Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливовый пирог

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
2. Есть ли какие-то рекорды или достижения
3. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
4. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
5. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
6. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
7. Ромовая баба. Ингредиенты:
8. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
9. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
10. Куриные котлеты как в детском саду.
11. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
12. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
13. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
14. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
15. Как вы так вкусно ещё не худели: секреты, которые вы не знали
16. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
17. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
18. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
19. Как сделать смузи дома без блендера? Легко и просто
20. Смузи без блендера: простые и вкусные рецепты для дома
21. Быстро, вкусно и полезно: как приготовить зеленые смузи дома
22. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
24. Детокс на соках и смузи: как это работает
25. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
26. Эчпочмак с мясом.
27. Похудеть при менопаузе: лучшие практики для здорового веса
28. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
29. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
30. DETOX+ от Performance food: эффективное очищение организма
31. Украшения для торт-палочки: 10 идей для праздничного оформления
32. Вкусный и простой рецепт торт полено с вареной сгущенкой
33. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с заварным
34. Мы жарим мойву в духовке.
35. Салат с хрустящими баклажанами.
36. Отзывы о блендере Redmond RHB-2914: как он работает на практике
37. 5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть
38. Профессиональный погружной блендер REDMOND RHB-2948: необходимость или излишество
39. Диета при остром панкреатите. Тактика диетотерапии при панкреатите
40. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
41. За что отвечает щитовидная железа. Гормоны щитовидной железы
42. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
43. УЗИ узлов щитовидной железы.
44. Очиститесь и похудеть с помощью детоксикационных напитков: рецепты и советы
45. Эффективная диета после сорока. Красота и здоровье женщины: как организовать похудение после сорока лет?
46. Все, что нужно знать о гормонах щитовидной железы: основные функции и регуляция
47. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
48. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
49. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
50. Заботы о здоровье начинаются с тарелки: правила питания для взрослых