Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слив для женщин

Речь идет о яблоках, равных которым по содержанию полезных веществ найти сложно. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему из обилия летних фруктов он выбрал именно эти плоды . В рейтинг ценных летних растительных продуктов эксперт также включил груши и сливу.

Почему самый полезный летний фрукт. Врач рассказал, какие летние фрукты – самые полезные, и почему они нужны долгожителям

Фото: ru.freepik.com

Первыми людьми, не устоявшими перед чарующим видом яблока, были Адам и Ева, вкусившие плод с дерева познания добра и зла. В дальнейшей истории яблоки упоминались часто. Плодами любовались, с них писали восхитительные картины.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
2. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
3. Плов сo свининой.
4. Xoлoдный томатный суп.
5. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
6. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
7. Индейка в горчичном соусе.
8. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
9. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
10. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
11. Похудей с удовольствием: 4 полезных рецепта смузи для очищения
12. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
13. Headlines:
14. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
15. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
16. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
17. Климакс и его влияние на вес: что нужно знать
18. Пряная курочка с картофелем.
19. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
20. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
21. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы
22. Гормоны щитовидной железы: что нужно знать о анализе
23. Анализ на ТТГ: что это и зачем он нужен
24. Перезагрузка организма с помощью детоксикации: как это работает
25. Салат для сжигания жира - сбросила 25 килограммов за месяц.
26. Молочный шоколад Коммунарка с соленой карамелью: новая горькая сладость
27. Новогодние трайфлы. Ингредиенты (для 6 стаканов объемом 200 мл:
28. Вперед салата не лезь: как избежать ошибок при приготовлении салата
29. Отзывы о блендере Redmond RHB-2914: как он работает на практике
30. Блендер Redmond RHB-2954: лучшие отзывы и рекомендации пользователей
31. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
32. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
33. Диета при заболеваниях поджелудочной железы.. Заболевания поджелудочной железы
34. Диета при хроническом панкреатите. Что нельзя есть при панкреатите
35. Трубочки из слоеного теста 10 рецептов. ТРУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА – ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕГО ДЕТСТВА!
36. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
37. Узловые образования: что они такое и как их диагностировать
38. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
39. 10 лучших смузи для стройности. Похудение с полезными смузи
40. Сбрось лишние килограммы и очисти органы с помощью детоксикации
41. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
42. Питание женщины 40 +. Сохранение здоровья и красоты
43. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
44. Идеальные тарталетки для новогоднего стола: рецепты и советы
45. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
46. Малайзия снимает карантин для привитых туристов: что это значит для туристической индустрии страны
47. Топ-5 стационарных блендеров 2024 года: какой выбрать для идеального кулинарного опыта
48. Какие продукты помогут сохранить идеальную фигуру после 40 лет
49. Секреты приготовления слоеных трубочек с селедочной массой
50. Соки: это ли они заменители фруктов

Персональная подборка для вас