Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слив для женщин

Речь идет о яблоках, равных которым по содержанию полезных веществ найти сложно. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему из обилия летних фруктов он выбрал именно эти плоды . В рейтинг ценных летних растительных продуктов эксперт также включил груши и сливу.

Почему самый полезный летний фрукт. Врач рассказал, какие летние фрукты – самые полезные, и почему они нужны долгожителям

Фото: ru.freepik.com

Первыми людьми, не устоявшими перед чарующим видом яблока, были Адам и Ева, вкусившие плод с дерева познания добра и зла. В дальнейшей истории яблоки упоминались часто. Плодами любовались, с них писали восхитительные картины.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
2. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
3. Заварные блины на воде.
4. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
5. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
6. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
7. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
8. Тортилья с мясным фаршем.
9. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
10. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
11. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
12. Куриные шашлычки в аэрогриле.
13. Клубничный смузи с базиликом.
14. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
15. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
16. Любите простые, но вкусные салаты?
17. Давно забытый pецепт из сссp.
18. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
19. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
20. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
21. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
22. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
23. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
24. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
25. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
26. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
27. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
28. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
29. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
30. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
31. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
32. Макароны с сосисками.
33. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
34. Грибная шуба. Ингредиенты:
35. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
36. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
37. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
38. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
39. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
40. Творожная запеканка со сметаной.
41. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
42. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
43. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
44. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
45. Рецепт равиоли в домашних условиях:
46. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
47. Оркестр CAGMO Киров: Музыка, которая объединяет
48. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
49. Семь Удивительных Рецептов Смузи для Каждого Дня
50. Что только не творят!

Персональная подборка для вас