Статьи

л уксуса 9%, соли на кончике ножа, 600 г муки.

Крем: 1 л молока, 400 г сахара, 1 пакетик ванилина, 7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца), 100 г муки.

Приготовление:

Развести воду с уксусом и перемешать. Взбить 2 яйца. Смешать яйца с водой и уксусом. Соль. Перемешать.перемешать. ножом или на терке измельчить масло. стол (или в большую миску) насыпать муку, сверху выложить масло. Порубить порубить ножом

- Творог (сухой) - 250 г.
- Сливочное масло - 150 г.
- Яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар (8 г) - 1 пакетик.
- Сахар - 150 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мука - 200 г.

Приготовление:

1. яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить к ним растопленное и охлажденное сливочное масло, творог, хорошо перемешать.
2. всыпать муку просеянную с разрыхлителем, соль, перемешать.

Любимый, быстрый и простой рецепт кекса на кефире. Добавьте в тесто ягоды и фрукты и кекс превратится в оригинальный пирог!

Ингредиенты:

2 яйца.
3/4 Стакана сахара.
125 гр растопленного маргарина.
1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки).
Щепотка соли.
1/2 ч. л. соды (мы гасим).
Ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т. д.
Мука.

Приготовление:
1. яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром.

Ингредиенты:

- Рис варёный 1 чашка ( 150 гр. - Яйцо 2 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Кетчуп 1 ст. л.
- Нори лист.
- Соль по вкусу.

Приготовление:

В сковороду налить растительное масло.
В сковороду рис выложить.
К рису кетчуп добавить.
Обжарить рис 3 - 4 минуты.
Яйца в чашку разбить.
Посолить и немного взбить венчиком.
Пожарить 2 яичных блинчика.

- Вареная сгущенка - 300 г.
- Сливки 35% - 500 г.
- Печенье - 300 г.
- Сливочное масло - 150 г.
- Бананы (крупные) - 3 шт.
- Сахарная пудра - 2 ч. л.

Приготовление:

1. печенье измельчить.
2. масло растопить, смешать с печеньем, утрамбовать на дне формы.
3. смазать песочную основу сгущенкой.
4. бананы порезать вдоль или поперек (я делала и так, и так. Выложить на сгущенку.

Ингредиенты:

2 яйца.
1 ст. Сахара.
1 ст. Йогурта.
Ванилин.
1 ч. л. соды.
1, 5 ст. Муки.
Джем для смазывания.

Приготовление:

Включить духовку, оба Тена, на 300 градусов, пусть греется, а пока.
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся.
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.

Ингредиенты:

- 2 средних картофелины.
- 3-4 Небольших маринованных огурца (или корнишоны).
- 1 луковица.
- Что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 столовая зернистой горчицы.
- Укроп, петрушка.
- Нерафинированное растительное масло.
- Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.

- Мука - 300 г.
- Сахар - 5 ст. л.
- Масло сливочное - 250 г.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Яблоки - 3 шт.
- Корица - 1 ст. л.
- Вода - 1 ст. л.

Приготовление:

1. основой первого слоя является простое песочное тесто. Нужно просеять муку в миску и натереть туда очень холодное сливочное масло. Теперь все перемешиваем руками и мы получаем так называемую крошку. Далее нужно все делать очень быстро, чтобы не растаяло масло.

Ингредиенты:
Масло сливочное - 270 гр. (200 гр - для крема).
Мед - 2 ст. л.
Сахар - 3/4 стакана.
Яйца - 3 шт.
Сода - 1, 5 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Мука - 1, 5-2 стакана.
Сметана - 220 гр. (Для крема).
Сливки - 450 мл. Для крема.
Сгущенное молоко - 340 мл.

Приготовление:

- 500 г картофеля.
- 300 г свежей капусты.
- 400 г свеклы.
- 200 г моркови.
- 200 г лука.
- 3 ст. л. томатной пасты.
- 1 ч. л. уксуса 6%.
- 2-3 Зубчика чеснока.
- 2-3 Лавровых листа.
- Соль.
- Перец.
- Растительное масло.
- Зелень по вкусу.

Приготовление:

Мясо залить водой, варить 1. 5 часа. Затем мясо небольшими кусочками нарезать. Добавить в бульон.