Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слойка с яблоками

Сегодня готовим двойные трубочки из хрустящего тонкого теста с яблочной начинкой.

Выпечка из тонкого пресного теста (вытяжного теста) может быть с любой начинкой, которая не должна быть слишком влажной. Тесто можно растягивать, смазав поверхность растительным маслом или раскатать тонко подпыляя поверхность мукой. Толщина теста должна быть не более 1 мм, края так же необходимо максимально растянуть, чтобы в готовом изделии не было твердых участков теста. Тесто можно заменить на покупное "Фило". Время приготовления яблок зависит от сорта яблок, толщины посуды, в которой они готовятся и от интенсивности огня. Готовые яблоки должны быть мягкими, но держать форму, а на дне сотейника не должно быть сока.

Ингредиенты:

Французские слойки с яблоками.

Пошаговый рецепт приготовления сахарных слоек:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сахарных слоек. Процесс приготовления начинаем с активации дрожжей и высыпаем в мерную кружку со 150 мл. молока 10 гр. быстродействующих сухих дрожжей, добавляем 2 ст.л. сахара, перемешиваем и отставляем на 10-15 минут.
По прошествии времени разбиваем в кружку одно куриное яйцо, добавляем 50 мл. тёплой кипяченой воды и тщательно перемешиваем венчиком. Просеиваем на столешницу 550 гр. муки, оставляем 50 гр. на подсыпку, добавляем в муку 1 ч.л. соли и 150 гр. нарезанного кусочками замороженного сливочного масла.Как правильно готовить слоеное тесто для слоек. Слоеное дрожжевое тесто

Чтобы было легче работать с тестом, нужно разморозить его при комнатной температуре. Сейчас на полках магазина можно встретить как дрожжевое, так и бездрожжевое слоенное тесто, а также разного производителя. В общем на любой вкус и цвет как говорится. Но если вы хотите приготовить слоенное тесто в домашних условиях , то как это можно сделать я описал в другой статье, ссылку на рецепт также оставляю.

5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть

Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста

Заготовка слоеного теста для выпечки в домашних условиях – долгий процесс. Основная трудность заключается в раскатке теста, ведь количество его слоев может достигать 200 штук! Этот вариант не подойдет для тех, кому срочно нужна выпечка, поэтому проще купить готовое тесто в магазине.

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Для чаепития в кругу семьи и близких друзей рекомендуем к подаче к столу, пирог с яблоками из слоеного теста. Простой набор продуктов позволяет приготовить блюдо за короткий период времени. Десерт с посыпкой из сахарной пудры (по желанию) поразит вас своим вкусом и ароматом.

Секрет этого рецепта в сочетании орехово-медовой начинки и хрустящего теста. Все просто, но в итоге блюдо напоминает экзотическую восточную сладость.

10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость

Ингредиенты:

Отличный рецепт на новый год?

Ингредиенты:

Для трубочек:

Слоеное тесто - 500 г.
Морковный сок, смешанный с томатной пастой - по вкусу.

Для салата:

Куриная грудка - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Укроп - по вкусу.
Майонез - по вкусу.
Петрушка - для украшения.

Приготовление:

Ингредиенты:
Пачка (500 г) бездрожжевого теста, 2 красных яблока, сахарная пудра по вкусу, 3 ст. Ложки сахарного песка, растительное масло для смазывания противня.

Мы готовили из двух упаковок, соответственно, ингредиентов взяли вдвое больше. Тесто освободили от упаковки и разморозили. Яблоки помыли, разрезали на четвертинки, вырезали сердцевину и порезали на дольки толщиной несколько миллиметров.

"Розы" из яблок в тесте.Вскипятили 1 стакан воды с 3 ложками сахарного песка. Положили яблоки в кипящую воду и варили 2-3 минуты, затем воду слили, яблочным долькам дали высохнуть.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Песцовая Шубка".
2. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
3. Тушенка в домашних условиях.
4. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
5. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
6. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
7. Просто, доступно и вкусно.
8. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
9. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
10. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
11. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
12. Похоже, что Джима Керри подменили.
13. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
14. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
15. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
16. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
17. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
18. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
19. Кокос, ананас, банан.
20. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
21. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
22. Pис c кypицeй в дyховке.
23. Солнечный микс. Ингредиенты:
24. Блины на кефиpе с дыpками.
25. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
26. Ароматное мясо под шубой.
27. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
28. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
29. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
30. Мы готовим по-русски.
31. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
32. Универсальное тесто для выпечки.
33. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
34. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
35. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
36. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
37. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
38. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
39. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
40. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
41. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
42. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
43. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
44. Любимый ягодный пирог.
45. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
46. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
47. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
48. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
49. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
50. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания