Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливовый пирог

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
2. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
3. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
4. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
5. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
6. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
7. Суп C жapеным mяcоm.
8. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
9. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
10. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
11. Салаты с куриным филе!
12. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
13. Солнечный смузи с медом.
14. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
15. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
16. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
17. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
18. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
19. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
20. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
23. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
24. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
25. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
26. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
27. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
28. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
29. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
30. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
31. Торт "Коровка". Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке.
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
34. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
35. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
36. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
37. Какое историческое значение имеет Нижний Новгород в развитии России
38. Оладьи из фарша и кефира.
39. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
40. Летние смузи: 7 рецептов для освежения
41. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
42. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
43. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
44. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
45. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
46. Милана Стар и группа Milana Star: Уникальный стиль и музыкальное вдохновение
47. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
48. Булочки бриошь ванильные.
49. Детокс на соках и смузи: как это работает
50. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе