Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слив для женщин

Речь идет о яблоках, равных которым по содержанию полезных веществ найти сложно. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему из обилия летних фруктов он выбрал именно эти плоды . В рейтинг ценных летних растительных продуктов эксперт также включил груши и сливу.

Почему самый полезный летний фрукт. Врач рассказал, какие летние фрукты – самые полезные, и почему они нужны долгожителям

Фото: ru.freepik.com

Первыми людьми, не устоявшими перед чарующим видом яблока, были Адам и Ева, вкусившие плод с дерева познания добра и зла. В дальнейшей истории яблоки упоминались часто. Плодами любовались, с них писали восхитительные картины.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
2. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
3. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
4. Морковный салат с сыром.
5. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
6. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
7. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
8. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
9. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
10. Салат из кальмаров.
11. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
12. Обалденный торт "Слоеное Полено".
13. Восхитительный пирог с тыквой.
14. Пирог с ягодами на каждый день.
15. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
16. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
17. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
18. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
19. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
20. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
21. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
22. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
23. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
24. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
25. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
26. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
27. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
28. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
29. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
30. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
31. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
32. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
33. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
34. Как современные технологии изменяют облик Москвы
35. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
36. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
37. Сырный суп - пюре с картофелем.
38. Можно ли детям пить газировку
39. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
40. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
41. Индейка в горчичном соусе.
42. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
43. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
44. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
45. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
46. Салат "Атлант". Ингредиенты:
47. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
48. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
49. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
50. Менструальные изменения и их влияние на вес

Персональная подборка для вас