Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

- Горький шоколад - 100 г.
- Сливочное масло - 120 г.
- Сахар - 150 г.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Творог - 350 г.
- Вишня (свежая или замороженная) - 400 г.
- Мука - около 1 стакана.
- Ванильного сахара - пакетик (10 г).
- Соль - 1 щепотка.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление:

Забирай себе, если надоели банальные сочетания!

Салат 1.
Тунец, мягкая вареное яйцо, редис, зеленый лук, сливы помидоры, огурцы, желтый перец и микс салата.

Салат 2.
Фасоль, огурец, зеленый лук, сыр Фета, сельдерей, яблоко, сливы помидоры, капуста, семяна тыквы и обезжиренный творог.

Салат 3.
Фета, оливки, огурцы, виноград, помидоры Черри, сельдерей, зеленый лук, листья салата, капуста, обезжиренный творог.

Салат 4.

Сыр - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Майонез - 200 г.
Зеленый лук - маленький пучок.
Огурец свежий - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Рыбная Консерва (треска) - 1 баночка.
Авокадо - 1 шт.
Способ приготовления.

Шаг 1 сыр натереть на крупной терке и смешать с выдавленным через чеснокодавилку чесноком.
Шаг 2 зеленый лук помыть, обсушить и мелко нарезать.
Шаг 3 свежий огурец нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4 треску вынуть из банки и размять вилкой.

Ингредиенты.

Тесто - заливка:
Майонез - 250 г. (можно майонез на половину со сметаной).
Яйцо - 4 шт.
Мука - 4 ст. л. с Горкой.
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Начинка:
Зелень - укроп, зеленый лук.
Яйца - 3 шт.
Рыбные консервы - 2 баночки.
Капуста - 500 г.
Мясной фарш - 300-400 г.
Картофель - 2-3 шт.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления.

Шаг 1 картофель, яйца отварить, остудить, очистить и натереть отдельно на крупной терке.

Ингредиенты:

Для бисквитного коржа:

3 яйца.
50 г сахара.
1 упаковка ванильного сахара.
1 ч. л. лимонного сока.
75 г муки.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.

Для начинки:

400 г творога 9%.
200 г сметаны 19%.
3 ст. л. лимонного сока.
4-5 ст. л. сахара.
20-25 г желатина 100 г молока для заливки желатина.

Для украшения:

1/2. Чашки мелкой морской соли.
1/4 Чашки оливкового, миндального, кокосового масла.
1 ст. л. лимонного сока.
По 1 ст. л. мелконатертой цедры апельсина и лимона.

Все ингредиенты смешайте. Нанесите на влажную кожу в душе, помассируйте и смойте чуть теплой водой без мыла или геля

14.03.2016 в 19:25

Мы удобряем лук.

Нашатырем?

Заметили, что у лука побледнели и приобрели желтоватый оттенок перышки? Это он сигналит вам, что голодает из-за нехватки азота. Помогите ему, подкормив раствором нашатырного спирта.

Ингредиенты:

Для сметанного слоя:

700 г сметаны (у меня 18%).
100 мл молока.
100-130 г сахара (по вкусу).
1 ст. л. желатина.
1 ст. л. ванильного сахара.

Для клубничного слоя:

300 г клубники (у меня замороженная).
3 ст. л. сахара.
1 ст. л. желатина (неполная).
100 мл холодной кипяченой воды.

На фото еще есть шоколадка - тертым шоколадом можно посыпать желе при подаче;.

Состав.

Мука - 2 стакана.
Сметана - 2 стакана.
Сахар - 1, 5 стакана.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Для крема:

Вареная сгущенка -1 банка.
Масло сливочное - 250 г.
Орехи - по вкусу.
Изюм - по вкусу.

Приготовление:

Автор: Юлия Голубева.

Минтай 1 шт.
1 крупная луковица.

1 морковь.
Раст. И слив. Масло.
Мука и сухари для панировки.
Сливки 10% 100 мл.
Минтай порезать кусочками, посолить и оставить на пару часов. Затем обвалять в панировке (мука сухари) и обжарить на раст. Масле. Затем к рыбке добавить 1 луковицу, нарезанную полукольцами и морковь, натертую на крупной терке. Обжарить все вместе кусочки слив. Масла.

Ингредиенты:

Филе курицы ( грудки).

Сметана.
Ананасы.
Яйцо.
Сыр.
Чеснок.
Соль, перец.

Ингредиенты.

Филе нужно отбить и поделить на порции размером примерно с пол ладони или (8 х 8 см.
Из сметаны, соли, перца и чеснока приготовить соус - маринад.
В котором маринуем Филе, если позволяет время, если нет, то мы просто обмакиваем в соусе.
Затем окунаем во взбитом яйце Филе и на противень.
На каждую порцию положить колечко ананаса.

1. куриный суп с сырными рулетиками.
2. суп с куриными сердечками и лапшой.
3. рисовый суп с капустой и фаршем.

4. грибные щи с квашеной капустой.
5. польский фасолевый суп с колбасой.
6. быстрый куриный суп.
7. суп - солянка с сосисками.
8. суп с рисовой лапшой.
9. крем - суп с лесными грибами.

Куриный суп с сырными рулетиками.

Ингредиенты для супа:

Куриный бульон.

Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень.

1. блинный торт "Любимая Красавица".

Ингредиенты:
? 300. г. творога, ? 300 мл сливок 35%, ? 35 г. сахарной пудры, ? 200 г. вишнёвого джема, ? 100 мл воды, ? 1 ч. л. крахмала, ? 30 г. сахара, ? 1/4 ч. л. корицы, ? 30 г. миндаля.

Приготовление:

Ингредиенты (на 12 штук:
- 6 сваренных вкрутую яиц.
- 100 г ветчины.
- 2 ст. л. тертого пармезана.
- 1 ст. л. майонеза.
-4-5 Перьев зеленого лука.
- Соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
1. листики петрушки для украшения.
2. яйца разрезаем на половинки, мы вынимаем желтки.
3. кладем желтки в миску, добавляем майонез и соль с перцем. Растираем вилкой до однородного состояния.
4. ветчину и зеленый лук рубим очень мелко.

Мы берём 1, 5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама), не самого дорогого, лучше даже отечественного, бюджетного и добавляем в него по 1 ампуле витаминов группы в из аптеки:
-B1 Тиамин.
-B2 Рибофлавин.
-B3 Никотиновая кислота.
-B6 Пиридоксин.
-B12 Цианокобаламин.

1 ампулу сока алоэ.

Рецепты от выпадения волос от трихолога. Секретный рецепт от трихолога?(Витамины группы в способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению.

Каждая девушка мечтает иметь стройные ножки. Совсем скоро наступит лето и начнется пляжный сезон, пора коротких юбок и платьев.

Шаги.
1. приложив некоторые усилия можно добиться весомых результатов. Главное - это постоянные тренировки и правильный настрой! Поэтому запаситесь терпением и упорством.
Какие можно делать упражнения для ног, чтобы приблизить их вид к идеалу?

Эластичная лента.
2. первое упражнение для внешней стороны бедра, против "Галифе".

Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!

Вам потребуется:

1 банка красной фасоли.
200-250 Грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, мы отвариваем в подсоленной воде час - полтора), 1 средняя красная луковица, 1 красный болгарский перец, половинка острого перца, 2-3 зубчика чеснока, 50 грамм грецких орехов, средний пучок кинзы, молотый черный перец, хмели - сунели.

Для заправки:
Оливковое масло и винный уксус.

Как готовить:

Ингредиенты:
Куриное Филе - 1 кг.
Сливки жирные - 1 чашка.
Горчица - 1 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика.
Тимьян - 4 веточки.
Сыр твердый - 100 г.
Масло растительное для обжарки.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.
Приготовление:
1. время приготовления: 40 минут.
2. нагрейте духовку до 200? С. хорошо посолите и поперчите Филе с двух сторон.
3. нагрейте сковороду и обжарьте Филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.

Сыр, любой твердый - 100 г.
Мука - 2 ст.
Сметана или сливки - 250 мл.
Соль - щепотка.
Сахар - 1 ч. л.
Масло сливочное - 50 г.
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Зелень укропа, петрушки, базилика по вкусу.

Приготовление:

1. сыр натрите на крупной терке, соедините его с размягченным сливочным маслом, солью, сахаром и сметаной (или сливками.

Ингредиенты:

Готовые тарталетки - 15 штук.
Корейский салат из моркови - 100 г.
Колбаса "Салями" (или сервелат) варено/копч. - 100 г.
Свежие помидоры Черри - 100 г.
Свежий огурец - 1 крупный.
Листья салата - 5 шт.
Майонез - 3 ст. Ложки.

Приготовление: