Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Угоститесь сказкой?

10 рецептов смузи:

1. смузи из киви.

Ингредиенты:

- Киви - 4 шт.
- Натуральный йогурт - 250 г.
- Свежевыжатый апельсиновый сок (1 крупный апельсин) - 1/2 стакана.
- Мед - 1 ст. л.
- Лёд - 1 стакан.

Приготовление:

1. лед измельчить в блендере или с помощью ножа для колки льда. Разложить по стаканам.

Не успеваю стричь!

Девочки, не могу не поделиться своей радостью? Одноклассницы просто бесятся от зависти? Это все тот самый спрей для волос Ultra Hair System который рекламируют во всех пабликах, и не зря! Я долго уговаривала маму заказать, и наконец она согласилась? Заказали сразу два - себе и маме! Теперь и мама в восторге! Ведь у нее всегда были плохие волосы

Вам потребуется:

- Отварной картофель, - копченную курицу, - грибы соленые или огурец, - лук зеленый, - яйца, - морковь отварная, - сыр с чесноком.
- Майонез.
- Киви и орехи для украшения.

Как готовить:

1. в центр плоского блюда поставить стакан, вокруг выложить слоями:
- Отварной картофель, - копченную курицу, - грибы соленые или огурец, - лук зеленый, - яйца, - морковь отварная, - сыр с чесноком.

Мы готовим вместе?

Пирог фруктовый (очень лёгкий).

Ингредиенты:

- 2 яйца.
- 1 стакан (250 мл) сахара.
- 1 ч. ложка соды.
- 0. 5 стакана растительного масла (можно положить меньше).
- 2 стакана муки.
- 1 стакан молока.
- Ванилин.
- Фрукты.

Готовится пирог очень легко:

1. взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло. Молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой.
2. выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

Ингредиенты:

1, 2 кг среднего картофеля.
1 столовая ложка соли 1/2 чайной ложки соли.
180 г бекона (около 6 полос).
2 столовые ложки оливкового масла.
1/4 Чайной ложки черного перца.
1/2 Стакана тертого сыра пармезан.
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного.
1/4 Чашки мелко нарезанной петрушки.

Приготовление:

1. разогрейте духовку до 220 с. установите решетку в нижнюю часть духовки.

Совет номер 1 утром, на голодный желудок, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно пережевывайте, запивая стаканом теплой воды. Через 30 минут можно есть. Какой эффект дает это? Это замечательно очищает организм. Кожа более ровной и свежей станет. К тому же это приведет к небольшому, но здоровому похудению. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти. Учтите, что семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.

Забирайте на стену, чтобы не потерять. 1. если вы хотите сократить размеры желудка, первое, на что нужно обратить внимание - это объем потребляемой пищи. Чем больше и чаще вы кушаете, тем больше становится желудок. Поэтому, если со времени приема пищи не прошло и трех часов, вместо еды лучше выпейте стакан воды или чашку зеленого чая.

Сохрани, чтобы не потерять?
При температуре: нурофен много воды. Лишь в том случае, если ноги и руки холодные - добавить папаверин или но - шпа.
Для обработки ран: перекись водорода или мирамистин, бактерицидный пластырь, бинт.
От боли: нурофен или пенталгинпри поносе: без температуры - смекта, энтерол или бактисуптил; с температурой - активированный уголь, энтерофурил, регидрон, кип, затем смекта или бактисуптил щадящая диета на 5-7 дней.

1. плов.

Ингредиенты:

- 1. 5 кг мяса (баранины, свинины или говядины).
- 1 кг риса (в идеале сорта девзира).
- 600 г моркови.
- 500 г лука.
- 1 ст. л. Зиры.
- 1 ст. л. барбариса.
- 1/2 ст. л. куркумы.
- 1 головка чеснока.
- Красный молотый перец.
- Черный молотый перец.
- Соль.
- Растительное масло.

Приготовление:

Вам потребуется:

- Творог (9%) - 250 гр.
- Сливочное масло - 250 гр.
- Мука - 250 гр. (2 стакана).
- Ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр. - Cахарный песок для обсыпки.
- Сода (негашеная) -1/ 4 ч. л.

Как готовить:

1. сливочное масло положить в морозилку минут на 15, затем натереть его на крупной терке, смешать с творогом, содой и ванильным сахаром. Добавить просеянную через сито муку.

В период занятий физическими упражнениями из человеческого организма уходит жидкость. Из-за большой нагрузки на мышцы начинается выделение пота, который понижает температуру тела и тем самым не дает организму перегреться. Поэтому прежде чем ответить на вопрос, необходимо ли употребление воды во время тренировки или нет, нужно разобраться с тем, как потеря влаги влияет на здоровье человека.
Значение, причины и следствия потоотделения.

Вафельные коржи (у меня в упаковке 9 шт).
Картофель варёный в мундире 16 шт, размером с яйцо.
Морковь 2 шт.
Луковица 2 шт.
Рыбных консервов 1 шт.
Чеснок 4 зубка.
Зелень укропа.
Рас. Масло для жаренья.

Лук измельчить, морковь перетереть на крупной турке, всё пережарить на раст. Масле. Чеснок пропустить через чеснокодавилку и добавить в луково - морковную смесь, перемешать, можно добавить пару ложек майонеза.

Нежнейший пирог - десерт из манки и морковки - просто тает во рту. Полезно детишкам и вам!

Ингредиенты:
- Морковь (мелко тёртая) 2 стак.
- Манка 1 стак.
- Мука 1 стак.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1 стак.
- Ваниль 1 упак.
- Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) 1 ч. л.
- Кефир (йогурт) 1 стак.
- Масло сливочное (маргарин) 150 г.

Приготовление:
1. залить манку кефиром и оставить на 20-30 мин.

- 1 яйцо.
- 1 стакан сахара.

- 1 стакан сметаны.
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды.
- 1, 5 стакана муки.
- 1/2 Пачки какао (стандартная 200 гр).

Приготовление:
1. все хорошо перемешать.
2. выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый мы смазываем кремом:
Есть два варианта:

Вам потребуется:

- Мука - 180-200 г;.
- Сахар - 100 г;.
- Яйца - 3 шт.;.
- Сливочное масло - 100 г;.
- Сметана - 3 ст. л.;.
- Разрыхлитель - 7 г;.
- Ваниль - 1 г;.
- Какао - 1-2 ст. л.;.
- Сливы - 10-12 шт.

Как готовить:
1. яйца взбиваем с сахаром (дозировку можно регулировать по вкусу от 100 до 150 г. включаем на минуту миксер или энергично работаем ручным венчиком, мы доводим состав до воздушной пены.

Вам потребуется:

- Филе куриное - 3 шт., - помидоры - 2 шт., - сыр - 100 г, - йогурт натуральный - 200 г, - зелень укропа - 1 пучок, - соль, - перец.

Как готовить:

1. куриное Филе разрезать вдоль куска, но не до конца, развернуть обе части. Получится кусок в 2 раза большего размера. Выложить его на плёнку, накрыть сверху плёнкой и слегка отбить. Немного посолить и поперчить.
2. помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр измельчить на тёрке. Порезать зелень.

Ингредиенты:
Сливки 20-33% - 450 г.
Мёд - 80-100 г.
Желтки - 6 шт.

Приготовление:
1. соедините в сотейнике сливки (450 мл или по 225 мл. Молока и сливок) и какой-нибудь харизматичный мёд (80-100 гр. На выходе вы получите аромат и вкус именно медовый, поэтому лучше взять что-то яркое: каштановый, гречишный, цветочный. В крайнем случае липовый или что-то такое же нейтральное, но тогда добавьте ванили (в любой виде.

- Молоко комнатной температуры - 125 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Сахар - 100 г.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Слив. Масло - 1 ст. л. растопленное.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Мука - 1, 5-2 стакана (стакан = 250 мл. Приготовление:
1. замесить тесто, добавляя ингредиенты по одному в том порядке, как написано.
2. муку добавлять порционно.
3. тесто должно получиться мягкое. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.

У вас остался стакан кефира, и вы не придумаете как его использовать? Вам рецепт простого пирога с вишней на кефире предлагаю. А на следующий день идите в магазин за новой упаковкой кефира, ведь пирог получается настолько вкусным, что съедается моментально. Нежный, сладкий мякиш и ароматная вишня - вот оно, лето на тарелке!

Вам потребуется:

Вишня (можно замороженную) - 200 г.
Кефир - 1 ст. (200 мл).
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1 ст. (200 мл).

2 больших баклажана.
400 г мясного фарша.
400 г шампиньонов.
1 средняя луковица.
3-4 Зубчика чеснока.
300 г сметаны.
150 г полутвердого сыра.
100 г зелени (петрушка, укроп).
Оливковое масло для жарки.
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Персональная подборка для вас