Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слив для женщин

Речь идет о яблоках, равных которым по содержанию полезных веществ найти сложно. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему из обилия летних фруктов он выбрал именно эти плоды . В рейтинг ценных летних растительных продуктов эксперт также включил груши и сливу.

Почему самый полезный летний фрукт. Врач рассказал, какие летние фрукты – самые полезные, и почему они нужны долгожителям

Фото: ru.freepik.com

Первыми людьми, не устоявшими перед чарующим видом яблока, были Адам и Ева, вкусившие плод с дерева познания добра и зла. В дальнейшей истории яблоки упоминались часто. Плодами любовались, с них писали восхитительные картины.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Десять с половиной часов в ледяном море.
2. Одна фотография на красной площади едва не перечеркнула карьеру советской модели - зато стала символом её свободы.
3. Шпаргалка по русским закусочным тарелкам.
4. Бывший возлюбленный звезды спустя много лет слил пикантные подробности их старого романа.
5. Энн хэтэуэй раскритиковали за "Нелепый" наряд для беременных.
6. Аня Парамонова улетела в Минск на свидание к Серёге, отбывающему наказание в колонии.
7. Варенье - пятиминутка в 1 прием из любого вида ягод: никакой длительной варки, все витамины на месте!
8. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
9. Не спешите выливать.
10. Токсис публично извинился перед генсухой на концерте крида.
11. Через 10 лет инстасамки не будет.
12. Творожный пирог с луком - пореем.
13. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
14. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
15. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
16. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
17. Скумбрия на мангале.
18. Слоеный салат "Орхидея".
19. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
20. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
21. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
22. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
23. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
24. Ингредиенты: * Черри.
25. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
26. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
27. Кабачковая закуска "К Пиву".
28. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
29. Просто, доступно и вкусно.
30. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
31. Яблочный пирог "3 стаkана".
32. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
33. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
34. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
35. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
36. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
37. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
38. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
39. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
40. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
41. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
42. Финики - это не просто "Сладко".
43. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
44. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
45. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
46. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
47. Сырная подлива для макарон.
48. Пудинг за 5 минут!
49. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
50. Рецепт от шефа.

Персональная подборка для вас