Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рождественский кекс

Состав:

- 1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир).
- 150 мл рома, - 2 апельсина, - 2 лимона, - 250 г сливочного масла.
- 250 г светло-коричневого сахара, - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 4 яйца, - 200 г пшеничной муки, - 2 чайные ложки специй (корица, имбирь).
- 2 чашки половинок грецких орехов, - 1 чашка миндаля.

Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.

Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.

Нам потребуется:

3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
Пирог на кефире Зебра. Классический пирог "Зебра" на кефире.0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.

Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной.
1 1/2 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Кефир с разрыхлителем смешать. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Пирог на кефире. Пирог нежный на кефире и майонезе.

Таким образом, если в доме остались невзрачные, переспелые бананы, то они, как нельзя кстати подойдут для вкуснейших и ароматнейших банановых маффинов с изюмом. В детское питание банан вводится одним из самых первых из фруктов, так как он менее аллергичный и очень питательный. На праздник для деток от 1 года можно приготовить вкусные и мягкие банановые маффины с изюмом.

Спелые бананы - 2 шт.
Сливки - 200 мл.
Мука - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г.
Маффины с бананом и изюмом. Банановые маффины с изюмом.Сливочное масло - 20 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка.
Изюм - горсть.

Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс, и. при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто - оранжевый. Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать.
Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс.И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови, и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев - кексов данный образец не самый вредный. Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Последние обновления на сайте:

1. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
2. Чахохбили из курицы.
3. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
4. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
7. Рецепт крепкого здоровья.
8. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
9. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
10. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
11. Заварные блины на минералке.
12. Салат "Идеал". Ингредиенты:
13. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
14. Воздушная творожная запеканка.
15. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
16. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
17. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
18. Три рецепта полезного чая:
19. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
20. Гедлибже из курицы.
21. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
22. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
23. Молочный яблочно - банановый смузи.
24. Запеченная курица с ароматным маслом.
25. Нe шашлык - шик!
26. Шоколадное чудо. Продукты:
27. Pис c кypицeй в дyховке.
28. Блины на кефиpе с дыpками.
29. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
30. Тесто для пиццы.
31. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
32. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
33. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
34. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
35. То, что нужно для стройной талии!
36. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
37. Секреты идеального теста для выпечки.
38. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
39. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
40. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
41. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
42. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
43. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
44. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
45. Как я готовлю кальмар по - корейски.
46. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
47. Салат "Каприз". Нам потребуется:
48. Салат из кальмаров.
49. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
50. Майонез домашний в блендере.