Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слойка с яблоками

Сегодня готовим двойные трубочки из хрустящего тонкого теста с яблочной начинкой.

Выпечка из тонкого пресного теста (вытяжного теста) может быть с любой начинкой, которая не должна быть слишком влажной. Тесто можно растягивать, смазав поверхность растительным маслом или раскатать тонко подпыляя поверхность мукой. Толщина теста должна быть не более 1 мм, края так же необходимо максимально растянуть, чтобы в готовом изделии не было твердых участков теста. Тесто можно заменить на покупное "Фило". Время приготовления яблок зависит от сорта яблок, толщины посуды, в которой они готовятся и от интенсивности огня. Готовые яблоки должны быть мягкими, но держать форму, а на дне сотейника не должно быть сока.

Ингредиенты:

Французские слойки с яблоками.

Пошаговый рецепт приготовления сахарных слоек:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сахарных слоек. Процесс приготовления начинаем с активации дрожжей и высыпаем в мерную кружку со 150 мл. молока 10 гр. быстродействующих сухих дрожжей, добавляем 2 ст.л. сахара, перемешиваем и отставляем на 10-15 минут.
По прошествии времени разбиваем в кружку одно куриное яйцо, добавляем 50 мл. тёплой кипяченой воды и тщательно перемешиваем венчиком. Просеиваем на столешницу 550 гр. муки, оставляем 50 гр. на подсыпку, добавляем в муку 1 ч.л. соли и 150 гр. нарезанного кусочками замороженного сливочного масла.Как правильно готовить слоеное тесто для слоек. Слоеное дрожжевое тесто

Чтобы было легче работать с тестом, нужно разморозить его при комнатной температуре. Сейчас на полках магазина можно встретить как дрожжевое, так и бездрожжевое слоенное тесто, а также разного производителя. В общем на любой вкус и цвет как говорится. Но если вы хотите приготовить слоенное тесто в домашних условиях , то как это можно сделать я описал в другой статье, ссылку на рецепт также оставляю.

5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть

Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста

Заготовка слоеного теста для выпечки в домашних условиях – долгий процесс. Основная трудность заключается в раскатке теста, ведь количество его слоев может достигать 200 штук! Этот вариант не подойдет для тех, кому срочно нужна выпечка, поэтому проще купить готовое тесто в магазине.

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Для чаепития в кругу семьи и близких друзей рекомендуем к подаче к столу, пирог с яблоками из слоеного теста. Простой набор продуктов позволяет приготовить блюдо за короткий период времени. Десерт с посыпкой из сахарной пудры (по желанию) поразит вас своим вкусом и ароматом.

Секрет этого рецепта в сочетании орехово-медовой начинки и хрустящего теста. Все просто, но в итоге блюдо напоминает экзотическую восточную сладость.

10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость

Ингредиенты:

Отличный рецепт на новый год?

Ингредиенты:

Для трубочек:

Слоеное тесто - 500 г.
Морковный сок, смешанный с томатной пастой - по вкусу.

Для салата:

Куриная грудка - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Укроп - по вкусу.
Майонез - по вкусу.
Петрушка - для украшения.

Приготовление:

Ингредиенты:
Пачка (500 г) бездрожжевого теста, 2 красных яблока, сахарная пудра по вкусу, 3 ст. Ложки сахарного песка, растительное масло для смазывания противня.

Мы готовили из двух упаковок, соответственно, ингредиентов взяли вдвое больше. Тесто освободили от упаковки и разморозили. Яблоки помыли, разрезали на четвертинки, вырезали сердцевину и порезали на дольки толщиной несколько миллиметров.

"Розы" из яблок в тесте.Вскипятили 1 стакан воды с 3 ложками сахарного песка. Положили яблоки в кипящую воду и варили 2-3 минуты, затем воду слили, яблочным долькам дали высохнуть.

Последние обновления на сайте:

1. Одна фотография на красной площади едва не перечеркнула карьеру советской модели - зато стала символом её свободы.
2. Софья Синицына, которая раньше была связана с Павлом Табаковым и является матерью его дочери, неожиданно поздравила актера с женитьбой.
3. Курицу нельзя мыть перед готовкой.
4. Ирина Медведева: звезда "6 кадров", которая ради любви переехала во Францию.
5. Ореховый торт с халвой.
6. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
7. 3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".
8. Юра музыченко недавно отпраздновал свой день рождения в кругу самых близких и родных людей.
9. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
10. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
11. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
12. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
13. Фаршированные куриные ножки.
14. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
15. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
16. 10 причин есть гранат.
17. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
18. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
19. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
20. Рецепт домашнего хлеба.
21. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
22. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
23. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
24. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
25. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
26. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
27. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
28. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
29. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
30. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
31. Запеканка с курицей и овощами.
32. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
33. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
34. Ленивый хачапури на сковороде.
35. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
36. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
37. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
38. Салат "Гнездо Глухаря".
39. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
40. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
41. Смузи из ананаса и киви.
42. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
43. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
44. Ну что, замёрзли?
45. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
46. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
47. Секреты идеального теста для выпечки.
48. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
49. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
50. Медовый пиpог с яблоками.

Персональная подборка для вас