Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Французские слойки

Сегодня готовим двойные трубочки из хрустящего тонкого теста с яблочной начинкой.

Выпечка из тонкого пресного теста (вытяжного теста) может быть с любой начинкой, которая не должна быть слишком влажной. Тесто можно растягивать, смазав поверхность растительным маслом или раскатать тонко подпыляя поверхность мукой. Толщина теста должна быть не более 1 мм, края так же необходимо максимально растянуть, чтобы в готовом изделии не было твердых участков теста. Тесто можно заменить на покупное "Фило". Время приготовления яблок зависит от сорта яблок, толщины посуды, в которой они готовятся и от интенсивности огня. Готовые яблоки должны быть мягкими, но держать форму, а на дне сотейника не должно быть сока.

Ингредиенты:

Французские слойки с яблоками.

Пошаговый рецепт приготовления сахарных слоек:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сахарных слоек. Процесс приготовления начинаем с активации дрожжей и высыпаем в мерную кружку со 150 мл. молока 10 гр. быстродействующих сухих дрожжей, добавляем 2 ст.л. сахара, перемешиваем и отставляем на 10-15 минут.
По прошествии времени разбиваем в кружку одно куриное яйцо, добавляем 50 мл. тёплой кипяченой воды и тщательно перемешиваем венчиком. Просеиваем на столешницу 550 гр. муки, оставляем 50 гр. на подсыпку, добавляем в муку 1 ч.л. соли и 150 гр. нарезанного кусочками замороженного сливочного масла.Как правильно готовить слоеное тесто для слоек. Слоеное дрожжевое тесто

Чтобы было легче работать с тестом, нужно разморозить его при комнатной температуре. Сейчас на полках магазина можно встретить как дрожжевое, так и бездрожжевое слоенное тесто, а также разного производителя. В общем на любой вкус и цвет как говорится. Но если вы хотите приготовить слоенное тесто в домашних условиях , то как это можно сделать я описал в другой статье, ссылку на рецепт также оставляю.

5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть

Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста

Заготовка слоеного теста для выпечки в домашних условиях – долгий процесс. Основная трудность заключается в раскатке теста, ведь количество его слоев может достигать 200 штук! Этот вариант не подойдет для тех, кому срочно нужна выпечка, поэтому проще купить готовое тесто в магазине.

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Для чаепития в кругу семьи и близких друзей рекомендуем к подаче к столу, пирог с яблоками из слоеного теста. Простой набор продуктов позволяет приготовить блюдо за короткий период времени. Десерт с посыпкой из сахарной пудры (по желанию) поразит вас своим вкусом и ароматом.

Секрет этого рецепта в сочетании орехово-медовой начинки и хрустящего теста. Все просто, но в итоге блюдо напоминает экзотическую восточную сладость.

10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость

Ингредиенты:

Отличный рецепт на новый год?

Ингредиенты:

Для трубочек:

Слоеное тесто - 500 г.
Морковный сок, смешанный с томатной пастой - по вкусу.

Для салата:

Куриная грудка - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Укроп - по вкусу.
Майонез - по вкусу.
Петрушка - для украшения.

Приготовление:

Ингредиенты:
Пачка (500 г) бездрожжевого теста, 2 красных яблока, сахарная пудра по вкусу, 3 ст. Ложки сахарного песка, растительное масло для смазывания противня.

Мы готовили из двух упаковок, соответственно, ингредиентов взяли вдвое больше. Тесто освободили от упаковки и разморозили. Яблоки помыли, разрезали на четвертинки, вырезали сердцевину и порезали на дольки толщиной несколько миллиметров.

"Розы" из яблок в тесте.Вскипятили 1 стакан воды с 3 ложками сахарного песка. Положили яблоки в кипящую воду и варили 2-3 минуты, затем воду слили, яблочным долькам дали высохнуть.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в медовом маринаде.
2. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
3. Тушпара - казахские пельмешки.
4. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
5. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
6. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
7. Печенье из творога.
8. Банан, миндаль, кокос.
9. Сливoчный крем "Пятиминутка".
10. Нe шашлык - шик!
11. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
12. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
13. Смузи для похудения и омоложения.
14. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
15. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
16. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
17. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
18. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
19. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
20. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
21. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
22. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
23. Курица с овощами.
24. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
25. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
26. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
27. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
28. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
29. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
30. Слойки с яблоками.
31. Антрекоты с луком.
32. Куриное Филе с ченоком и сыром.
33. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
34. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
35. Французский десерт, который тает во рту.
36. Желейный торт "Фруктовый".
37. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
38. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
39. Суп харчо. Ингредиенты:
40. Тыквенный сок с апельсином.
41. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
42. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
43. Оладьи из брокколи и сыром.
44. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
45. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
46. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
47. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
48. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
49. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
50. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации