Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Смородиновый торт

- Ингредиенты:

Для теста: 175 гр. Мягкого сливочного масла, 175 гр. мелкого сахара, 3 больших яйца, комнатной температуры, 175 гр. пшеничной муки, 2 столовые ложки с Горкой какао, 1 чайная ложка порошка для выпечки.

Крем: 250 гр. Сливочного сыра (например маскарпоне), 150 мл. Сливок 33%, 300 гр. Черной смородины (сделать пюре), сахарная пудра по вкусу, 2 чайной ложки с Горкой желатина.

Шоколадно смородиновый торт рецепт. Глазурь: 200 гр. Темного шоколада, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки молока.

Приготовление:

Каждый кусочек, тает во рту.

1 торт "Черный ЛЕС".

Ингредиенты:

Для теста:
270 г муки.
300 г сахара.
6 яиц.
200 г сливочного масла.
6 чайных ложек какао.
2 чайные ложки соды.

Для начинки:
750 г вишен без косточек.
100 г сахара.
1 палочка корицы.
2 чайные ложки крахмала.
1 л сливок 35%.

Для пропитки:
200 миллилитров вишневого сиропа.

Для украшения:
10 Вишенок.

Поделись рецептом?

Ингредиенты:

Для бисквита:

Мука - 150 г.
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 150 г.
Краситель - по желанию.
Ванильный сахар (с натуральной ванилью) - 15 г.

Для малинового мусса:

Сливки жирные (33%) - 500 г.
Сыр творожный - 280 г.
Молоко сгущенное - 300 г.
Малиновое пюре (можно использовать замороженную малину) - 200 г.
Желатин (быстрорастворимый) - 20 г.
Ванильная эссенция - по вкусу.

Для малинового желе:

Малиновый муссовый торт.Малина - 220 г.
Вода - 20 г.
Сахар - 40 г или по вкусу.
Желатин быстрорастворимый - 8 г.

Шоколадный пирог с творожными шариками пошаговый рецепт.

Ингредиенты

Для шариков.
- Творог - 250 г.
- Желтки - 2 шт.
- Сахар - 50 г.
- Кокосовая стружка - 50 г.
- Крахмал - 3 ст. л. (без верха).

Для теста.
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 30 г ( + 30 г).
- Шоколад - 50 г.
- Мука - 2 ст. л.
- Крахмал - 2 ст. л.
- Какао - 3 ст. л.
- Соль - щепотка.
- Ванильный сахар - 2 пакетика.
- Разрыхлитель - на кончике ножа.

Приготовление?

Шоколадный пирог с творожными шариками пошаговый рецепт.Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками.

Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "Рафаелло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. Источник - старый журнал "Единственная".

Ингридиенты:
2 упаковки печенья крекер (я брала "Свиточ" сливочный, понадобилось где-то 1, 5 упаковки).
200 гр. кокосовой стружки.
1 упаковка ванильного сахара.
Литра молока.
200 гр. слив. Масла.
ст. Сахара.
2 желтка.
Торт кокосовый. Любимый кокосовый торт без выпечки.2 ст. л. пшеничной муки.
2 ст. л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крохмала.

Медовик с заварным кремом в мультиварке очень вкусен и полезен! Проверено неоднократно.

Ингредиенты:

Медовое тесто:
Сахар - 0, 5 стакана.
Куриное яйцо - 3 шт.
Мед - 3 ст. л.
Пшеничная мука - 1, 5 стакана.
Сода (разрыхлитель) - 1 ч. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Заварной крем:
Сахар - 2 стакана.
Куриное яйцо - 2 шт.
Пшеничная мука - 4 ст. л.
Молоко - 3 стакана.

Приготовление:

Ингредиенты:
? 4. ст. Ложки муки.
4 ст. Ложки сахара.
2 ст. Ложки какао.
3 ст. Ложки молока.
1 яйцо.
3 ст. Ложки растительного масла.
0, 5 ч. ложки соды.
Крем по вкусу.

Приготовление:
Тортик в микроволновке за 3 минуты.Все продукты перемешать и выпекать в микроволновой печи 3 мин при мощности 900. Приятного аппетита!

Лимонный мусс для торта. Лимонный торт - мусс.

Ингредиенты:
Лимонного курда:
400 гр. сахара.
4 чайные ложки кукурузного крахмала.
1 чашка свежего лимонного сока.
4 больших яйца.
4 больших яичных желтка 150 гр. Сливочного масла, нарезанного на 1 см кубики.
Основа

Ингредиенты:

Нижний слой:
Печенье (у меня "Юбилейное") - 200 г.
Сливочное масло - 50 г.
Какао - порошок - 1 ст. л. с Горкой.
Молоко - 3 ст. Ложки.
Суфле:
Пастообразный творог (у меня детский творожок) - 300 г.
Сахарная пудра - 1/4 стакана.
Темный шоколад - 100 г.
Ванилин - 0, 5 ч. ложки или 10 г ванильного сахара.
Желатин - 1 ст. л.
Сливки (33-35%) - 200 мл.
Ликер (у меня "Бейлис") - 2 ст. л.

Приготовление:

11.03.2017 в 17:27

Торт "Южная Ночь".

Торт "Южная Ночь".

Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт.
- Масло - 150 г.
- Сахар - 200 г.
- Мука - 300 г.
- Разрыхлитель - 10 г.
- Сода - 0, 5 ч. л.
- Уксус - 1 ст. л.
- Молоко - 1 стакан.
- Какао - порошок - 70 г.
- Крем - любой, какой вам нравится.
- Украшение - глазурь из шоколада или какао.

Торт ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ. Шоколадно - кокосовый торт.

Очень быстрый в приготовлении тортик.
Бисквит "Шоколад на Кипятке".
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки.
- 1 1/2 стакана сахара.
- 1 ч. л. соды.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 5 ст. л. с Горкой какао.
- 2 больших яйца.
- 1 стакан молока.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
-1/3 ст. Растительного масла.
- 1 стакан кипятка.

Ингредиенты на форму 22-24 см.

Для шариков из творога:

Творог - 250 г.
Мука - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт. или 2 желтка.
Сахар - 50 г.
Кокосовая стружка - 40 г.

Для теста:

Мука - 150 г.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Соль - щепотка.
Шоколад - 100 г.
Какао - 3 ст. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Молоко - 100-150 мл.

Для глазури:

Шоколад - 100 г.
Мед - 20 г.
Шоколадно - творожный мягкий пирог.Сливочное масло - 15 г.
Сливки - 40 мл.

Форма 22 см.

Ингредиенты.

Бисквит:

Мука - 260 гр.

Какао - 2 ст. л.

Вода - 260 гр.

Сахар - 150 гр.

Растительное масло - 100 гр.

Сода - 1 ч. л.

Уксус (6%) - 2 ч. л.

Суфле:

Сок (вишневый) - 500 гр.

Сахар - 75 гр.

Манка мистраль - 40 гр.

Желатин - 12 гр.

Шоколадная глазурь:

Какао - 35 гр.

Вода - 100 мл.

Сахар - 150 гр.

Соль - щепотка.

Ванилин - 1/2 пакетика.
Торт-суфле рецепт. Постный торт - суфле "Вишневое Удовольствие" шоколадная постная глазурь.

Этот рецепт глазури стал универсальным для большинства кондитеров планеты.

Думаю, что многие из вас с ним знакомы. В нем есть множество преимуществ и несколько недостатков. Но самое главное - вы сами сможете легко приготовить и использовать его на вашей кухне и у вас все получится!

Ингредиенты:
- 300 г глюкозы.
- 300 г сахара.
- 150 г воды.
- 200 г сгущенного молока.
- 300 г шоколада (белого, молочного или черного).
- 20 г желатина.

Торт шоколадно-творожный. Шоколадно - творожный торт.

Ингредиенты:

Для шоколадного слоя:
Шоколад - 100 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 100 г.
Мука - 100 г.
Какао - 2 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Ванилин - 1 пакет.
Соль - щепотка.

Для творожного слоя:
Творог - 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 пакет.

Торт с творожным суфле. Творожный торт суфле.

Ингредиенты:

Яйцо куриное 4 шт.Сахар - песок 240 г.Мука пшеничная 80 г.Ванильный экстракт 1/2 ч. л.Творог 5-9% жирности 250 г.Сливки 30-33% 500 мл.Желатин 10 г.Черника 200 г.Голубика 150 г.Сахарная пудра с ванилью 40 г.

Приготовление:

Торт с творожным суфле. Творожный торт суфле.1 начинается торт с приготовления бисквита. Для этого желтки надо отделить от белков. При этом для желтков выберите ёмкость побольше, т. к. в ней будут замешиваться все ингредиенты для теста. Белки в холодильник уберите.

Пища Дьявола. Шоколадный торт "Пища Дьявола".

Недавно я пекла торт "Пища Ангела" - бисквит у него белый, легкий, нежный, низкокалорийный. Торт "Пища Дьявола" полная противоположность - темный, тяжелый, запретный и потрясающе соблазнительный - сплошное наваждение. И название соответствующее - "Пища Дьявола". Как известно, дьявол питается нашими грехами, а здесь все так греховно калорийно, что есть без угрызений совести невозможно. И так вкусно, что невозможно остановиться. Чем сильнее чувство вины, тем больше наслаждение
Пища Дьявола. Шоколадный торт "Пища Дьявола".. Оба торта из американских глянцевых журналов.

Торт шоколадно-лимонный. Шоколадный торт с лимонным кремом.

Торт вкуснейший получается! Шоколадная, с легкой горчинкой, основа и нежнейшая начинка, с ярко выраженным лимонным ароматом. Сочетание превосходное!
В случае если вы очень любите сладкое, какао в тесто можно добавить меньше. Лимонный сок тоже можно по вкусу добавить.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты:

Ингредиенты:
Для теста:

2 яйца.
2 белка.
1/2 Стакана сахара.
1/2 Стакана муки.
1 чайная ложка разрыхлителя.

Для крема начинки:

1/2 Кг творога.
100 грамм сливочного масла.
1/2 Стакана сахара.
1 пакетик ванильного сахара.
15 грамм желатина.
500 грамм сметаны.
Фрукты (в этом рецепте ананасы).

Украшение.

Пачка желе.
Фрукты.

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
2. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
3. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
4. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
5. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
6. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
7. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
8. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
9. Ромовая баба. Ингредиенты:
10. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
12. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
13. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
14. Смузи с ягодами: 16 простых и питательных рецептов для каждого дня
15. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
16. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
17. Хек с цветной капустой в духовке.
18. Диетические смузи для блендера: рецепты для здорового питания
19. Постный суп - пюре из горохa.
20. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
21. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока
22. Похудение с блендером: 65 вкусных смузи для здоровья
23. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
24. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
25. Сделать яблочный коктейль без блендера: простой рецепт для домашней кухни
26. Снижение веса при климаксе: эффективные методы и приемы
27. Проблема с лишним весом после климакса: почему люди теряют вес и как справиться с этим
28. Запеченная цветная капуста.
29. Слоеный салат "Жемчужина".
30. Завораживающие слоеные палочки со сгущенкой: рецепт и секреты приготовления
31. Корейское блюдо "Хе" из мяса.
32. Советы диетолога женщинам после 45 для поддержания здоровья
33. Освободитесь от токсинов с помощью тарифа detox от Growfood
34. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
35. Отличное начало: детоксикация дома
36. Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве
37. Общая характеристика особенностей щитовидной железы. Развитие щитовидной железы.
38. Щитовидная железа и нарушение её функции. Аутоиммунный тиреоидит (АИТ)
39. Детокс-программа в домашних условиях. Детокс меню на 7 дней в домашних условиях
40. Сбрось лишние килограммы и очисти органы с помощью детоксикации
41. Смузи для похудения и очищения организма в блендере. Диетические рецепты смузи
42. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
43. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
44. Провести детоксикацию организма в домашних условиях за 7 дней: рецепты и советы
45. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
46. Самые полезные продукты для женщин 40+. Витамин С – помощник иммунитета
47. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
48. Питание женщины 40 +. Сохранение здоровья и красоты
49. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
50. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества