Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Старинный кекс

Состав:

- 1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир).
- 150 мл рома, - 2 апельсина, - 2 лимона, - 250 г сливочного масла.
- 250 г светло-коричневого сахара, - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 4 яйца, - 200 г пшеничной муки, - 2 чайные ложки специй (корица, имбирь).
- 2 чашки половинок грецких орехов, - 1 чашка миндаля.

Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.

Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.

Нам потребуется:

3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
Пирог на кефире Зебра. Классический пирог "Зебра" на кефире.0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.

Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной.
1 1/2 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Кефир с разрыхлителем смешать. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Пирог на кефире. Пирог нежный на кефире и майонезе.

Таким образом, если в доме остались невзрачные, переспелые бананы, то они, как нельзя кстати подойдут для вкуснейших и ароматнейших банановых маффинов с изюмом. В детское питание банан вводится одним из самых первых из фруктов, так как он менее аллергичный и очень питательный. На праздник для деток от 1 года можно приготовить вкусные и мягкие банановые маффины с изюмом.

Спелые бананы - 2 шт.
Сливки - 200 мл.
Мука - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г.
Маффины с бананом и изюмом. Банановые маффины с изюмом.Сливочное масло - 20 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка.
Изюм - горсть.

Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс, и. при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто - оранжевый. Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать.
Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс.И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови, и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев - кексов данный образец не самый вредный. Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
2. Очищение организма с помощью соков: простой 3-дневный детокс на дому
3. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
4. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка
5. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
6. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
7. Вкусный и простой рецепт Наполеон торта из готового слоеного теста со сгущенкой
8. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
9. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
10. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
11. Семь секретов успешного похудения после сорока лет
12. Удиви близких: 5 оригинальных рецептов с использованием готового слоеного теста
13. Блендеры для мяса и овощей: как выбрать лучший
14. Новогодний торт полено из слоеного теста: простой рецепт для праздника
15. Рецепт панцеротти. Панцеротти - это вкусные итальянские пирожки, обычно фаршированные различными начинками.
16. Узловые образования: что они такое и как их диагностировать
17. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
18. 5 самых вкусных закусок из слоеного теста
19. Пять самых быстрых рецептов пирога из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с курицей
20. Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой.
21. 15 супер рецептов из помидоров.
22. Салат с консервированной рыбкой.
23. Цветаевский пирог с абрикосами.
24. Сочный ароматный минтай.
25. Пышные оладьи. Ингредиенты:
26. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
27. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
28. Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром.
29. Салат весенний с сельдереем.
30. Картофельная запеканка. Ингредиенты.
31. Запеканка с курицей и овощами.
32. Яблочный смузи в блендере. 15 лучших рецептов смузи с яблоками
33. Свиная корейка в брусничном соусе.
34. Куриный рулет в бутылке с грибами.
35. Чужой мужчина есть Чужой, что в нем хорошего скажите.
36. Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом.
37. Паста с вкуснейшим соусом.
38. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
39. На замену конфетам натуральный домашний рахат-лукум из апельсинов.
40. Азу по-татарски с солеными огурцами: рецепт пряного и сытного блюда.
41. Заливной пирог с мясом и зеленью.
42. Сливочно - малиновый пирог.
43. Рассыпчатое печенье с маком.
44. Пицца, которая сводит с ума.
45. Пряное печенье с арахисовой пастой.
46. Пастила - хорошая альтернатива конфетам.
47. Лобио с грибами.
48. Тыквенно - манный пирог с корицей.
49. Сырные кексы со шпинатом.
50. Рулетики с семгой и сыром филадельфия.