Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слив для женщин

Речь идет о яблоках, равных которым по содержанию полезных веществ найти сложно. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему из обилия летних фруктов он выбрал именно эти плоды . В рейтинг ценных летних растительных продуктов эксперт также включил груши и сливу.

Почему самый полезный летний фрукт. Врач рассказал, какие летние фрукты – самые полезные, и почему они нужны долгожителям

Фото: ru.freepik.com

Первыми людьми, не устоявшими перед чарующим видом яблока, были Адам и Ева, вкусившие плод с дерева познания добра и зла. В дальнейшей истории яблоки упоминались часто. Плодами любовались, с них писали восхитительные картины.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Кольца кальмаров со сладко - острым соусом.
2. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
3. Профессиональная диета для мужчины 40 лет: как достичь максимальных результатов
4. Освободитесь от токсинов с помощью тарифа detox от Growfood
5. Как и чем лечить сухой кашель у взрослого. Чем лечить сухой кашель?
6. Можно ли сделать смузи погружным блендером. Как правильно делать смузи в блендере?
7. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
8. Вред и польза газированной воды. Вред газированной воды
9. Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
10. Трубочки с заварным кремом из слоено-дрожжевого теста. Трубочки из слоеного теста с заварным кремом
11. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
12. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
13. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
14. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
15. Ошибки ведения больных: как сохранить пациента от ненужных осложнений
16. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
17. Топ-5 лучших погружных блендеров для кухни в 2024 году: обзор и сравнение
18. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
19. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
20. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
21. Мы готовим великолепную осеннюю выпечку к семейным чаепитиям!
22. Самый любимый яблочный пирог.
23. Банановый чизкейк. Ингредиенты.
24. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.
25. 11 лучших погружных блендеров для дома. Погружной блендер, какой фирмы лучше выбрать
26. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
27. Мы представляем вашему вниманию рецепт вафель с нежным яйцом пашот:
28. 5 оригинальных способов соления помидоров.
29. Торт нежнее, чем молочная девочка.
30. Белковый и лёгкий ужин для стройняшек.
31. Салат весенний с сельдереем.
32. Салат "Диковинка". Очень вкусный салат с отварной печенью.
33. Куриное Филе в беконе в духовке.
34. Сладкие булочки. Ингредиенты:
35. Салат "Николь" с куриной грудкой.
36. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
37. Не вероятно, но факт!
38. Как приготовить кашу с вечера. Овсянка на завтрак, которую можно приготовить с вечера.
39. Куриный рулет в бутылке с грибами.
40. Салат с печенью трески.
41. Рогалики просто тают во рту. Рецепт очень вкусных, мягких, рассыпчатых рогаликов.
42. Печень с огурцами солеными. Печень свиная с солеными огурчиками.
43. Чипсы из апельсина.
44. Запеченные фаршированные перцы.
45. Оздоровить деток можно очень даже вкусно!
46. Рецепт хачапури по-аджарски:
47. Мама часто рогалики с тёртыми грецкими орехами готовила.
48. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
49. Цитрусовый кекс с кардамоном.
50. Творожно - картофельный пирог на кефире с зеленью.

Персональная подборка для вас