Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Розы из яблок

18.08.2016 в 15:25

Розы из яблок.

Розы из яблок.

Идея появилась после того, как увидел фотку. Потом поискал в интернете и удивился сколько вариантов приготовления …. Взял идею и повторил. Для "Розочек" нам надо, понятно, яблоки. Еще надо слоеное тесто (я использовал покупное), ложечки три сахара и все.

Ингредиенты:
Пачка (500 г) бездрожжевого теста, 2 красных яблока, сахарная пудра по вкусу, 3 ст. Ложки сахарного песка, растительное масло для смазывания противня.

Мы готовили из двух упаковок, соответственно, ингредиентов взяли вдвое больше. Тесто освободили от упаковки и разморозили. Яблоки помыли, разрезали на четвертинки, вырезали сердцевину и порезали на дольки толщиной несколько миллиметров.

"Розы" из яблок в тесте.Вскипятили 1 стакан воды с 3 ложками сахарного песка. Положили яблоки в кипящую воду и варили 2-3 минуты, затем воду слили, яблочным долькам дали высохнуть.

Сегодня готовим двойные трубочки из хрустящего тонкого теста с яблочной начинкой.

Выпечка из тонкого пресного теста (вытяжного теста) может быть с любой начинкой, которая не должна быть слишком влажной. Тесто можно растягивать, смазав поверхность растительным маслом или раскатать тонко подпыляя поверхность мукой. Толщина теста должна быть не более 1 мм, края так же необходимо максимально растянуть, чтобы в готовом изделии не было твердых участков теста. Тесто можно заменить на покупное "Фило". Время приготовления яблок зависит от сорта яблок, толщины посуды, в которой они готовятся и от интенсивности огня. Готовые яблоки должны быть мягкими, но держать форму, а на дне сотейника не должно быть сока.

Ингредиенты:

Французские слойки с яблоками.

Чтобы было легче работать с тестом, нужно разморозить его при комнатной температуре. Сейчас на полках магазина можно встретить как дрожжевое, так и бездрожжевое слоенное тесто, а также разного производителя. В общем на любой вкус и цвет как говорится. Но если вы хотите приготовить слоенное тесто в домашних условиях , то как это можно сделать я описал в другой статье, ссылку на рецепт также оставляю.

5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть

Самой популярной простой выпечкой считается «Шарлотка». Однако такому десерту здоровую конкуренцию составляет «Штрудель». Многие считают, что это проблемное блюдо, потому нужно заморачиваться с тестовой смесью.

В действительности все намного проще. Можно взять слоеное бездрожжевое, и получить удивительный рулет по классической технологии.

Распространенный вариант слоеного пирога готовится с начинкой из яблок, корицы и орехов. Поэтому следующие 7 рецептов будут на основе этой комбинации ингредиентов, но с небольшими изменениями в виде творога или мороженого.

Но прежде нужно познакомиться с классическим венским продуктом, как выпекать, и какие продукты для этого необходимы.

Штрудель с яблоками из бездрожжевого слоеного теста. Штрудель с яблоками из слоеного теста – самые вкусные рецепты

Для чаепития в кругу семьи и близких друзей рекомендуем к подаче к столу, пирог с яблоками из слоеного теста. Простой набор продуктов позволяет приготовить блюдо за короткий период времени. Десерт с посыпкой из сахарной пудры (по желанию) поразит вас своим вкусом и ароматом.

8 десертов из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Промываем яблоки проточной водой. Обтираем их полотенцем и нарезаем кубиками. Предварительно сердцевину и хвостики плодов необходимо вырезать, а кожуру оставить.

Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста

Заготовка слоеного теста для выпечки в домашних условиях – долгий процесс. Основная трудность заключается в раскатке теста, ведь количество его слоев может достигать 200 штук! Этот вариант не подойдет для тех, кому срочно нужна выпечка, поэтому проще купить готовое тесто в магазине.

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Для чаепития в кругу семьи и близких друзей рекомендуем к подаче к столу, пирог с яблоками из слоеного теста. Простой набор продуктов позволяет приготовить блюдо за короткий период времени. Десерт с посыпкой из сахарной пудры (по желанию) поразит вас своим вкусом и ароматом.

Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условияхЕсли вам необходимо на скорую руку сделать вкусную выпечку, приготовьте в домашних условиях слоеное тесто быстрого приготовления. Всего 15 минут, и можно подбирать рецепт. Предлагаю три варианта  — самый простой, на масле, более сдобный – на сметане, и дрожжевое тесто тонкими слоями. Тесто получается легкое, воздушное. Годится на выпечку тортов, в том числе и именитого Наполеона, самсы, язычков, слоеных булочек с начинкой, несладких пирожков. И многой другой вкуснятины.

Секрет этого рецепта в сочетании орехово-медовой начинки и хрустящего теста. Все просто, но в итоге блюдо напоминает экзотическую восточную сладость.

10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость

Ингредиенты:

Отличный рецепт на новый год?

Ингредиенты:

Для трубочек:

Слоеное тесто - 500 г.
Морковный сок, смешанный с томатной пастой - по вкусу.

Для салата:

Куриная грудка - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Укроп - по вкусу.
Майонез - по вкусу.
Петрушка - для украшения.

Приготовление:

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Цветы из слоеного теста.

Ингредиенты:
- Слоеное тесто.
- Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив.
- Яйцо для смазки.
- Варенье, шоколад (для украшения).

Приготовление:

Ингредиенты:

- Сахар 200 гр.
- Яйца 4 шт.
- Мука 200 гр.
- Масло сливочное (можно марганрин) для смазывания формы для выпечки.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
2. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
3. Мокрый яблочный пирог.
4. Печеный картофель с селедочным соусом.
5. Фаршированные куриные ножки.
6. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
7. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
8. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
9. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
10. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
11. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
12. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
13. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
14. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
15. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
16. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
17. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
18. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
19. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
20. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
21. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
22. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
23. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
24. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
25. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
26. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
27. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
28. Нежная творожная запеканка.
29. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
30. Финики - это не просто "Сладко".
31. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
32. После Лепса - новый герой?
33. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
34. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
35. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
36. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
37. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
38. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
39. Блюдо от шефа.
40. Шоколадная колбаса с орехами.
41. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
42. Домашний хлеб. Ингредиенты:
43. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
44. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
45. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
46. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
47. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
48. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
49. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
50. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.