Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулеты в духовке

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

Если вам, как и мне нравится выпечка из слоеного теста, то вы зашли по адресу! Я подобрала для вас самые лучшие идеи, что можно приготовить из слоеного теста, как дрожжевого, так и без дрожжевого.

Слоеное тесто – это настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки, и если оно у вас в морозильной камере, то испечь что-то вкусное к чаю или на ужин не составит особого труда.

Топ7 закусок из слоеного теста. Что приготовить из слоеного теста: 10 лучших рецептов на любой вкус!

Как обычно, все рецепты простые, из доступных продуктов, и готовятся на раз два! Вам нужно только купить слоеное тесто и вовремя его разморозить. Нужно достать слоеное тесто из морозильной камеры и оставить его при комнатной температуре на пару часов.

По данному рецепту вы приготовите слоеное тесто достаточно быстро, поэтому бежать в ближайший супермаркет не имеет смысла. Заготовка подойдет для выпечки пиццы, язычков, треугольников с мясной начинкой и пирожков.

Домашнее слоеное дрожжевое тесто пошаговый рецепт. Слоеное тесто быстрого приготовления в домашних условиях

Как быстро приготовить слоеное тесто в домашних условиях? Вода для замеса теста должна быть заранее очищена. Следите за тем, чтобы она была комнатной температуры. Всыпаем в воду соль и перемешиваем ее с водой до полного растворения.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Рецепт теста для сосисок в тесте жареные в масле на палочке. Жареные сосиски в тесте.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

16.04.2016 в 05:52

Булочки с клюквой.

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое 500 г.

Клюква 200 г.
Цедра апельсина из одного.
Сахар коричневый 1 стакан.
Чай черный для смазывания.
Масло растительное для смазки формы.

На разогретую сковороду высыпаем половину сахара и цедру, мы готовим 1 минуту.

Добавляем клюкву и готовим еще 3-5 минут.

Снимаем с огня. Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт. У меня таких было 2 пласта по 250 гр.

Посыпаем тесто оставшимся сахаром.

Булочки с клюквой.Распределяем клюкву.

Булочки с клюквой.Скатываем тесто в рулет.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Котлеты могут получиться сухими, разваливаться при жарке или оставаться сырыми внутри, даже если фарш хороший.
2. "Блинный Торт". Ингредиенты:
3. Рыбка в сливочном соусе со шпинатом и Черри.
4. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
5. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
6. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
7. Картошка запеченная в кефире под сыром.
8. Салат "Пригажуня" (красавица белорусская).
9. Капусту не жарю и не тушу.
10. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
11. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
12. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
13. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
14. Муж добавки попросит!
15. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
16. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
17. 57 лет любви и верность после смерти.
18. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
19. Глазунья в кабачках.
20. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
21. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
22. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
23. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
24. Слоеный салат из печенки.
25. Утка с апельсинами.
26. Такого вы еще точно не пробовали!
27. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
28. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
29. Салат из свеклы с горошком.
30. Булочки с маком как в детстве.
31. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
32. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
33. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
34. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
35. Витаминный смузи. Ингредиенты:
36. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
37. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
38. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
39. Смузи из ананаса и киви.
40. Тесто для пиццы.
41. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
42. То, что нужно для стройной талии!
43. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
44. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
45. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
46. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
47. Куриные рулеты с омлетом.
48. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
49. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
50. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.