Статьи

2 скумбрии, 3 средних луковицы, 3 моркови, 2 помидора, лавровый лист, душистые специи, растительное масло.

Приготовление:

Отделяем у рыбы хвост и голову. Чтобы она не развалилась при длительном тушении, вначале разрезаем ее на кусочки средней величины, и только тогда чистим каждый кусочек от внутренностей и моем.

Ингредиенты для 15 блинчиков диаметром 22 см:

- 2 яйца.
- 2-3 ст ложки сахара.
- 1/4 ч ложки соли.
- 1 стакан свежего кефира (у меня 2, 5%).
- 1 ст ложка сметаны (по желанию).
- 1 стакан муки.
- 1 стакан свежего молока.
- 50 мл воды.
- 1/2 ч ложки соды.
- 2 ст ложки растительного масла.

* Стакан может быть объемом 200, 250, 300 мл. Это не имеет большого значения. Главное, отмерять все продукты одинаковыми стаканами.

Ингредиенты ( на 12 конфет:

- 100 гр измельчённых ореховых вафель;.
- 150 гр обжаренного и крупно порубленного фундука 12 цельных орешков;.
- 200 гр шоколадной пасты нуттела;.
- 150 гр горького или молочного шоколада.

Приготовление:

1. в отдельной миске мы смешиваем измельченные вафли, крупно порубленные орехи и нутеллу. Должна получиться густая начинка с кусочками вафлей и фундука. Ставим массу в холодильник примерно на полчаса. Начинка должна затвердеть.

- Молотый грецкий орех.
- Тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта.
- Коричневый сахар.

Приготовление:

1. пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. Слегка. Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото.

Обезжиренный творог укрепляет сердце, способствует расширению сосудов, является источником кальция, магния, калия. Ежедневно нужно есть не менее 100 грамм творога.

Красный болгарский перец содержит рекордное количество витамина с. гипертоникам нужно его есть при любой возможности. В случае если ежедневно съедать 2 свежих перца, то это покроет потребность организма в витамине с.

Ингредиенты:

Масло сливочное (в тесто) - 125 г.
Мука - 250 г.
Сахар - 100 г.
Миндаль - 50 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Шоколад черный - 200 г.
Сливки (в шоколадную смесь) - 50 мл.
Масло сливочное (в шоколадную смесь) - 50 г.
Сыр сливочный - 250 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Ром - 2 ст. л.
Сливки 33-35% (в мусс) - 250 мл.
Банан - 3 шт.

Приготовление:

1. маникотти.
Это очень крупные трубочки, обычно рифленые, которые фаршируют самой разнообразной начинкой (морепродуктами, мясом, овощами), а затем запекают, полив традиционным итальянским белым соусом бешамель и присыпав тертым пармезаном. Несмотря на большой размер, маникотти - довольно легкое (и вкусное) блюдо.

2. букатини.

Мы нарушаем правила.

Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.

1. чёрный перец. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.

Ингредиенты:
- Яйцо.
- Оливковое масло.

Приготовление:
1. нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15 х 15 см.
2. пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом.

1. куриная грудка в грибном соусе.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Шампиньоны - 250 г.
Натуральный йогурт - 1 стакан.
Лук - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.