Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Старинный кекс

Состав:

- 1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир).
- 150 мл рома, - 2 апельсина, - 2 лимона, - 250 г сливочного масла.
- 250 г светло-коричневого сахара, - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 4 яйца, - 200 г пшеничной муки, - 2 чайные ложки специй (корица, имбирь).
- 2 чашки половинок грецких орехов, - 1 чашка миндаля.

Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.

Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.

Нам потребуется:

3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
Пирог на кефире Зебра. Классический пирог "Зебра" на кефире.0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.

Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной.
1 1/2 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Кефир с разрыхлителем смешать. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Пирог на кефире. Пирог нежный на кефире и майонезе.

Таким образом, если в доме остались невзрачные, переспелые бананы, то они, как нельзя кстати подойдут для вкуснейших и ароматнейших банановых маффинов с изюмом. В детское питание банан вводится одним из самых первых из фруктов, так как он менее аллергичный и очень питательный. На праздник для деток от 1 года можно приготовить вкусные и мягкие банановые маффины с изюмом.

Спелые бананы - 2 шт.
Сливки - 200 мл.
Мука - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г.
Маффины с бананом и изюмом. Банановые маффины с изюмом.Сливочное масло - 20 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка.
Изюм - горсть.

Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс, и. при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто - оранжевый. Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать.
Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс.И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови, и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев - кексов данный образец не самый вредный. Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Последние обновления на сайте:

1. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
2. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
3. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
4. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
5. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
6. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
7. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
8. Классная альтернатива майонезным салатам!
9. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
10. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
11. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
12. Сдобные булочки с грецким орехом.
13. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
14. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
15. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
16. Тоненькие заварные блины на молоке.
17. Нe шашлык - шик!
18. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
19. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
20. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
21. Морковный салат с яйцом.
22. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
23. Ну, очень вкусный праздничный салат.
24. Рецепт от шефа.
25. Маринованная капуста со свеклой.
26. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
27. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
28. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
29. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
30. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
31. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
32. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
33. Маковый торт с творожным кремом.
34. Творожный торт "Слёзы Ангела".
35. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
36. Фаворит новогоднего стола - оливье!
37. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
38. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
39. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
40. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
41. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
42. Курочка в кефире.
43. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
44. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
45. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
46. Чечевичный сyп с бeконом.
47. Молочный коктейль с фруктами.
48. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
49. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
50. Торт "Птитье Молоко" по новому!