Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливовая диета

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Грузинская острая аджика: рецепт!
2. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе
3. Откройте для себя тариф "Detox" правильного питания от GrowFood и почувствуйте себя лучше
4. Простые и вкусные блюда, которые могут приготовить ваши дети
5. Вкусные рецепты слоеного бездрожжевого теста и вареной сгущенки
6. Всегда покупаю слоёное тесто: как сделать идеальный пирог
7. Сладкий и хрустящий: рецепт рулета из слоеного теста с поленом
8. Завтрак на вынос: Рулет из дрожжевого теста с вареной сгущенкой
9. Рулет из лаваша на новый год.
10. Новый карантин: будут ли ограничения вновь введены 3 марта 2022 года
11. После 40: 5 основных правил питания для здорового старения
12. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
13. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
14. Томатный сок: лучший из всех
15. Освободиться от токсинов: 7-дневный детокс-диета для здоровья и энергии
16. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
17. Диета при воспалении поджелудочной железы у взрослых. Содержание статьи:
18. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
19. Детокс на 3 дня. Детокс диета на 7 дней
20. Детокс программы для очищения организма. Что такое детокс-программы для очищения организма
21. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
22. Слоёное дрожжевое тесто без возни!
23. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
24. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
25. Очиститесь и похудеть с помощью детоксикационных напитков: рецепты и советы
26. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
27. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
28. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
29. Секреты успешного похудения после 40: как сохранить стройность и здоровье
30. Идеи для начинки слоеных трубочек: как приготовить оригинальные закуски
31. Заботы о здоровье начинаются с тарелки: правила питания для взрослых
32. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
33. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста
34. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
35. Суп - пюре из чечевицы и перца.
36. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
37. 10 лучших погружных блендеров для дома в рейтинге 2023 года. На чем основывать свой выбор?
38. Топ 22 самых лучших блендеров для дома 2021 года. ТОП-4 лучших стационарных блендеров по цене/качеству 2020-2021 года
39. Салат "Малахитовый Браслет" с киви.
40. Эклеры со сливочным кремом.
41. Торт "Муравейник" за 10 минут.
42. Хотите облепиховый чай как в любимой кофейне?
43. Печёночно - картофельные котлеты.
44. Аэрогриль электрический Demiand.
45. Феттучини с креветками за 30 минут.
46. Хит сезона! Аджика из кабачков!
47. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
48. Жюльен из курицы с грибами.
49. Сырные лепешки с разными начинками.
50. Диетические сосиски - вкуснятина и только.