Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рождественский кекс

Состав:

- 1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир).
- 150 мл рома, - 2 апельсина, - 2 лимона, - 250 г сливочного масла.
- 250 г светло-коричневого сахара, - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 4 яйца, - 200 г пшеничной муки, - 2 чайные ложки специй (корица, имбирь).
- 2 чашки половинок грецких орехов, - 1 чашка миндаля.

Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.

Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.

Нам потребуется:

3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
Пирог на кефире Зебра. Классический пирог "Зебра" на кефире.0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.

Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной.
1 1/2 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Кефир с разрыхлителем смешать. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Пирог на кефире. Пирог нежный на кефире и майонезе.

Таким образом, если в доме остались невзрачные, переспелые бананы, то они, как нельзя кстати подойдут для вкуснейших и ароматнейших банановых маффинов с изюмом. В детское питание банан вводится одним из самых первых из фруктов, так как он менее аллергичный и очень питательный. На праздник для деток от 1 года можно приготовить вкусные и мягкие банановые маффины с изюмом.

Спелые бананы - 2 шт.
Сливки - 200 мл.
Мука - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г.
Маффины с бананом и изюмом. Банановые маффины с изюмом.Сливочное масло - 20 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка.
Изюм - горсть.

Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс, и. при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто - оранжевый. Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать.
Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс.И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови, и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев - кексов данный образец не самый вредный. Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты приготовления простых и вкусных тортов
2. Томатный сок: лучший из всех
3. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
4. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
5. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
6. Секреты похудения для женщин после 40 от профессиональных диетологов
7. Рецепт салата с корейской морковкой и копченой курицей.
8. Лет 15 так делаю!
9. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
10. Топ 22 самых лучших блендеров для дома 2021 года. ТОП-4 лучших стационарных блендеров по цене/качеству 2020-2021 года
11. ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года
12. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
13. Торт домашний. Торт Богема и другие домашние торты.
14. Тонкости выбора: какой чай подойдет именно вам
15. Салат из пекинской капусты, курицей и ананасами.
16. Будущее настало: в Китае хирурги проводят операции удалённо - врачи удалили опухоль из лёгкого пациентки, находясь при этом за 5000 км от неё.
17. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
18. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
19. Борщ со щавелем.
20. Хотите облепиховый чай как в любимой кофейне?
21. Пирожное "Лакомка". Пирожное "лакомка"- это очень вкусное и нежное лакомство.
22. Рататyй. Ингредиенты: Бoлгарский пеpец - 2 штуки (рaзного цветa).
23. Почему погружной блендер REDMOND RHB-2975 - лучший выбор для вашей кухни: отзывы
24. Торт медовик с очень вкусным кремом.
25. Лаваш. Я очень лаваш люблю.
26. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.
27. Уралма - блюдо татарской кухни.
28. Рецепт "Перемячи или Татарские Беляши".
29. ЛАВАШ на мангале с сыром. Закуски для пикника: топ - 3 рецепта из лаваша на мангале на любой вкус.
30. Куриное филе в духовке с чесноком. Куриное Филе с чесноком и сыром.
31. Шифоновый Медовик. Медовик "Шифоновый". Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления.
32. Как засолить молоки лососевых рыб?
33. Сало горячего засола - домашний деликатес.
34. Запеченный лосось с цитрусовым соусом и фенхелем.
35. Медовый лосось в кунжуте.
36. Песочное печенье апельсиновое.
37. Жюльен с курицей и грибами.
38. Знаменитый рецепт свиной рульки, собравший миллионы прoсмотров!
39. Пирог "Зебра". Ингредиенты (на форму 21-26 см:
40. Чесночный хлеб, очень значимая закуска, которую как мне кажется обожают все.
41. Куриное Филе в кляре.
42. Сырный пирог из слоеного теста.
43. Мандариновый пирог с курагой.
44. Рис с морковью.
45. Эффективная диета после 40 лет. Омолаживающая диета
46. Запеканка из куриной грудки.
47. Кефирно - шоколадные кексы с ванилином.
48. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
49. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
50. "Уплетайка" - самый вкусный салат на зиму.