Статьи

Ингредиенты и приготовление:

1. почистить картошку.
2. взять столовую ложку и поместить в неё картошину. Придерживая рукой ложку с картошкой, ножом сделать прорезы до упора в ложку (получаются надрезы - ложка не даёт разрезать картошку до конца).
3. уложить картошку в форму, полить растительным маслом и присыпать приправой - соль, перец и травы по вкусу.

- Бананы (средние) - 2 шт., - грецкий орех - 150 - 200 г, - миндаль - 150-200 г, - кокосовая стружка для обсыпки - 50 г.

Приготовление:

В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре.
Хорошо все перемешать. В случае если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь.

Салат с ананасами, сыром и чесноком особенно понравится тем, кому по вкусу сладковатый тон салата. Изюминку блюду придаст чеснок, хотя многих может смутить этот ингредиент. Но бояться не стоит, все прекрасно сочетается в этом безумно вкусном и простом салатике. Обязательно попробуйте!

Для приготовления салата с ананасами, сыром и чесноком вам потребуется:
4 кольца консервированного ананаса;.
100 г твердого сыра;.
2 вареных яйца;.
3 зубчика чеснока;.

Автор: Наталья чагай.

Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный соус очень вкус этих котлеток дополняет.
Для приготовления котлет нам понадобится:
Картофель 4 шт, масло сливочное 1 ч л, соль по вкусу, мука для панировки, масло для жарки.
Для соуса:
Молоко 250 мл, 2-3 вареных яйца, соль, перец черный молотый, масло сливочное 1 ч л, мука 1 ст л, зелень.

Активное время готовки 20 мин. Время на выпекание.

Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо - 1 кг. Картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст. Ложка растительного масле.

Нина рассказова.

(Корж можно выпекать в духовке).
С чередования.

Ингредиенты:
Для кекса.
Яйцо куриное - 3 шт 2 белка.
Овсяные отруби - 4 ст. л.
Пшеничные отруби - 2 ст. л.
Какао - 1, 5 ч. л.
кук. Крахмал - 2 ст. л.
Сода - 1, 5 ч. л.
Сок лимона - 2 ч. л.
Ароматизатор "Кекс".
Сахарозаменитель.
Соль.
Вода - 100 мл.

Для суфле:
250 гр мягк. Творога.
125 гр йогурта.
150 гр молока.
15 гр желатина (не быстрорастворимого).

Кокосовая стружка 70 грамм.
Сгущенное молоко 400 грамм.
Сливочное масло 200 грамм.
Белый шоколад 200 грамм.

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.

Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 100 гр.

Сметана - 3 ст. л.
Мука - 2 ст.
Сахар - 100 гр.
Соль - ч. л.
Сода - ч. л.
Цедра лимона - 1 ст. л.

Для начинки:
Сахар - 15- гр.
Лимоны - 2 шт.
Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:
Сметану перемешать с содой и оставить на 5 - 10 минут.
Размягченное масло растереть с сахаром.
Вбить яйца и добавить соль с цедрой.
Добавить в массу сметану, а затем постепенно ввести просеянную муку.

1. пирог с фруктами в мультиварке. Количество ингредиентов приведено для чаши объемом 3 л: мука - 200 г молоко - 100 мл яйца - 2 шт. сливочное масло - 100 г сахар - 100-150 г разрыхлитель - 1, 5 ч. л. фрукты (виноград, яблоки. ) - По вкусу цедра (лимонная или апельсиновая) - 1 ч. ложка по желанию пряности - по вкусу взбейте яйца с сахаром. Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте

1 дрожжевые оладьи с яблоками.

Ингредиенты:

- Молоко 500 мл;.
- Мука пшеничная 500 г;.
- Сухие дрожжи 3 1/2 ч. л.;.
- Яйцо 2 шт;.
- Сахар (мелкий) 2 ст. л.;.
- Масло растительное 2 ст. л.;.
- Ванильная эссенция 1 ч. л.;.
- Соль 1/2 ч. л.;.
- Яблоко 2 шт;.

Приготовление:

1. время приготовления - 1 час 30 минут.
2. приготовление опары:
В очень тёплое молоко (примерно 40 градусов) добавьте дрожжи и муку. Перемешайте всё до однородности.