Статьи

Коллега из баку частенько готовила этот холодный кисломолочный, полный ароматной зелени, супчик. Делилась бабушкиными рецептами со своими любимыми подругами, включая меня.

В России в основе супца используется кефир. В идеале, если найдете в магазине, лучше взять катык. Не скажу, что готова есть довгу ежедневно, но разнообразить диетическое меню этим ароматнейшим блюдом согласна раз в неделю

Но аромат всё-таки заставляет прекращать любоваться и приступать к трапезе?
Мы готовим вкусное мясо по-французски.
Ингредиенты:
- Свинина - 800 г.
- Помидоры - 2-3 средних.
- Майонез, кетчуп - по вкусу.
- Соль, перец - по вкусу.
- Растительное масло.
Приготовление:
1. мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками.
2. отбейте каждый ломтик свинины. Используйте для этого пищевую пленку, так не будут лететь в разные стороны кусочки мяса.

Очень вкусный вариант приготовления курицы, попробуйте?
Ингредиенты:
Филе куриное - 2 шт.
Молоко - 1 стакан.
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Чеснок 2-3 зубчик.
Сыр - 150-200 грамм.
Масло растительное для смазывания форм.
Сметана - 3 ст. Ложка.
Соль, перец по вкусу.
Зелень для украшения.
Приготовление:
1. курицу мы нарежем на некрупные кусочки. Зальем молоком и дадим так постоять 1-1, 5 часа, это сделает курицу мягче.

В домашних условиях?

Сегодня приготовила курочку в сметанно - горчичном соусе вот по этому рецепту. Блюдо очень просто в приготовлении. Получается легко, довольно быстро, и очень вкусно.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 400 г.
Подсолнечное масло - 3-4 ст. л.
Сметана - 2-3 ст. л.
Французская горчица - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. мы нарезаем курицу на кубики среднего размера.

Папы - это такие большие ребенки. Любить их надо непременно. А так как папа - это ребенок, только большой, любви он требует больше. Только в том случае, если папу не любить, он может отбиться от рук или от дома и потеряться.
1. утро.
Будить папу надо постепенно. Нельзя громко кричать, таскать его за нос, бить подушкой или бросать утюг на живот. Он может испугаться, обидеться, и день у вас будет испорчен.

Необходимо:
Отварное куриное Филе - 300 г.
Фасоль (отварная или консервированная) - 200 г.
Сыр "Пармезан" - 100 г.
Кукуруза (консервированная) - 200 г.
Свежие огурцы - 3-4 шт.
Сухарики с чесноком - 100 г.
Чеснок - 1 долька.
Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки.
Зеленый салат для украшения.
Приготовление:

150 г муки.
150 г сахара.
6 яиц.

Для крема:
280 г сливочного масла.
170 г сгущенного молока с сахаром.
80 г халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной).
10 г сахарной пудры.
1 желток.
1/2 ч. л. ванильного экстракта или 1 ч. л. ванильного сахара (не обязательно).

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 C (400 F.

Невероятно вкусный и нежный получается этот пирог с бананами. Как всегда готовится очень быстро.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 200 г.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сливочное масло - 100 г.

Для заливки:
Сметана - 200 г.
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Сахар - 100 г.
Бананы - 2 шт.

Приготовление:

1. сахар мы взбиваем с яйцом.
2. добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.

Можно добавить в состав сырокопчёные колбаски - для колорита и аромата; однако, можно обойтись и без них: в любом случае получится очень сытно и аппетитно. Ингредиенты:

2 стакана сухой фасоли.
1-2 Луковицы.
1-2 Морковки.
2 ст. л. подсолнечного масла.
2-3 ст. л. томатной пасты.
1 ст. л. муки.
0, 5 л воды для подливки 1 л - для замачивания и варки фасоли.
1 ч. л. соли (без верха).
1/4 Ч. л. чёрного молотого перца.
Копчёные колбаски - по 1 на порцию.

О блюдах из картофеля можно говорить бесконечно! Тем не менее этот простой овощ не перестает радовать нас вкусовой палитрой. Со вкусом" хочет поделиться с вами вариантом картофеля на гриле. Проще рецепта не придумать, но зато какой результат! А всё благодаря идеальному набору специй.