Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слив для женщин

Речь идет о яблоках, равных которым по содержанию полезных веществ найти сложно. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему из обилия летних фруктов он выбрал именно эти плоды . В рейтинг ценных летних растительных продуктов эксперт также включил груши и сливу.

Почему самый полезный летний фрукт. Врач рассказал, какие летние фрукты – самые полезные, и почему они нужны долгожителям

Фото: ru.freepik.com

Первыми людьми, не устоявшими перед чарующим видом яблока, были Адам и Ева, вкусившие плод с дерева познания добра и зла. В дальнейшей истории яблоки упоминались часто. Плодами любовались, с них писали восхитительные картины.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Как овощные смузи помогут вам похудеть: советы и рецепты
2. Какие продукты назвала врач для повышения энергии и бодрости
3. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
4. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это
5. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
6. Семь секретов успешного похудения после сорока лет
7. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
8. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
9. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
10. Здоровое питание для женщин после 40 лет: основные принципы и рекомендации
11. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
12. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
13. Рецепт панцеротти. Панцеротти - это вкусные итальянские пирожки, обычно фаршированные различными начинками.
14. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка
15. Желейный торт. Ингредиенты:
16. Как приготовить вафельные трубочки.
17. Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Слоено-дрожжевое тесто быстрого приготовления
18. Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста
19. Торт "Вишня - Шоколад".
20. Песочный пирог с малиной.
21. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
22. Рожает женщина, к ней спускается ангел и говорит: - хочешь, чтоб отец твоего ребенка испытывал половину твоей боли, когда ты будешь рожать?
23. Салат "Николь" с куриной грудкой.
24. Картофельные мешочки с начинкой из куриной голени и грибов.
25. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
26. Борщ классический рецепт.
27. Пирог заливной. Самый простой рецепт заливного пирога с рисом, яйцом и зеленью.
28. Куриный рулет в бутылке с грибами.
29. Салат "Гранатовый Браслет":
30. Торты на заказ: преимущества, разновидности и критерии выбора
31. Пальчики из свинины.
32. Гениальный трюк, который изменит способ приготовления мясa!
33. Манный пирог с мандаринами.
34. Скоро новый год и возникает вопрос, какой приготовить салат.
35. Цитрусовый кекс с цукатами.
36. Чайный пирог с вареньем.
37. Пирожки с творогом и зеленью.
38. Сырный пирог из слоеного теста.
39. Лаваш с яйцом.
40. Закуска праздничная. Бюджетная, универсальная, и не сложная в приготовлении закуска.
41. Куриная грудка в шубке под сыром.
42. Очень красиво и девушке эта стрижка идёт.
43. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
44. Восхитительные синнабоны с маком и сливочным кремом.
45. Квашеная капуста в пакете - это быстрый и простой, а главное оригинальный споcоб приготовления этой исконно русской закуски.
46. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
47. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
48. Жареные пирожки с картошкой.
49. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
50. Мы закатывaем помидоры без уксуса.

Персональная подборка для вас