Статьи

1. для борьбы с морщинами время от времени смазывайте лицо медом.
2. полезно перед сном наносить касторовое масло для ресниц.
3. при выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.
4. остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.
5. при шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.
6. в качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.
7. для подсушивания жирных волос каждый день или через день втирайте в кожу головы заварку черного чая.

Ингредиенты:

- Творог - 500 гр., - сметана - 300 гр., - желатин - 30 гр., - питьевая вода - один стакан, - сахар/мед - в 200 гр. /Три столовые ложки, - фрукты, ягоды - желательно "Мягкие", например, клубника, черника, киви и пр., - мята, ягоды для украшения.

Приготовление:

1. творог и сметану выложить в большую емкость, затем взбить или смешать до образования однородной массы.

Ингредиенты:

- Тесто фило 6 листов.
- Мясной фарш 500 гр.
- Лук репчатый 1 головка.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Помидоры 4 шт.
- Фета 150 г.
- Базилик свежий 1 пучок.

Для смазывания теста:

- Растительное масло рафинированное 2 ст. л.
- Вода минеральная газированная 2 ст. л.

Способ приготовления:

Тесто фило требует быстрой работы с ним, поэтому, прежде всего, надо приготовить начинку.

- 0, 5 кг говяжьей или телячьей печени.
- 2 морковки.
- 2 луковицы.
- 3 средние соленые огурцы (200 г).
- 1 банка консервированного зеленого горошка.
- Соль, перец, майонез по вкусу.

Приготовление:

Творога (я беру обезжиренный).
- 4 яйца.
- 150 гр. сахара - 100 гр. Сливочного масла.
- Цедра одного лимона (можно апельсина).
- 1 ст. л. манки.
- Изюм по вкусу (я делаю без изюма).

Для глазури:
- 1 ст. л. масла сливочного.
- 2 ст. л. какао порошка.
- 2-3 ст. л. сметаны.
- 2 ст. л. сахара.

Как готовить:

1. творог с помощью блендера превратить в однородную массу.
2. желтки взбить с сахаром до глянцевой массы.

Сохрани, чтобы не потерять?

Манник с изюмом.

Нам потребуется:

- 1 стакан манной крупы.
- 1 стакан кефира.
- 0. 5 стакана сахара - 80 гр. Растопленного сливочного масла или маргарина.
- 75 гр. изюма.
- 1 шт. яйцо.
- 1 пакетик ванильного сахара.
- 0. 5 чайной ложки соды (погасить уксусом).
- Щепотка соли.

Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.

Записывайте рецепт?

Кабачковая аджика?

Ингредиенты:

- Кабачки (средние, не крупные) - 0, 5 кг;.
- Перец сладкий болгарский - 80 г;.
- Морковь - 80 г;.
- Чеснок - 1 головка;.
- Помидоры свежие - 250 г;.
- Перец горький - 0, 5-1 шт.;.
- Паста томатная - 2 ст. л.;.
- Масло растительное - 30 г;.
- Соль - по вкусу;.
- Сахар - 20-30 г;.
- Уксус 9% - 15-20 мл.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Яйца куриные - 4 шт.
- Сахар - 80 г.
- Молоко - 20 мл.
- Масло растительное - 100 мл.
- Мукa - 4 ст. л.
- Какао - порошок - 2 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- Разрыxлитель теста - 1 ч. л.

На крем:
- Сахар - 50 г.
- Молоко - 100 мл.
- Молоко сгущенное (крем) - 200 мл.
- Мёд - 2 ст. л.
- Ванилин - щепотка.
- Сливки (или сметана 20%) - 200 мл.
- Желатин - 25 г (1 пакет).

Приготовление:

Ингредиенты:

- Картофель - 5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо - 5 шт.
- Розмарин - 1 веточка.
- Оливковое масло - 5 ст. л.
- Перец - по вкусу.
- Мускатный орех - 1 щепотка.
- Морская соль - по вкусу.

Приготовление:

1. нарежьте лук тонкими полукольцами.
2. почистите, помойте и тонко нарежьте картофель.
3. ополосните картофель водой, чтобы смыть крахмал. Так картофель не будет слипаться при жарке.

- 2 охлажденных яичных белка.
- 100 г сахарной пудры.
- Лимонный сок.
- Щепотка соли.

Приготовление:

1. белки (с щепоткой соли) взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.