Статьи

Светлана голубева.
Тесто:
200 гр. сгущенки, 3 яйца, 100 гр. муки, 1 ч. л. разрыхлителя.
1. яйца взбить со сгущенкой, добавить просеянную муку с разрыхл.
2. коржи мы выпекаем на пергаменте (заранее на пергаменте нарисовать круг, диаметром 18 см. Выкладываем 2 стол. л. теста на пергамент, аккуратно размазываем. Выпекаются.
Коржи очень быстро, аккуратно снимаем и выкладываем на чистое полотенце для остывания.
Крем:
1 банка сгущенки, 200 гр. сливочного масла, ванилин.

Одним из самых популярных продуктов на кухне является курица. Из нее можно приготовить огромное количество блюд. Бульон, отбивные, котлеты и так далее. Но, включив фантазию и потратив немного времени, можно превратить обычную курицу в настоящее произведение искусства. Для этого нужно только немного постараться.
Сегодня мы предлагаем тебе 10 простых рецептов на основе куриного Филе, которые пригодятся в различных жизненных ситуациях.
Как вкусно приготовить курицу.

И вкусно и красиво?

Ингредиенты:

Свинина (карбонат) - 4 кусочка, грибы замороженные или свежие - 150-200 г.
Помидор - 1 шт.
Сыр - 200-250 г.
Майонез - по вкусу.
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и мы выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
2. снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо.

Курица, 1 шт.
Рис, 2 стакана.
Луковица, 1 шт.
Морковь, 1 шт.
Растительное масло.
Специи.
Соль.

Очистить морковь и лук, промыть, нарезать морковь мелкой соломкой или потереть на терке, лук нашинковать тонкими полукольцами.
Нарезанные овощи выложить в форму для запекания на дно.

Для опары:
- 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей.
- 0, 5 чайной ложки сахара.
- 2 столовые ложки муки.
- 50 гр теплой воды.

Для теста:
- 250 гр маргарина.
- 2, 5 стакана муки.
- 1 стакан сахара для обсыпки.

Приготовление:
В теплую воду всыпать дрожжи, сахар, убрать в теплое место на 40 минут.

В готовую опару влить растопленный маргарин, и помешивая, всыпать муку.

Куриная грудка - 2 шт.
Болгарский перец (крупный) - 1 шт.
Помидор (крупный) - 1 шт.
Листья салата - по вкусу.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Тонкий лаваш - 2 листа.
Карри - 1 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Кардамон (молотый) - 1 ч. л.
Черный молотый перец - 0, 5 ч. л.
Сулугуни - 80 г.
Морковь по-корейски (по желанию) - 80 г.
Сметана (для соуса) - 300 г.
Чеснок (для соуса) - 2 зубчика.
Карри (для соуса) - 1 ч. л.
Соль (для соуса) - 0, 5 ч. л.

А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту или вообще ее не любит или не знает, как готовить.

Этот рецепт для васдумаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится.
И варить ее не надо!

Количество продуктов произвольное.

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.

Мы приготовим кляр:

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное.

Ингредиенты:

Куриные грудки - 600 г., ? Яйца - 3 шт., ? Мука - 2 ст. л. с верхом, ? Лимонный сок - 1 ст. л., ? Зелень петрушки, ? Соль, ? Перец, ? Смесь приправ "Карри", ? Тертый сыр - 50 г. (на любителя.

Приготовление:

Этот торт универсален тем, что можно менять фрукты и ягоды на ваш вкус. Особенно в сезон их так много.
Попробуйте и ваши гости будут в восторге.

Ингредиенты:
1. сметана - 500 гр.
( Вместо сметаны можно использовать - сливки 35%. 2. фруктов и ягод - 300 гр.
3. готовый бисквит - 200 гр.
( С бисквитом торт нежнее, но можно и любое печенье.
4. сахар - 200 гр.
5. желатин - 30 гр.

Приготовления:

Ингредиенты:

3 курин. Бедрышка.
300 г капусты.
2 головки лука.
2 морковки.
1 помидор.
1 болгар. Перец.
2-3 Зубчика чеснока.
4-5 ст. л. майонеза.
Соль, перец.
Зелень.

Приготовление:

Бедрышки посолить, посыпать перцем, смазать майонезом и оставить на 1 час в холодильнике. Я их с вечера сделала.
Капусту мелко нашинковать.
Лук полукольцами нарезать.
Морковь кружками нарезать.
Перец длинной соломкой нарезать.