Статьи

Ингредиенты:

Молоко - 200 мл.
Мука - 250 грамм.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 80 грамм.
Ванильный сахар - 2 пакетика.
Сода, гашенная уксусом - 1 ч. л.
Растопленное сливочное масло.
Жидкий мед.

Рецепты панкейков.

Приготовление:

1. взбейте венчиком до однородности яйца, молоко и сахар.
2. смешайте муку с содой и постепенно вводите в тесто, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.

1 рисовые шарики.

Ингредиенты:

? 200. Г риса.
150 мл сливок.
100 г твердого сыра.
2 яйца.
Мука.
Сухари панировочные.

Приготовление:
Разогрей сливки и смешай их с тертым сыром. Помешивай массу, пока не расплавится сыр. Затем добавь рис и перемешай. Выложи рис в форму, хорошенько спрессуй и поставь в холодильник до остывания. Когда остынет, порежь на кусочки любой формы

Ингредиенты:
- По 200 г тертого твердого сыра и сметаны, - 100 г зелени укропа, - 2 яйца, - по 2 ст. л. пшеничной муки и растительного масла.
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7 мин, затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7 мин до зарумянивания. Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде

- Картофель 1000 г.
- Соль пищевая 1 ч. л.
- Сливочное масло 40 г.
- Мука пшеничная 35 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Растительное масло 30 мл.
Приготовление:
Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла.

Тортик этот совсем не сложный. Во первых бисквит этот, мой любимый он просто идеальный! Я не люблю сухие бисквиты, а у этого бисквита очень влажная и сочная структура, и к тому же обалденный вкус) одну прослойку я сделала в торте из крема, а второй слой это черничный мусс на маскарпоне) делать его совсем не долго.

Вам потребуется:

Форма 18 см.

Для бисквита:
150 г муки.
200 г сахара.
Ванильный сахар по вкусу.
1 ч. л соли.
20 г какао.
1 ч. л разрыхлителя.

Сметана - 500 гр.
Сахар - 100 гр.
Желе киви - 150 гр.
Желе вишни - 150 гр.
Желе апельсина - 150 гр.
Черная смородина - 50 гр.
Какао - 15 гр.
Желатин - 4 гр.

Рецепт приготовления десерта "Самоцветы":

Ингредиенты (на 20 пирожков:
1 ст. Кефира.
0. 5 ст. Рафинированного масла.

1 ст. л. сахара.
1 ч. л. соли.
1 п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей.
3 ст. Муки.
Начинка любая.

Приготовление:
1. кефир с маслом нагреть до теплого состояния.
2. добавить сахар, соль, перемешать.

Для приготовления сладкого свекольного пирога вам понадобятся:
Свекла - 300 грамм.
Грецкие орехи - 250 грамм.
Яйца - 4 штуки.
Сахар (для теста) - 160 грамм.
Мука - 60 грамм.
Какао - порошок - 1 столовая ложка.
Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка (15 грамм).
Соль - щепотка.
Клюквенный сок - 1, 5 стакана.
Сливки - 60 грамм.
Сахарная пудра - 1/2 стакана.

Запекать яблоки в духовке очень просто. Их надо помыть, удалить сердцевину и наполнить сахаром, медом, орехами, творогом или сухофруктами.
Яблоки, запеченные с творогом и изюмом?
Запеченные вместе с творогом и изюмом яблоки можно подавать на завтрак или полдник.
Ингредиенты:
Яблоки - 4 шт.
Творог - 200 г.
Сахар - 50 г.
Изюм - 50 г.
Ванилин или корица.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 1 ст. л.
Масло.

Один стакан соли и.
Половина стакана сахара, лавр. Лист ( не жалеть), перец горошек, довести до кипения и остудить.

Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу чесноком пересыпать.
День дома потом в холодильник примерно на сутки стоит.
Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы.