Статьи

Ингредиенты:

2 куриных яйца, 1 крупный картофель, масло растительное для обжарки, 15 г сливочного масла, соль и перец - по вкусу.
Картофель почистить, вымыть и нарезать на тонкие кружочки.

Эти картофельные кружочки обжарить на растительном масле до золотистого цвета, слегка посолить.

Один кружок обжаренного картофеля поместить на дно небольшой формы (кокотницы), а остальные картофельные лепестки выложить по бокам.

Праздничный десерт на скорую руку!

Ингредиенты:

? 200. г печенье (сухое).
90 г масло сливочное.
150 г творог (домашний).
150 г клубника.
20 г кокосовая стружка.
2 ст. л. сахарная пудра.

Приготовление:

- Крабовые палочки - 200 гр.
- Яйцо вареное - 2 шт.
- Свежий огурец небольшой - 2 шт.
- Помидоры средние - 2 шт.
- Сыр - 60 гр.
- Майонез - 3 ст. Ложки.

Приготовление:
Огурцы и помидоры небольшими кубками нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить, крабовые палочки нарезать кубиками, добавить майонез, перемешать.
Выложить слоями:
1-Крабовые палочки с яйцом.
2-Огурцы.
3-Крабовые палочки с яйцом.

В том случае, если вам уже давно надоели бутерброды со шпротами, тогда попробуйте этот чудесный закусочный пирожок! По вкусу получается что-то среднее между этими же бутербродами со шпротами и пиццей) очень вкусный, сочный и креативненький пирожок, который прекрасно заменит бутерброды или хлеб на праздничном столе, а так же будет хорошей идеей для пикника попробуйте, уверенна вам тоже понравится!

Для теста:

1, 5-2 стакана муки.
3/4 Стакана воды.
1 ч. л. сухих дрожжей.

Ингредиенты.

Яйцо 2 шт.
Чеснок 1 зубчик.
Майонез.
Огурец маринованный 3 шт.
Сыр твердый 50 гр.
Крекер 100 гр.
Консервы рыбные 1 банка.
Способ приготовления.

Шаг 1 1-й слой: крекер "Рыбки" мы выкладываем на дно тарелки.
Шаг 2 2-й слой: рыбные консервы разминаем вилкой, добавляем измельченный чеснок и майонез.
Шаг 4 3-й слой: мелко порезанные маринованные огурцы.
Шаг 5 4-й слой: натертые на крупной терке яйца.

Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, - одна из бесчисленных разновидностей Коул слоу (Coleslaw, Cole Slaw), который готовили ещё древние римляне. Простой, лёгкий и экономный, полезный и богатый на вариации - вот каков салат Коул слоу, потому он и популярен уже столько веков.

И вы наверняка готовите похожий салат из молодой капусты и морковки каждую весну - возможно, даже не догадываясь, что рецепт столь давний и знаменитый!

Обычно желе - это праздничное блюдо. Большими любителями этой сладости являются дети. Что их привлекает? Может сладость, а может яркий цвет, а может и то и другое. Желе как десерт - вариант экономный по финансам. Да и по времени - не перетрудишься. А вот из чая каркаде - так и вообще проще не бывает.

Ингредиенты.

Чай каркаде - 3 ст ложки.
Сахар - 3 ст ложки.
Желатин - 15 г.

Чай каркаде мы заливаем 1 стаканом кипятка. И настаиваем минут 10-15.

Ингредиенты:

Кефир - 1 литр.
Свекла - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Огурец свежий - 2 шт.
Укроп - 1 пучок.
Зеленый лук - 1 пучок.
Соль.

Способ приготовления:

1. свеклу отварить или запечь до готовности, остудить и почистить. Картофель отварить в мундире, обдать холодной водой, остудить и почистить. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.

Равнодушным никто не останется!

Ингредиенты:
Тесто:
5 яиц.
1 стакан сахара.
0, 5 ч. л. соды (погасить уксусом), 2 ст. л. какао, 1 стакан муки.

Крем:
0, 5 банки сгущенного молока.
200 г сливочного масла.

Глазурь:
1, 5 ст. л. молока, 3 ст. л. сахара, 1, 5 ст. л. какао.
2 ст. л. слив. Масла.

Вишня.
Вино.

Приготовление:

Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.

Тортилья - 1 шт.
Куриное Филе - 100 г.
Листья салата - по вкусу.
Помидор - 0, 5 шт.
Сыр пармезан - 20 г.
Соевый соус - 1 ч. л.
Жидкий мед - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.

Для диетической заправки:
Натуральный йогурт - 2 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик.

Приготовление:

1. куриное Филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и мы оставляем на 20 минут.