Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

20 простых рецептов смузи в домашних условиях. 20 шикарных рецептов смузи с бананом

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сытные и питательные смузи с бананом очень хорошо подходят на завтрак, а также легко станут полноценным перекусом в течение дня. Рассказываем наши 20 проверенных рецептов. Обязательно попробуй их при случае!

1. Смузи с бананом и клубникой

Фото: youtube.com

Самый быстрый и простой смузи с йогуртом.

Тебе понадобится: 200 г клубники, 1 банан, 250 мл молока, 250 мл йогурта.

Приготовление: Промой и обсуши клубнику, произвольно нарежь очищенный банан и отправь все в блендер. Влей молоко с йогуртом и взбей.

Кбжу 1 обеда: 533 ккал/37. 7/22. 9/44. 6.

Куриное Филе - 250 г;.
Картофель - 400 г;.
Масло - 2 ст. л.;.
Сливки 10% - 150 г;.
Сыр 30% - 50 г;.
Соль, специи по вкусу

Обычно смузи ассоциируется с летом. Однако яблочные напитки можно пить круглый год. Ведь фрукты продаются даже зимой и хранятся несколько месяцев. Витаминный коктейль поможет внести разнообразие в повседневное меню. Он обязательно понравится людям, которым надоели остальные рецепты с использованием яблок. Для приготовления питательного и вкусного смузи можно пользоваться любыми сортами фруктов. Подойдут «зимние» и «ранние» яблоки.

Использование яблок для приготовления смузи позволяет:

Нам понадобится:
- Салат айсберг.
- Томаты Черри.
- Твёрдый сыр.
- Отваренное куриное Филе.
- Майонез или сметана.
- Соль по вкусу.

Айсберг рвём руками в миску, а Черри нарезаем некрупными кусочками, твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, а Филе нарезаем кубиком. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, майонез или сметану и подаём

Ингредиенты.
Куриное Филе - 3 шт.
Соль, перец, паприка, прованские травы.
Для начинки.
Помидор 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень (укроп) - 1 пучок.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Яйца вареные - 2 шт.
Сыр - 150 гр.
Сметана - 3 ст л.
Горчица - 1 ч л.
Соль.
Куриное Филе разрезам вдоль на 2 части, отбиваем и мы присыпаем с двух сторон приправами. Оставляем на время, пока делаем начинку.

Готовь эту запеканку, нежная вкусная и эффектная зебра, прийдется всем по вкусу!

Два вида теста:
Первый.
Творог 600 г (лучше пастообразный).
Мука рисовая 55 г.
Яйцо 3 шт.
Цедра апельсина 1/3.
Ваниль и подсластитель.
В блендере смешать.
Второй.
Запечённая тыква 350 г.
Мука 60 г.
Яйцо 2 шт.
Ваниль, кардамон, куркума, корица, всего по немного.

Быстро готовится и также быстро съедается!

3 яйца + 2 стол. Ложки сахара - взбить. Добавить 3 стол. Ложки манки, 2 стол. Ложки сметаны (но не обязательно) 1 ч/л соды погасить соком лимона (мандарина, апельсина. Все перемешать и дать немного постоять. Добавить 6 стол. Ложек муки, 3 стол. Ложки подсолнечного масла без запаха. Стакан варенья. Добавить смородину (мелко нарезанный чернослив или вишни. Перемешать. Вылить в форму, смазанную сливочным маслом

Мы считаем яблоко простым фруктом, а его состав, между тем, богат и уникален. Так, всего 100 г яблочной мякоти – это:

14 процентов рекомендуемой дозы витамина C:5 процентов суточной потребности витамина K;6 процентов необходимого в течение дня калия;значительное количество витаминов B1, B2, B6, A, E, а также меди и марганца.

Львиную долю в составе яблока занимают простые сахара , из-за чего энергетическая ценность этого фрукта составляет порядка 45-50 ккал, однако гликемический индекс этого продукта не слишком высок (29-44 единицы), поэтому употреблять его в умеренном количестве могут даже люди с сахарным диабетом II типа.

К тому же в 100 г яблока содержится примерно 10 процентов клетчатки , нужной организму в течение дня.

Смузи из яблок и апельсинов в блендере. Польза и вред яблок для организма человека

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 штука.
Яйца - 2-3 штук.
Сухари панировочные - 1 чашка.
Соль - - по вкусу.
Масло - - по вкусу (подсолнечное или оливковое).

Количество порций: 4.

Мы подготовим все ингредиенты. Все, что вы делаете дальше, зависит от размера куриной грудки. Вам нужно нарезать ее на тонкие кусочки в размере шницелей. Я это так делаю. Сперва отрезаю боковой кусочек поперек волокон.

5 яиц.
200 гр сахара.
300 гр майонеза.
1 банка сгущенного молока.
2 стакана муки.
1 пакетик разрыхлителя.
3 банана.
150 гр сливочного масла для крема.
0, 5 банки сгущенного молока для крема.

Приготовление:

1. яйца сбить с сахаром до густой пены.
2. добавить майонез, сгущенное молоко, муку перемешанную с разрыхлителем.
3. все хорошо перемешать.
4. из полученного теста испечь 3-4 коржа, в зависимости от размера формы.

Салат пикантный с беконом.
Рецепт:
Микс салатов ( у меня руккола, корн, радичио).
Помидоры черри.
Шарики моцарелла мини.
Оливки с лимоном.
Бекон сырокопчен. Обжарила на сухой сковороде буквально одну минутку и выложила слайсами на блюдо.
Заправка:
Растит. Масло 2 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л я беру только Хайнс оригинальный ( он самый лучший для заправок).
Горчица зерненая по желанию в этот раз я не добавляла 0, 5 ч. л.

Ещё и в ПП версии! Сохраняйте!

Вам понадобится:

- Яйцо 1 шт.
- Рисовая мука 2 ложки.
- Какао 1 ложка.
- Подсластитель.
- Разрыхлитель.
- Ванилин.

- Ананас в собственном соку.
- Сметана 10% или йогурт (можно смешать 50/50 и тем самым снизить жирность).

Эта капуста хрустящей и всегда беленькой получается.
В этом рецепте моркови мы добавляем совсем немножко.
Именно такую продают на рынках в пластиковой таре.

Приготовление:

Берём капусту - столько, сколько хотите.

Моркови - ориентировочно на 1 кочан 2 кг - не большую морковку.

С кочана обязательно снимите верхние зелёные листья. Иначе, с ними капуста, точно, не будет беленькой.

Капусту шинкуем. Чем тоньше, тем лучше.

1. салат "Чикаго".

Ингредиенты:
- Копчёный окорочок.
- Сыр твёрдый.
- Варёные яйца.
- Шампиньоны.
- Лук.
- Майонез.

Приготовление:
Слоями:
Низ тарелки или формы для салата смазать майонезом, на него (1 слой) копчёный окорочок без жира порезать кубиками, сверху (2 слой) сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, затем слой майонеза, на него (3 слой) пару варёных яиц потереть на тёрке

Ингредиенты:
400 г тыквы, нарезанной кубиками.
4 яйца.
80 г манной крупы.
Корица.
Апельсиновая цедра 1 ч. л.

Приготовление:
1. тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. 2. измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький) и помешивая массу, вбить по одному яйца, а затем всыпать небольшими порциями обжаренную на сухой сковородке до нежно - кремового цвета манную крупу

Как приготовить в блендере веганский зимний тонизирующий  смузи-боул из яблока, бананов и апельсинов на зеленом чае с лимоном, добавлением корицы и тертого имбиры с топингом из миндаля и грецких орехов

Смузи-боул это густой смузи, который можно есть ложкой, как десерт. Веганский фруктовый смузи из яблок, апельсинов и бананов на зеленом чае обладает тонизирующим действием. Смузи из яблок , бананов и апельсинов на зеленом чае с лимоном — зимний вариант фруктового смузи. Тонизирующий, вкусный, с праздничным цитрусовым ароматом, он обогатит организм витамитом С и прогонит зимнюю усталость. Рецепты  с цитрусовыми  —  по этой ссылке . Подборка рецептов  смузи  —  по этой ссылке .

Заварить и охладить зеленый чай, 1 чайная ложка на 150 мл воды, добавить в чай ломтик лимона.

Смузи из апельсина и яблока. Фруктовый смузи-боул из апельсина, банана и яблока на зеленом чае

Ингредиенты:
- Филе куриное - 500 - 600 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1-2 шт.
- Чеснок - 1 - 2 зубчика.
- Масло подсолнечное - 3 ст. л.
- Вода - 1. 5 ст.
- Сметана - 2 ст. л.
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Мука - 1 ст. л.
- Лавровый лист - 1-2 шт.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовить ингредиенты.

Кухонная техника – это большое разнообразие приборов и приспособлений, созданных для того, чтобы облегчить жизнь каждой хозяйке. Блендер и измельчитель сегодня практически незаменимы, и их можно встретить на любой кухне. Какая же между ними разница? Постараемся ответить на тот вопрос.
Блендер
Блендер – современный и компактный прибор, разработанный для приготовления таких блюд, как овощные и фруктовые пюре, эмульсии, напитки. В блендере легко можно приготовить пищу для маленьких детей. Он также позволяет приготовить ледяную крошку для прохладительных напитков. Блендер удобен и прост в использовании и не требуется специальной подготовки.
Виды блендеровЧто лучше блендер или измельчитель. Что лучше: измельчитель или блендер?

Всегда получается нежная и сочная курочка!

Ингредиенты.
- Курица.
- Кефир.
- Лук.
- Соль, специи.
- Картофель.
- Зелень.
- Чесночное масло.

Приготовление.
Куриное мясо протыкаем ножом со всех сторон, добавляем нарезанный лук, соль, специи и самое главное кефир, руками все хорошо перемешиваем, мы продавливаем чтобы лук отдал свой сок. Как дополнение можно добавить прям в этот маринад картошку. Накрываем и маринуем 2-3 часа

Чизкейк получается очень вкусным, обязательно сохраните рецепт, что бы потом приготовить.

Ингредиенты на форму 22 см:
* Песочное печенье 350 гр.
* сл. Масло 100 гр.
* Творожный сыр 500 гр.
* Сливки 33% 170 мл.
* Сгущёнка 150 гр.
* Желатин 15 гр (вода 60 мл).
* Кокосовая стружка 150 гр.