Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Бисквит:

3 яйца - отборных.
1/2 ст. Сахар. Чуть больше.
1/2 ст. Мука. Чуть больше.
1, 5 ст. л крахмал, с Горкой.
1 пакет разрыхлителя.
Выпекала 15 мин. При 180 с.
Бисквит пополам разрезать.
На нижний корж нарезанное манго выложить.
250 г воды и 2 ч. л кофе зажелировать ( по инструкции на пакете).
250 г сливок 33% взбить с 3 ст. л сах. Пудры. И соеденить с желе, вылить на манго, убрать в холод до застывания (часа 3), положить вторую половинку бисквита.

Для того чтобы успешно противостоять вирусам и помогать малышу правильно развиваться, нужно поддерживать хорошее настроение всеми силами, вместо того, чтобы предаваться унынию. Таким образом, если депрессивное состояние вызвано серьезными причинами, например гибелью родного человека или близкого друга, обратитесь к специалисту, возможно, собственных сил в такой ситуации окажется недостаточно

Вам потребуется:

150 г масла, 300 г муки, 7 столовых ложек ледяной воды, щепотка соли;.
2 небольших цуккини и 2 крупных моркови;.
150 г сыра, 4 яйца, 300 г нежирных сливок или молока, 2 зубчика чеснока, чайная ложка молотого мускатного ореха.

Как готовить:

Этот невероятно простой рецепт ассоциируется у меня с застольями из далекого детства. Запах тостов, натертых чесноком, вместе со шпротами ни с чем не сравнимы. Эта закуска, не смотря на свою простоту, всегда будет к месту на вашем столе!

Ингредиенты:
Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт (сваренные вкрутую).
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт.

Способ приготовления.
Шаг 1.

Ингредиенты:
? 3. Стакана молока.
2 стакана муки.
2 яйца.
Сливки.
50 гр сливочного масла.
500 гр куриного Филе.
Луковица.
Сахар.
Соль.
Растительное масло.
Сыр - косичка или зеленый лук перьями.

Приготовление:
1. развести в молоке яйца.
2. добавить растопленное сливочное масло.
3. всыпать медленно муку, мешая.
4. добавить сахар и соль (по 1 ч. ложке.
5. жарить на горячей сковородке блины.

Лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., шампиньоны - 10 шт., кабачок - 1 шт., помидор - 1 шт., зелень, соль, перец, масло растительное сливочное.

Приготовление:

Готовить суп нужно в глубокой посуде (сотейник, вок, казан.
На дно сотейника налила растительное масло и добавила для вкуса кусочек сливочного.

Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15 х 15 см.

Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом.

Ингредиенты:

Три стакана молока.
Два стакана муки.
Два яйца.
Сливки.
50 граммов сливочного масла.
Филе куриное - 500 грамм.
Луковица.
Сахар, соль.
Раст. Масло.
Сыр - косичка.
Зеленый лук перьями.

Приготовление:

В молоке яйца развести. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. Ложке.
На горячей сковородке блины жарить.

Дрожжевое тесто - 300 гр., ваши любимые сосиски - 6 шт., кетчуп, болгарский перец - 1 шт., ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр., майонез, яйца - 1 шт- для смазки.

Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль, затем поперёк на 3 части.

Ингредиенты:

2-3 Стакана муки.
1 желток.
2 ст. Ложки сахара.
1\\3 Ч. ложки соды.
1 ст. Ложка растительного масла.
150 мл кефира.
1 стакан растительного масла для жарки.

Приготовление:

В чашку всыпать 2 стакана просеянной муки, добавить желток, сахар, соду и растительное масло.
Влить кефир и замесить не очень крутое тесто.
В том случае, если тесто жидковато, добавить еще муки.
Накрыть крышкой и дать постоять 15-20 минут.

Ингредиенты:

2 яйца.
2-3 ст. л. сахара.
1 ч. л. соли.
2 ст. Молока.
2 ст. Муки.
1 ч. л. соды (гашеной уксусом).
1/4 ст. Растительного масла.
3-4 ст. л. какао.

Приготовление:

1. яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2. добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.

Чтобы приготовить шахматный торт, необходимы такие продукты:
- 8 яиц.
- 1, 5 стакана сахара.
- 2 стакана муки.
- 4 ст. л. сливочного масла.
- 6 ст. л. порошка какао.

Для приготовления крема необходимы:
- 600 мл сметаны.
- 1 стакан сахара.

Время приготовления: 2, 5 часа.
Сложность приготовления: средняя.

Чтобы приготовить торт, необходимо испечь два коржа. Первый корж будет белым, а во второй мы добавим порошок какао, чтобы он получился шоколадным.

Ингредиенты:
Готовые бисквитные коржи - 1 упаковка (3 коржа).
Сливочное масло - 200 граммов.
Сгущенное молоко - 1 банка.
Кофе с сахаром - 1 стакан.
Курага - 150 граммов.
Виноград - 150 граммов.
Ананас - 3 кольца.

Приготовление:
Мы нарезаем на мелкие кусочки курагу. Нарезаем кольца ананаса на кусочки. Нарезаем виноград, деля их на 2 части. В глубокую тарелку выкладываем сливочное масло и сгущенное молоко. Взбиваем миксером.

Тесто:
Мука - 500 г.
Дрожжи свежие - 25 г.
Молоко - 3/4 стакана (или вода).
Сахар - 2 ст. л.
Яйца куриные - 2 шт.
Сливочное масло - 60 г.
Соль - 1/2 ч. л.
Начинка:
Клюква - 1, 5 стакана.
Сахар - 1/2 стакана.
Апельсиновая цедра - 1, 5 ч. л.
Приготовление:
1. приготовить опару: дрожжи растворить в 1/2 стакана теплого молока или воды, добавить половину муки, перемешать и поставить для подъёма в теплое место на 1-2 часа.

Ингредиенты:
Чеснок - 3 - 4 зубочка;.
Ветчина - 5 тонких ломтиков;.
Сыр твердый - 100-150 гр. Свежий укроп - 5 веточек;.
Майонез - 150 гр.
Приготовление:
1. в мисочке мы смешиваем майонез с раздавленным чесноком.
2. в другую емкость натираем на мелкой терке сыр твердых сортов. В натёртый сыр насыпаем рубленный укроп и перемешиваем. Можно и добавлять и другую зелень, которая вам нравится.
3. ветчину порезать на меленькие кубики.

Ингредиенты:

? 100. Г маргарина.
3 яйца.
1, 5 стакана сахара.
1 стакан муки.
Белки яичные.
1 чайная ложка лимонного сока.
Ванилин.

Приготовление:

1. растопить маргарин, вбить 1 яйцо и 2 желтка (белки охладить для крема), всыпать половину нормы сахара.

Картофель, сваренный в кожуре.
Содержащийся в нем крахмал не переваривается в.
Кишечнике. Он как бы напоминает сеть. В нее - то и попадают молекулы различных вредных соединений - начиная от нитратов и заканчивая канцерогенами, имеющими в своей основе циклическую углеродную структуру. Так что варёный картофель - это полезнейший продукт.

Петрушка.
Эта зелень выведению из организма лишней жидкости способствует.

Виноград.

Ингредиенты:

Картофель 7 штук.
Куриная грудка 3 штуки.
Репчатый лук 1 головка.
Сметана по вкусу.
Кетчуп по вкусу.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:
1. порежьте Филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.

Вкусный легкий салатик! Хрустящий и вкусный) а сочетание свежих и маринованных огурцов делает этот салатик очень пикантным.

Помидоры, огурцы, крабовые палочки, сыр, маринованные огурцы, зелень, сухарики, майонез или масло (для заправки).

Ингредиенты:

Отварное куриное Филе - 300 г.
Фасоль (отварная или консервированная) - 200 г.
Сыр твёрдый - 150 г.
Кукуруза консервированная - 400 г.
Маринованные огурцы - 3-4 шт.
Чёрный хлеб - 3 ломтика.
Чеснок - 1 долька.
Соль, майонез, пучок петрушки.

Приготовление:

1. чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

Персональная подборка для вас