Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рождественский кекс

Состав:

- 1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир).
- 150 мл рома, - 2 апельсина, - 2 лимона, - 250 г сливочного масла.
- 250 г светло-коричневого сахара, - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 4 яйца, - 200 г пшеничной муки, - 2 чайные ложки специй (корица, имбирь).
- 2 чашки половинок грецких орехов, - 1 чашка миндаля.

Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.

Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.

Нам потребуется:

3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
Пирог на кефире Зебра. Классический пирог "Зебра" на кефире.0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.

Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной.
1 1/2 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Кефир с разрыхлителем смешать. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Пирог на кефире. Пирог нежный на кефире и майонезе.

Таким образом, если в доме остались невзрачные, переспелые бананы, то они, как нельзя кстати подойдут для вкуснейших и ароматнейших банановых маффинов с изюмом. В детское питание банан вводится одним из самых первых из фруктов, так как он менее аллергичный и очень питательный. На праздник для деток от 1 года можно приготовить вкусные и мягкие банановые маффины с изюмом.

Спелые бананы - 2 шт.
Сливки - 200 мл.
Мука - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г.
Маффины с бананом и изюмом. Банановые маффины с изюмом.Сливочное масло - 20 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка.
Изюм - горсть.

Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс, и. при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто - оранжевый. Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать.
Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс.И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови, и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев - кексов данный образец не самый вредный. Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Последние обновления на сайте:

1. Зендея получила номинацию на премию "Эмми" в категории "лучшая актриса в драматическом сериале" за третий сезон "эйфории".
2. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
3. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
4. Рыбный пирог "Все Сыты".
5. Картошка запеченная в кефире под сыром.
6. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
7. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
8. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
9. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
10. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
11. Огурцы для хранения в домашних условиях.
12. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
13. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
14. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
15. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
16. Густой грузинский суп харчo.
17. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
18. Сладкая колбаска. Очень быстро!
19. Кулич быстрого приготовления.
20. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
21. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
22. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
23. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
24. Утка с апельсинами.
25. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
26. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
27. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
28. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
29. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
30. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
31. Салат "Гнездо Глухаря".
32. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
33. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
34. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
35. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
36. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
37. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
38. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
39. Блюдо от шефа.
40. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
41. Домашний хлеб. Ингредиенты:
42. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
43. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
44. Мы готовим салат с французским акцентом.
45. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
46. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
47. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
48. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
49. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
50. Морковный салат с сыром.