Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты.

- 4 стакана муки;.
- 4 куриных яйца;.
- 1 стакан кефира;.
- 0, 5 л молока;.
- 2-2, 5 стакана воды;.
- 1 неполная чайная ложка соли;.
- 5-8 ст. л. сахара;.
- 1 неполная чайная ложка соды;.
- 100 г растительного масла для теста и еще немного для смазывания сковороды.

Приготовление:

На дно кастрюли соль и сахар всыпала.
Разбила туда же яйца.
Вылила кефир и положила соду.
Размешала мутовкой.
Все молоко вылила.

Ингредиенты:

- Сыр твердый - 200 г.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика.
- Мука пшеничная в/с - 1-2 ст. л.
- Масло растительное для жарки.
- Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. натереть на мелкой терке сыр.
2. посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3. почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще), из которого можно сформовать шарики.

Доказано! Почему?

1. начинают читать литературу по уход и воспитанию ребенка - повышение словарного запаса, тренировка памяти.
2. становятся более внимательными - понимают потребности человека, который все свои потребности выражает криком.
3. делают с детьми различные поделки - развивают мелкую моторику, что ведет к улучшению мозговой и умственной деятельности.
4. читают детям книжки вслух - тренируют связки, память, актерские и ораторские способности.

Как заставить цвести орхидею?

1. не двигай горшок с орхидеей. Цветок не любит стрессов, каждое даже маленькое передвижение, для него травматично. Он реагирует на положение к свету, поэтому если возникла необходимость перенести или передвинуть горшочек, пометь, каким боком он стоял к солнцу и так поставь. Старайся поливать цветок, не сдвигая горшок с места
Хозяйке на заметку полезные советы. Женский уголок советы хозяйке.. Со сменой положения меняется и сторона, обращенная к солнцу, что неблагоприятно сказывается на росте, особенно в период, когда у фаленопсиса появился цветонос.

Для теста:

- 4 яйца (отделить белки от желтков).
- 1 стакан сахара.
- 10 ст. л. холодной воды.
- 2 ст. л. с Горкой какао.
-1/2 Ч. л соды.
- 1 стакан муки.
- 1 ч. л. ванилина.

Для крема:

- 1 стакан сахара.
- 3 ст. Ложки. Муки с Горкой.
- 2 яйца.
- Ванилин.
- 1 стакан теплого молока.
- 250 гр сливочного масла.

Для глазури:

- 2 ст. л. сахара.
- 2 ст. л. какао - порошка.
- 2 ст. л. сметаны.
- 50 гр сливочного масла.

Понадобятся:

Тонкие блинчики по вашему любимому рецепту (3 штуки отложить.
Отварное и прокрученное через мясорубку мясо (по 1-2 ст. л. на каждый блинчик, в зависимости от диаметра блинов).
Тертый сыр (по 1-2 ст. л. на каждый блинчик, в зависимости от диаметра блинов).
Сливочное масло для обжаривания мяса - 2-3 ч. л.
Соль, перец - по маленькой щепотке.
Плавленый мягкий сыр - 2-3 ст. л.

Мясо обжарить в сливочном масле 2-3 мин., совсем чуть-чуть посолив и приперчив.

Ингредиенты:

- 500 г. творога;.

- 4 яйца;.
- 4 ст. л. муки;.
- 3 ст. л. сахарозаменителя;.
- щепотка ванилина;.
- 2 яблока;.
- корица.

Творожно - яблочная запеканка с ароматом корицы.
Приготовление:

Перемешайте яблоки с сахарозаменителем, добавьте ванилин либо несколько капель ванильной эссенции.
Продолжая взбивать яйца, добавляйте понемногу творог и муку. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

Ингредиенты:
- 400 г толстых макарон (желательно длинных).
- 2 ст. л. сливочного масла.
- 2 ст. л. панировочных сухарей.
- 400 г тёртого твёрдого сыра (например, пармезана).
Для мясного соуса:
- 2 ст. л. растительного масла.
- 600 г говяжьего фарша.
- 1 средняя луковица.
- Соль.
- Молотый чёрный перец.
- 3 ст. л. томатной пасты.
-1/2 Стакана красного сухого вина.
- 1 палочка корицы.
- 2 горошины душистого перца.
Для молочного соуса:

Молоко 1 ст.
Сахар 4 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Мука 1 ст.
Растительное масло 3 ст. л.
Сода, гашеная уксусом.
Корица.
Приготовление:
1. взбить яйцо с сахаром.
2. влить молоко. Перемешать.
3. добавить муку (тесто, как на оладьи), корицу, соду. Перемешать.
3. влить масло.
Оставить тесто на несколько минут до появления пузырьков.

1. пирог заливной с черникой.
Очень вкусный пирог, и очень прост в приготовлении. Чернику можно заменить на любую другую ягоду.
Для теста:
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 гр.
Разрыхлитель 1. 5 ч. л. с Горкой.
Слив. Масло 120 гр. Растопить.
Мука 350-400 гр.
Для начинки:
Черника 200-250 гр.
Для заливки:
Яйцо 2 шт.
Сметана 180 гр.
Сахар 100 гр.
Мука 2 ст. л.

Ингредиенты на форму 20-21 см:

Для бисквита:
- 4 желтка.
- 60 г сахара.
- 60 г муки.

Для суфле:
- 8 г агар-агара.
- 140 мл воды.
- 400 г сахара.
- 200 г сливочного масла комнатной температуры.
- 100 г сгущенного молока.
- 2 яичных белка.

Для верха:
- 150 г шоколада (молочного или горького - по вашему вкусу).

Приготовление:

Ингредиенты:

- Масло сливочное - 2 пачки.
- Мука - 2 стакана.
- Сахар - 0, 5 стакана.
- Молоко сгущенное - 2 банки.
- Шоколад молочный - 300 г.

Приготовление:

1. масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно еще пол чайной ложечки соли, все мы перемешиваем, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей.

Ингредиенты:

- Масло сливочное (для соуса для теста) - 50 г 75 г.
- Мука (для соуса для теста) - 1 ст. л. 500 г.
- Молоко коровье - 150 мл.
- Сливки молочные (33%) - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Базилик - 2 веточки.
- Петрушка (измельченная) - 2 ст. л.
- Хмели - сунели - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сметана - 2 ст. л.
- Кунжут - по вкусу.
- Грудка куриная - 1 шт.

Приготовление:

- Мука - 4 ст. л.
- Крахмал - 4 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 300 мл.
- Вода - 250 мл.
- Шоколад - 50 г.
- Какао - 3 ст. л.
- Соль, сахар - по вкусу.
- Растительное масло - 1 ст. л.

Для крема:

- Молоко - 0, 5 л.
- Сахар ванильный - 50 г.
- Крахмал кукурузный или картофельный - 40 г.

Приготовление:

Ингредиенты:

Для теста.
- Яйца - 2 шт, - мука - 2-3 стакана, - сливочное масло или маргарин - 200 г, - сахар - 1 стакан, - ванилин - на кончике ножа, - разрыхлитель - 1 ч. ложка.

Для начинки:
- Варенье или джем - 150-200 г.

Приготовление:

Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.

Подражание большое значение в развитии личности ребенка имеет. Через подражание и взаимодействие он для себя окружающий мир открывает. Малыш не просто копирует чужое поведение, но и учится воспринимать себя в этом мире.

Игры на подражание - важная часть общения и начало взаимодействия между взрослыми и детьми. При проведении игры включите свои актерские способности, старайтесь выразительно проговаривать стихи с соответсвующими интонациями и мимикой.

Описание сетки:
Набрать 32 петли.
1 ряд: * провязать 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли, сделать накид *, повторять до конца ряда.
2 ряд: изнаночные петли.
3 ряд: 1 лицевая, * накид, 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли, * повторять до конца ряда. В конце ряда 2 лицевых.
4 ряд: изнаночные петли.

Oetker.
3 стандартных баночки йогурта пищевые красители.
сах. зам.

молоко подогреваем, высыпаем в него желатин и начинаем взбивать миксером до состояния взбитых белков.
далее делим массу на три части, в каждую добавляем разный краситель и йогурт (я брала йогурты с различными вкусами.
выкладываем массы слоями в разъемную форму, или в любую другую застеленную пищевой пленкой.
убираем в холодильник буквально на пол часа.

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.
Сахар - 120 г.
Сметана - 120 г.
Мука - 80 г.
Крахмал - 15 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Какао - 10 г.

Наполнители:

Курага (мелко нарезать) - 100 г.
Мак - 100 г.
Орехи - 100 г.

Для пропитки коржей:

Сметана - 500 г (смешать с сахарной пудрой).

Крем:

Сливки - 500 мл.
Сгущенное молоко - 380 г.

Приготовление:

Мы готовим корж:

1. яйцо взбиваем с сахаром в светлую, воздушную массу.

Предлагаю приготовить вкусную и ароматную белую фасоль в томатном соусе. Особый смак блюду придают острые охотничьи колбаски. Лишь в том случае, если вам не достаточно остроты, можно добавить немного свежего перца Чили.

Для приготовления белой фасоли в томатном соусе понадобится:
250-300 г сухой белой фасоли;.
1 луковица;.
1 морковь;.
1 банка (240 г) помидоров в собственном соку;.
4 "Охотничьих" колбаски;.
Растительное масло для жарки;.

Персональная подборка для вас