Жареный чесночный хлеб вкусно ну очень.
Какие продукты нужны:
1 длинный хлеб.
3 чеснока ядренных.
100 г сливочного масла (1 пачка), размягченного.
Небольшая горсть петрушки, мелко нарезанная.
Сыр пармиджано, тертый.
Соль поваренная и перец.
Приготовление простое очень:
1. отрежьте верхушки чеснока.
2. сбрызните оливковым маслом, посыпьте поваренной солью и перцем (по вкусу), плотно заверните их в алюминиевую фольгу. В духовку при 190 с на 40-45 минут, пока не станут золотисто - коричневыми и мягкими.
Разрежьте хлеб пополам по длине.
Разогрейте духовку до 190\xB0с, включив функцию гриля.
3. в миске теперь смешайте размягченное сливочное масло, раздавленный чеснок, нарезанную петрушку и соль.
4. равномерно распределите смесь по поверхности нарезанного хлеба и посыпьте тертым сыром пармезан.
5. поместите в духовку и запекайте в течение 10-20 минут (в зависимости от того, насколько хрустящие/мягкие они вам нравятся. Вкуснотищи.