Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Пирог очень вкусный получился!

Вам потребуется:

Тесто:
? 300. г сметаны, ? 3 яйца, ? 200 г сахара, ? 250 г муки, ? 2 крупных яблока, ? 100 г изюма, ? 50 г сливочного масла, ? 1 ч. л. разрыхлителя, ? 1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

Для посыпки:
20 г слив. Масла и 3-4 ст. л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст. л. сахара, перемешать.

Как готовить:

1 слой:
1/2 Стакана черники.
2 столовые ложки греческого йогурта.

2 слой:
2 киви.
1 столовая ложка шпината.

3 слой:
3 круга ананаса.
2 столовые ложки кокосового молока.

4 слой:
1 апельсин.
Полбанана.
1 ягода малины.

5 слой:
1/2 Стакана малины.
2 столовые ложки гранатового сока.
2-3 Клубники.

Приготовление:

Белый хлеб - 12-14 кусочков;.
Яйцо - 3 шт.;.
Сыр твёрдых сортов - 50 г;.
Сметана - 3 ст. л.;.
Масло для жарки.

Приготовление:
Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб на кусочки нарезать. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета

(Алина закревская).

Недавно с дочками попали в больницу и 7 дней жили с молоденькой мамой и ее дочуркой 3, 5 лет в одной палате.
Видно, что мама дочь любит, но интуиция отсутствует, а знаний приобретенных еще нет. Воспитывает дочь "Традиционно", как ее мама.

Варенье очень вкусное!

Ингредиенты:

- 5 киви.
- 1 банан.
- 1 чайная ложка желатина.
- 220 гр. сахара.
- Сок половины лимона.

Приготовление:

Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5-10 минут

Рецептов приготовления куриного мяса великое множество, но иногда так хочется приготовить что-то вкусное и не потратить много времени. Это как раз тот самый рецепт!

Вам потребуется:

Филе куриное 500 гр.
Баклажан 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Сыр 120 гр.
Мука пшеничная 2 ст. л.
Соль по вкусу.
Перец чёрный молотый по вкусу.
Масло подсолнечное 30 гр.

Как готовить:

Этап 1.

Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке.
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!

Вам потребуется:

Мясо 500. 0 г.
Яйцо куриное 2. 0 шт.
Горчица 1. 0 ст. л.
Крахмал картофельный 0. 5 ст. л.
Масло растительное 1. 0 ст. л.
Соль 1. 0 ч. л.
Смесь перцев 0. 5 ч. л.
Кунжут 2. 0 ч. л.

Как готовить:

Овощное рагу - одно из самых любимых летних блюд. Летнее потому, что все ингредиенты становятся доступными по цене и вкусовые качества возрастаю в десятки раз. Вариантов приготовления овощного рагу очень много, я предлагаю свой рецепт.

Вам потребуется:

Куриное Филе или куриная грудка - 600 гр.
Картофель - 400 гр.
Лук репчатый - 100 гр (3 небольшие луковицы).
Перец болгарский - 3 шт.
Морковь - 100 гр (3 шт небольших размеров).
Помидоры - 600 гр.

Ингредиенты.
- 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого).
- 600 г (6 штук) куриной голени.
- 300 г грибов (свежих или замороженных).
- 700 г картофеля.
- 150 г лука.
- 50 мл молока.
- 30 г сливочного масла.
- Соль.
- Перец.
- Растительное масло.

Приготовление:
Картофель почистить, отварить до готовности.
Лук мелко нарезать.
Грибы почистить, мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.

Ингредиенты:
- Кипяток - 600 мл.
- Молоко - 600 мл.
- Мука - 1, 5 ст.
- Крахмал - 1, 5 ст.
- Яйцо - 4 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Масло сливочное - 3 ст. л.
- Сахар - 3 ст. л.
- Ваниль.

Приготовление:
1. мы взбиваем 4 яйца.
2. продолжая взбивать, добавляем 3 ст. л. сахара.
3. и 1 ч. л. соли, ваниль.
4. берем 600 мл молока и добавляем, продолжая взбивать (пусть вас не смущают разные чаши на фото - часть блинчиков я делала с добавлением рисовой муки.

Этим рецептом я уже очень давно пользуюсь. Мусс может быть десертом, а может использоваться в качестве крема для торта.
Мусс можно сделать более жидким или густым, но главное - это измельчать его вместе с жидкой составляющей, иначе блендер не справится.
Зефир может выступать дуэтом со сливками, молоком, йогуртом, а также сметаной. Дополняться различными фруктами, ягодами, желательно с кислинкой.

Вам потребуется:

Сливки 33-35% - 200 мл., зефир - 4 шт., киви - 3-4 шт.

Этот не сложный в приготовлении торт - настоящее удовольствие, ведь он легкий, воздушный, в меру сладкий, с ярким ягодным вкусом и легким розовым намеком, который отлично дополняет и раскрывает вкус ягод. Миндально - йогуртовый бисквит - это настоящая Находка, он очень воздушный, благодаря миндальной муке; и абсолютно не сухой, благодаря йогурту. Так же в составе совсем мало сливочного масла, поэтому не остается ощущение тяжести в животе. Съев один кусок, совсем скоро захочется съесть еще один

Следуя китайской меридиональной системе, органы наши тела проецируются на позвоночный столб.

Каждый позвонок функционально, или рефлекторно, связан с соответствующим органом или системой организма.
Дисбаланс в здоровье органа приводит к хроническим, вялотекущим процессам или к нарушению проводимости нервного импульса в соответствующих зонах их прямой проекции - позвонках.

60 ккал на 100 гр.

Ингредиенты:

* яйца вареные 10 шт;.
* тунец в собственном соку 1 банка (185 гр обычно);.
* лук зеленый перья 50 гр;.
* лимонный сок 2 ч. л.;.
* соль, специи по вкусу.

Приготовление:

1. яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки.
2. тунца достаем из банки, разминаем вилкой, мы смешиваем с желтками.
3. лук мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем.

Рецепт номер 1. укрепляет, питает ресницы.
* касторовое масло - 1 столовая ложка.
* сок алоэ - 1 чайная ложка.
* витамин Е (масляный раствор) - 4 капли.
* витамин а (масляный раствор) - 2 капли.
Тщательно перемешать и нанести на ресницы щеточкой.

Рецепт номер 2. питает ресницы витаминами.
* рыбий жир - 1 чайная ложка.
* витамин Е - 3 капли.
* масло оливковое - 3 капли.
Хорошенько перемешать и нанести на ресницы. Делать такие аппликации в течение 1 месяца.

Ингредиенты к рецепту:

Крабовые палочки - 1 пачка (240 г).
Кукуруза консервированная - 1 банка (380 г).
Огурцы свежие - 300 г.
Капуста пекинская - 200 г.
Майонез - для заправки салата.
Соль поваренная мелкая.
Мы готовим салат из крабовых палочек.

Все необходимые компоненты для салата подготовьте. Благодаря тому, что они все разноцветные, салат получается ярким и аппетитным.

О пользе липового цвета.

Цветет липа 2-3 недели. В конце июня - начале июля. Липа обладает лечебными и полезными свойствами, благодаря которым она так часто используется в народной медицине.

При простуде, гриппе, головной боли.
15 граммов цветков, залейте стаканом кипятка. Настоять 20-30 минут. Пить лучше с медом. Этот рецепт можно базовым считать. Хорошо пить такой чай при простуде, бронхитах, головной боли.

Ингредиенты:

1 большой кабачок, 5 зубчиков молодого чеснока (если чеснок не молодой, то 2 зубчика), 200 г творога, 1 пучок зелени, 2 яйца, 5 ст. л. муки, соль, перец, растительное масло.

Кабачок очистить, удалить семена и натереть на терке.
Натертый кабачок посолить, оставить на 10 минут и отжать образовавшийся сок и слить его.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Зелень, чеснок и творог добавить к кабачку, перемешать.

Номер 1.

Время приготовления: 1 час 5 минут.

Сгущенка - любимое лакомство малышей и взрослых. Существует множество способов приготовления домашнего сгущенного молока. По текстуре сгущенка, приготовленная по этому рецепту, получается менее густая, но по вкусовым качествам не уступает сгущенному молоку заводского производства. Лишь в том случае, если вы желаете сделать ее более коричневой и густой, то время приготовления следует немного увеличить.

Ингредиенты.

26.05.2016 в 00:28

Пирог с рыбой.

Без особых бюджетных затрат!

Сырная корочка придает сливочный вкус пирогу и как нельзя лучше дополняет тандем легкого теста с нежной рыбой.

Консервированную скумбрию можно заменить на сардину или любую другую рыбу по вашему усмотрению.

Ингредиенты:

Скумбрия в масле 250 г.
Мука 125 г.
Кефир 250 мл.
Яйцо 3 шт. (2 отварить в крутую).
Сода 0, 5 ч. л.
Твердый сыр 50 г.
Зелень по вкусу.
Подсолнечное масло 10 мл.

Приготовление: