Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулеты в духовке

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

Если вам, как и мне нравится выпечка из слоеного теста, то вы зашли по адресу! Я подобрала для вас самые лучшие идеи, что можно приготовить из слоеного теста, как дрожжевого, так и без дрожжевого.

Слоеное тесто – это настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки, и если оно у вас в морозильной камере, то испечь что-то вкусное к чаю или на ужин не составит особого труда.

Топ7 закусок из слоеного теста. Что приготовить из слоеного теста: 10 лучших рецептов на любой вкус!

Как обычно, все рецепты простые, из доступных продуктов, и готовятся на раз два! Вам нужно только купить слоеное тесто и вовремя его разморозить. Нужно достать слоеное тесто из морозильной камеры и оставить его при комнатной температуре на пару часов.

По данному рецепту вы приготовите слоеное тесто достаточно быстро, поэтому бежать в ближайший супермаркет не имеет смысла. Заготовка подойдет для выпечки пиццы, язычков, треугольников с мясной начинкой и пирожков.

Домашнее слоеное дрожжевое тесто пошаговый рецепт. Слоеное тесто быстрого приготовления в домашних условиях

Как быстро приготовить слоеное тесто в домашних условиях? Вода для замеса теста должна быть заранее очищена. Следите за тем, чтобы она была комнатной температуры. Всыпаем в воду соль и перемешиваем ее с водой до полного растворения.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Рецепт теста для сосисок в тесте жареные в масле на палочке. Жареные сосиски в тесте.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

16.04.2016 в 05:52

Булочки с клюквой.

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое 500 г.

Клюква 200 г.
Цедра апельсина из одного.
Сахар коричневый 1 стакан.
Чай черный для смазывания.
Масло растительное для смазки формы.

На разогретую сковороду высыпаем половину сахара и цедру, мы готовим 1 минуту.

Добавляем клюкву и готовим еще 3-5 минут.

Снимаем с огня. Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт. У меня таких было 2 пласта по 250 гр.

Посыпаем тесто оставшимся сахаром.

Булочки с клюквой.Распределяем клюкву.

Булочки с клюквой.Скатываем тесто в рулет.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
2. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
3. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
4. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
5. Самый вкусный ПП салатик.
6. Печенье "Родом из Детства".
7. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
8. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
9. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
10. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
11. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
12. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
13. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
14. Печенье из творога.
15. Смузи из смородины.
16. Кокос, ананас, банан.
17. Тоненькие заварные блины на молоке.
18. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
19. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
20. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
21. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
22. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
23. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
24. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
25. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
26. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
27. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
28. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
29. Универсальное тесто для выпечки.
30. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
31. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
32. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
33. Капустка в гоpячем маpинаде.
34. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
35. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
36. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
37. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
38. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
39. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
40. Салат с горбушей и горошком.
41. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
42. Слабосолёная сельдь с горчицей.
43. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
44. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
45. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
46. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
47. Майонез на перепелиных яйцах.
48. Желейный торт "Фруктовый".
49. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
50. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!