Статьи

Ингредиенты:

Картофель (6 шт), фарш свинина говядина (400 г), грибы (100-150 г), лук (1 шт), сметана (1 стакан), яйцо, чеснок (2 дольки), соль, перец.

Приготовление:

Приготовление: картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук полукольцами порезать. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

Мой муж в восторге от этого простого и аппетитного блюда из курицы. На приготовление его вы потратите менее часа, а удовольствие получите необыкновенное. Куриное Филе не только сочное и вкусное, но и буквально тает во рту?
Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 гр.
Сметана (майонез) - 3 ст. л.
Специи - по вкусу;.
Соль - по вкусу;.
Для кляра:
Яйца - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Мука ~ 150 гр.
Соль - по вкусу;.
Панировочные сухари (у меня не было) - по желанию.

Обязательно сохрани себе эту подборку!

1. медовый торт со сметанным кремом.

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стак.
Мед - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Мука - 2 стак.

Для крема:

Сметана - 500 г.
Яичные желтки - 2 шт.
Сахар - 1 стак.
Сливочное масло - 150 г.

Для украшения:

Грецкие орехи - по вкусу.
Шоколад - по вкусу.

Приготовление:

Кажется, банальнее котлет, вряд ли можно придумать блюдо. Но и с тем, что приготовление котлет - процесс творческий и фантазийный, тоже не поспоришь.
Как художники, смешивающие краски, получают необычные цветовые сочетания, так и любители готовить могут сотворить что-нибудь интересное, если есть под руками кусок мяса и мясорубка.

Ингредиенты.
Кефир (250 мл) - 1 стак.
Сода (без Горки, гасить не надо) - 1 ч. л.
Сахар (можно меньше) - 1 стак.
Мука (250 мл) - 1 стак.
Какао - порошок - 2 ст. л.

Тортик легко и просто делается!
Первым делом мы включаем греться духовку на 200 градусов.
Берём две ёмкости.
В первую наливаем кефир сода (гасить не надо, это сделает кефир.
Во вторую - сахар, мука и какао.
Смешать кефир с содой. Сухие ингредиенты смешать.

Ингредиенты:

- Мука - 2, 5-3, 5 стакана.
- Творог 9% - 200 грамм.
- Масло сливочное размягченное - 250 грамм (или маргарин).
- Яйцо - 3 штуки.
- Сахар - 1-1, 5 стакана.
- Сода - 0, 5 чайных ложки.
- Масло растительное - по вкусу.

Как приготовить "печенье творожное на скорую руку" .

Разбиваем яйца и в миску и мы добавляем размягченное масло.

Насыпаем в миску сахар и перетираем все до более или менее однородной массы.

Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 300 г.
- Растительное масло без запаха - 200 мл.
- Молоко - 200 мл.
- Мука - 400 г.
- Какао - 4 ст. л.
- Ванилин - 2 пакетика.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.

Приготовление:
4 яйца мы выльем в миску. Добавим в них сахар (200 г. взобьем миксером до состояния пены. В другую емкость выливаем молоко, 200 мл растительного масла, 100 г сахара и какао. Все также хорошо перемешиваем миксером.

- Яйца куриные 1 шт.
- Мука 2 ч. л.
- Сметана 150 г.
- Специи по вкусу.
- Укроп для подачи.
- Соль по вкусу.
- Масло растительное для жарки.
- Лимонный сок 2 ч. л.

Приготовление:

- Масло сливочное - 120 г.
- Молоко - 40 мл.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сахар - 165 г.
- Разрыхлитель теста - 1, 5 ч. л.
- Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) - 15 шт.
- Мука пшеничная - 150 г.

Приготовление:
Размягченное сливочное масло с сахаром размешать.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.

2 багета, 2 небольшие куриные грудки, 1 репчатая луковица, 1 зубчик чеснока, 400 г шампиньонов, сливки (у нас 10% в 200 г коробочке), 1 помидор, 100 г сыра, сметана, соль, перец, зелень.

Куриное Филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или "Бочонки", и аккуратно удалить мякиш.