Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слойка с яблоками

Сегодня готовим двойные трубочки из хрустящего тонкого теста с яблочной начинкой.

Выпечка из тонкого пресного теста (вытяжного теста) может быть с любой начинкой, которая не должна быть слишком влажной. Тесто можно растягивать, смазав поверхность растительным маслом или раскатать тонко подпыляя поверхность мукой. Толщина теста должна быть не более 1 мм, края так же необходимо максимально растянуть, чтобы в готовом изделии не было твердых участков теста. Тесто можно заменить на покупное "Фило". Время приготовления яблок зависит от сорта яблок, толщины посуды, в которой они готовятся и от интенсивности огня. Готовые яблоки должны быть мягкими, но держать форму, а на дне сотейника не должно быть сока.

Ингредиенты:

Французские слойки с яблоками.

Пошаговый рецепт приготовления сахарных слоек:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сахарных слоек. Процесс приготовления начинаем с активации дрожжей и высыпаем в мерную кружку со 150 мл. молока 10 гр. быстродействующих сухих дрожжей, добавляем 2 ст.л. сахара, перемешиваем и отставляем на 10-15 минут.
По прошествии времени разбиваем в кружку одно куриное яйцо, добавляем 50 мл. тёплой кипяченой воды и тщательно перемешиваем венчиком. Просеиваем на столешницу 550 гр. муки, оставляем 50 гр. на подсыпку, добавляем в муку 1 ч.л. соли и 150 гр. нарезанного кусочками замороженного сливочного масла.Как правильно готовить слоеное тесто для слоек. Слоеное дрожжевое тесто

Чтобы было легче работать с тестом, нужно разморозить его при комнатной температуре. Сейчас на полках магазина можно встретить как дрожжевое, так и бездрожжевое слоенное тесто, а также разного производителя. В общем на любой вкус и цвет как говорится. Но если вы хотите приготовить слоенное тесто в домашних условиях , то как это можно сделать я описал в другой статье, ссылку на рецепт также оставляю.

5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть

Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста

Заготовка слоеного теста для выпечки в домашних условиях – долгий процесс. Основная трудность заключается в раскатке теста, ведь количество его слоев может достигать 200 штук! Этот вариант не подойдет для тех, кому срочно нужна выпечка, поэтому проще купить готовое тесто в магазине.

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Для чаепития в кругу семьи и близких друзей рекомендуем к подаче к столу, пирог с яблоками из слоеного теста. Простой набор продуктов позволяет приготовить блюдо за короткий период времени. Десерт с посыпкой из сахарной пудры (по желанию) поразит вас своим вкусом и ароматом.

Секрет этого рецепта в сочетании орехово-медовой начинки и хрустящего теста. Все просто, но в итоге блюдо напоминает экзотическую восточную сладость.

10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость

Ингредиенты:

Отличный рецепт на новый год?

Ингредиенты:

Для трубочек:

Слоеное тесто - 500 г.
Морковный сок, смешанный с томатной пастой - по вкусу.

Для салата:

Куриная грудка - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Укроп - по вкусу.
Майонез - по вкусу.
Петрушка - для украшения.

Приготовление:

Ингредиенты:
Пачка (500 г) бездрожжевого теста, 2 красных яблока, сахарная пудра по вкусу, 3 ст. Ложки сахарного песка, растительное масло для смазывания противня.

Мы готовили из двух упаковок, соответственно, ингредиентов взяли вдвое больше. Тесто освободили от упаковки и разморозили. Яблоки помыли, разрезали на четвертинки, вырезали сердцевину и порезали на дольки толщиной несколько миллиметров.

"Розы" из яблок в тесте.Вскипятили 1 стакан воды с 3 ложками сахарного песка. Положили яблоки в кипящую воду и варили 2-3 минуты, затем воду слили, яблочным долькам дали высохнуть.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
3. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
4. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
5. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
6. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
7. Густой грузинский суп харчo.
8. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
9. Утка с квашеной капустой.
10. Салат "Песцовая Шубка".
11. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
12. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
13. Шаверма с курицей.
14. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
15. Печенье "Родом из Детства".
16. Яблочный пирог "3 стаkана".
17. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
18. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
19. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
20. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
21. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
22. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
23. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
24. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
25. Булочки с маком как в детстве.
26. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
27. Рулетики из отбивных с начинкой.
28. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
29. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
30. Ароматное мясо под шубой.
31. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
32. Скумбpия в гоpчичном соусе.
33. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
34. Рецепт от шефа.
35. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
36. Печеночный торт из куриной печени с.
37. Мой второй торт, украшенный мастикой.
38. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
39. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
40. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
41. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
42. Сырные лепешки "Пикантные".
43. Суши филадельфия дома.
44. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
45. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
46. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
47. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
48. Французский десерт, который тает во рту.
49. Салат "Сказка". Ингредиенты:
50. Мы готовим по всем правилам.