Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливовый пирог

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
2. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
3. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
4. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
5. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
6. Похудей с удовольствием: 4 полезных рецепта смузи для очищения
7. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
8. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
9. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
10. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
11. Детокс на соках и смузи: как это работает
12. Семь Удивительных Рецептов Смузи для Каждого Дня
13. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
14. Домашние батоны за 30 минут.
15. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
16. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
17. Татьяна Буланова: где узнать о предстоящих выступлениях
18. Рулет полено из варенной сгущёнки: рецепт и подсказки
19. Старше 40: как правильно питаться для похудения
20. Как правильно питаться после 40 лет: 5 основных правил
21. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
22. 3 простых рецепта из слоеного теста от которых мои.. Блюда из слоеного теста на завтрак, обед и ужин: 3 простых рецепта
23. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
24. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
25. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
26. Откройте для себя мир здоровья: 10 лучших рецептов сока для детокса
27. Диета при воспалении поджелудочной железы у взрослых. Содержание статьи:
28. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
29. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
30. Завтрак для здоровья после 40: как правильно начать день
31. Сколько реально можно скинуть за 7 дней на детокс диете. Детокс диета на 7 дней: меню, отзывы, результаты
32. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
33. Блендер vs кухонный комбайн. Комбайн и блендер для кухни – в чем разница?
34. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
35. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
36. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
37. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
38. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
39. Как похудеть женщине посл. Перестройка организма женщин после 40 лет
40. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
41. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
42. Идеальные тарталетки для новогоднего стола: рецепты и советы
43. Исследование: какой стационарный блендер лучше всего подходит для повседневного использования
44. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
45. Вкусные и полезные: 48 рецептов майонеза для блендера
46. Самый любимый яблочный пирог.
47. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
48. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
49. Рецепт быстрого слоёного теста. Ингредиенты:
50. Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021