Статьи

450 г слоеного теста, охлажденного.
Яйца:
10 больших яиц.
1 столовая ложка мелко рубленного зеленого лука.
1 столовая ложка мелко рубленной петрушки.
2 чайных ложки нарезанного свежего экстрагона.
Соль и молотый перец по вкусу.
3 столовых ложки несоленого сливочного масла.

Начинка:
6 больших красных болгарских перцев.
Соль и молотый перец, по вкусу.
680 г шпината.
1 столовая ложка оливкового масла.
1 столовая ложка несоленого сливочного масла.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 250 гр.

Черный шоколад - 100 гр.
Сгущеное молоко (вареное) - 2 банки (760 гр).
Сливки 20% - 50 мл.
Готовые вафельные коржи - 16 шт.

Шаг 1. смешать сгущенку и 200 гр. Масла. Взбить миксером до однородной массы некрасивого цвета.

Шаг 2. намазать коржи кремом. Приготовить глазурь (50 мл. Сливок 50 гр. Масла 100 гр. Шоколада) и покрыть им коржи.

Ингредиенты:

- Куриная грудка - 800 грамм.
- Вода - 3 стакана.
- Перец горошком - 1 чайная ложка.
- Соль - 2 Ст. Ложки.
- Сахар - 2 Ст. Ложки.
- Лавровый лист - 2-3 штук.
- Мед - 2 Ст. Ложки.
- Оливковое масло - 2 Ст. Ложки.
- Соевый соус - 1 Ст. Ложка.
- Паприка - 1 Ст. Ложка.
- Чеснок - 2-3 зубчиков.

Количество порций: 3-4.

Как приготовить "Бастурма из Курицы в духовке".
Куриные грудки нужно помыть и разделить на полугрудки.

Ингредиенты:

- Фарш куриный - 400 г.
- Батон - 2 кусочка.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Яйцо - 1 шт.
- Сухари паниров.
- Ветчина (ломтики).
- Сыр.

Приготовление:

1. фарш батон (заранее замочить в хол. Воде и измельчить) лук чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешать, разделить.
2. в ломтик ветчины завернуть кусочек сыра (это и будет начинкой.

Ингредиенты:

- Хлеб 4 ломт.
- Куриное яйцо 2 шт (сваренные вкрутую).
- Шпроты 1 бан.
- Чеснок 2 зуб.
- Сметана 3 ст. л.
- Огурец 1 шт.

Приготовление:

Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, мы обжариваем с двух сторон на оливковом масле. Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны. Яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок

Какая же это вкуснятинаникогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант.

Понадобится:

Говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу).
Картофель - 1 кг.
Лук, морковь.
Соль, перец.

Для нудлей:

Кефир - 0, 5 ст.
Сода - 1/4 ч. л.
Соль.
Мука - сколько возьмет.
Чеснок - 3 зубка.
Укропчик.

Вареное куриное мясо - 300 г;.

Ветчина - 250 г;.
Огурцы маринованные - 3-4 шт.;.
Помидоры - 2-3 шт.;.
Яйца - 3 шт.;.
Сыр - 50 г;.
Зелень;.
Майонез.

Приготовление:

Куриное мясо режем на кусочки, мы добавляем тертый сыр. Режем соломкой ветчину и добавляем в салат.

Быстро готовится и также быстро съедается!

3 яйца 2 стол. Ложки сахара - взбить. Добавить 3 стол. Ложки манки, 2 стол. Ложки сметаны (но не обязательно) 1 ч/л соды погасить соком лимона (мандарина, апельсина. Все перемешать и дать немного постоять. Добавить 6 стол. Ложек муки, 3 стол. Ложки подсолнечного масла без запаха. Стакан варенья. Добавить смородину (мелко нарезанный чернослив или вишни. Перемешать. Вылить в форму, смазанную сливочным маслом

Состав:
Филе щуки свинина (в пропорции 2: 1), лук репчатый, чеснок, яйцо.
Чёрный хлеб, замоченный в молоке, соль, перец, приправы, панировка с кунжутом, масло.

Приготовление:
Пропустить через мясорубку Филе щуки, свинину, репчатый лук и чеснок.
В полученный фарш добавить яйцо, соль, перец, приправы и замоченный в молоке чёрный хлеб.
Всё хорошо перемешать.

Состав:
Дрожжевое тесто, сыр копчёный колбасный, сыр любой твёрдых сортов, мак, сахар, подсолнечное масло.

Приготовление:
С сыром -.
Раскатываем тесто не тонко, выкладываем тот и другой сыр пополам, натёртый на крупной тёрке, сворачиваем рулетом, мы режем на булочки примерно по 7 см.
С маком -.
Заливаем мак горячей водой и даём постоять в течении часа, затем сливаем воду.
Укладываем мак на тесто, посыпаем сахаром и так - же режем на булочки.

Сырные булочки смазываем подсолнечным маслом, а маковые - сахарным сиропом.
Даём постоять минут 15-20 на противене, а затем ставим в горячую духовку. Приятного аппетита!