сахар ванильный - 3 ч. л.
Масло сливочное - 300 г.

Для глазури:
Масло сливочное - 50 г.
Шоколад темный (60% какао) - 150-200 г.

Что делать:

Ингредиенты:

1 Филе индейки.
2 средние луковицы.
1, 5 средние моркови.
2/3 Средней редьки.
2 салатных перца.
Рисовая лапша.
Соус терияки.
Растительное масло.
Соль.
Перец.
Молотая паприка.
Молотый чили.

Приготовление:

1. лук нарезаем полукольцами и мы отправляем в вок с разогретым растительным маслом.
2. морковь шинкуем соломкой.

? 1. Плавленный сырочек, ? 2 варенных яйца, ? 4 больших зубчика чеснока.
3 крабовые палочки.
Это из расчета на 12-15 рафаэлок.

Приготовление:

1. сырок, чеснок и яйца потерла на мелкую терочку и заправила майонезом.
2. скатала шарики размером с конфету рафаэлло и обваляла в тертых крабовых палочках.

Ингредиенты:

Морковь 3, 5 кг.
Сахар 4 ч. л.
Уксус 9% 30 мл.
Сухая кинза 5 ч. л.
Растительное масло 100 мл.
Лук 2 шт.
Чеснок 300 гр.
Черный перец 5 гр.
Красный перец 5 гр.
Соль 15 гр.

Способ приготовления:

Ингредиенты:

2, 5 кг сладкого перца;.
3, 5 кг моркови;.
3, 5 капусты;.
3 головки чеснока;.
2, 5 лука репчатого;.
2, 5 чайные ложки черного перца молотого, 2, 5 ложки красного молотого перца, 3, 5 стакана растительного масла, 6. 5 ст. л. сахара, 3. 5 ст. л. соли, уксус по вкусу.

Приготовление:

Все овощи необходимо нарезать мелкой соломкой. Затем в них следует добавить сахар, соль, уксус, красный и черный перец, приправы.
Все тщательно перемешайте.

Ингредиенты:
- Сметана - 500 г.
- Бисквит - 300 г.
- Желатин - 3 столовые ложки.
- Клубника.
- Сахар - 1 стакан.
- Киви.

Приготовление:
1/2 Стакана холодной воды заливаем желатин и мы оставляем на полчаса. А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром. Желатин по истечение получаса ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (самое главное - не доводить до кипения. Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, постоянно помешивая.

Ингредиенты:

1 кг курицы.
400 г помидоров.
150 г лука.
300 мл сливок (10%).
3 ст. Ложки оливкового масла для обжарки.
2 зубчика чеснока.
Пучок базилика (20 г).

Приготовление:

1 курицу, если берете целую тушку, хорошо промойте, обсушите, разделайте на порционные кусочки. Я купила отдельно ножки и крылья, промыла, обсушила (обсушить необходимо для того, чтобы при жарке масло не брызгало во все стороны.

На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика, грамм 200-300 мясного фарша, 1 помидор, кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление:

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и мы очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.

Ингредиенты:

- Филе куриное 1 шт.
- Моцарелла 30 г.
- Паста томатная 1 ст. л.
- Смесь итальянских трав 2 щеп.
- Тимьян сухой 2 вет.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 2 щеп.

Как готовить:

Из основных продуктов потребуется Филе куриное, моцарелла, масло растительное, тимьян сухой, томатная паста.
Филе промыть, высушить и разрезать на 2 плоских ломтика. Немного отбить мясо через пищевую пленку.

Ингредиенты:

- Филе куриное 1 шт.
- Моцарелла 40 г.
- Персики консервированные 2 шт.
- Соль 0, 5 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Смесь итальянсикх трав 2 щеп.
- Тимьян сухой 2 вет.

Как готовить:

Следует подготовить основные продукты: мясо, пару половинок персиков, ломтик моцареллы, масло. Филе желательно брать покрупнее (350-400 г.